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2025年以來,藥食同源賽道以前所未有的速度跑出諸多爆款,作為未來五到十年“未來食品健康化”這一機遇下,最確定、最核心的增量戰場,企業之間已經進入“怎么做”的系統落地階段。
在2026 Foodaily創新博覽會上,深耕中式滋補七十余年的東阿阿膠,給出了一份老字號煥新的優質答卷。
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專注中式滋補
東阿阿膠攜產品矩陣
亮相2026Foodaily創新博覽會
在4月無錫2026 Foodaily創新博覽會現場,東阿阿膠以中式滋補為核心,以“拓形式、配場景、觸人群”為邏輯,構建了一個兼具東方美學與現代便捷體驗的中式養生空間。
核心單品桃花姬在現場依然受到很多關注。作為阿膠糕品類的開拓者,桃花姬的靈感源于元曲《秋葉梧桐雨之錦上花》,甄選道地東阿阿膠,并采用GL陶瓷膜鎖鮮技術,在保留營養的同時賦予產品獨特口感。
桃花姬以獨特的東方美學包裝和近年來與各大渠道定制的煥新包裝,持續打破傳統阿膠的場景壁壘,讓中式養生真正走進年輕化、日常化的生活場域。
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更值得關注的是東阿阿膠帶來的多款創新新品,精準切中了當下消費者“輕養生、便攜滋養”的需求痛點:
阿膠速溶粉:速溶形式,簡單服用,讓滋養不再拘泥于地點和時機。
遇元氣阿膠棗:零食化阿膠產品,將傳統阿膠與紅棗復配,以零食形態降低養生門檻。
從膏塊到糕點,從速溶粉到即食零食——東阿阿膠呈現的并非單一產品,而是一套圍繞“中式滋養、藥食同源、輕養生”構建的全場景解決方案。這不僅是產品形式的拓寬,更是對消費者“隨時隨地、溫和高效”養生需求的精準回應。
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iSEE金獎背后的產品哲學:
阿膠黃芪粉重新定義中式滋養新賽道
第八屆iSEE全球獎年度盛典暨頒獎典禮上,東阿阿膠從全球5688個申報案例中脫穎而出,旗下產品阿膠黃芪粉一舉斬獲iSEE全球食品創新獎金獎殊榮。這不僅是對單品的認可,更是對東阿阿膠產品研發邏輯的深度肯定。
1. 源于消費者洞察:日常養生需求,并不單一
在長期的消費洞察中,東阿阿膠發現一個被大多數品牌忽略的事實:消費者在使用阿膠時,幾乎不會只使用單一食材,會自發地將阿膠與黃芪、當歸、紅棗等藥食同源食材進行搭配,以期達到協同滋養的目的。換言之,在消費者的認知里,“多種食材搭配著吃”是一個完整的養生行為。
正是基于這一洞察,東阿阿膠沒有選擇固守“純阿膠”的單一賣點,而是主動邁出一步——將消費者已經自發的復配行為,用科學、精準、標準化的產品形態落地。
阿膠黃芪粉應運而生:在阿膠溫和滋養的基礎上,融入黃芪這一傳統補氣食材,實現了消費者的復配養生需求。
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2. 源于匠心再造:古方今用,讓“輕養生”落到實處
產品源自傳統滋補名方——阿膠芪棗湯。東阿阿膠團隊在保留古方精髓的基礎上,經過精準的配比鎖定與現代化工藝再造,最終打磨出阿膠黃芪粉,它解決現代人對“方便、及時、高效、溫和”的輕養生訴求。
優質原料:東阿阿膠搭配道地黃芪,從源頭確保品質。
創新工藝:采用真空鎖鮮工藝,原料提取后制成粉末,入水即溶,徹底告別傳統阿膠熬制、烊化的繁瑣步驟。
口感體驗:焦香濃郁、回甘明顯,打破了“養生食品=難吃”的刻板印象。
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守正創新
東阿阿膠讓老字號“活”出新高度
當下新消費品牌層出不窮,傳統老字號若只是固守傳統,拒絕創新升級,終將被市場遺忘。而在2026 Foodaily創新博覽會上,東阿阿膠用一次完整的亮相,為老字號滋養品牌的守正創新升級提供了優質實踐范本。
它并未拋棄“70余載阿膠制作工藝”的厚重底蘊,反而將這份底蘊轉化為信任資產;同時,它沒有固守傳統阿膠塊的高門檻形態,而是以阿膠黃芪粉、阿膠速溶粉等創新產品,主動擁抱場景化、即飲化、零食化的消費趨勢。
更難能可貴的是,它的每一步創新都并非盲目跟風,而是根植于對消費者真實需求的深度洞察。
從藥食同源的品類拓展,到iSEE全球食品創新獎金獎的品質背書,再到“復配滋養”的精準賽道卡位,東阿阿膠正在用自己的實踐證明:老字號的核心競爭力,不僅在于歷史的長度,更在于能否用歷史的積淀去回應未來的需求。
正如2026 Foodaily創新博覽會所傳遞的核心判斷——食品健康化、功能化就是未來十年的黃金機遇。而東阿阿膠,正以最堅定的姿態,領跑中式滋補的“黃金時代”。
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