4月22日至23日,第九屆全球乳業(yè)創(chuàng)新大會亞洲峰會在新加坡舉行。來自國際乳聯(lián)、全球及亞太地區(qū)乳制品企業(yè)、科研機(jī)構(gòu)與行業(yè)協(xié)會的代表齊聚一堂,共同探討全球乳業(yè)創(chuàng)新發(fā)展的前沿趨勢與未來路徑。
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司徒文佑博士受邀出席并發(fā)表演講
大會期間,“乳制品創(chuàng)新先鋒獎”正式揭曉。伊利旗下欣活、輕慕、暢適等核心產(chǎn)品一舉斬獲九項大獎,成為本次峰會上獲獎數(shù)量最多的中國乳企,集中展現(xiàn)中國乳業(yè)在精準(zhǔn)營養(yǎng)與功能創(chuàng)新領(lǐng)域的突破成果。
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“乳制品創(chuàng)新先鋒獎”頒獎現(xiàn)場
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伊利斬獲多項“乳制品創(chuàng)新先鋒獎”
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乳業(yè)精英齊聚,共繪產(chǎn)業(yè)發(fā)展新圖景
春風(fēng)攜著溫柔的暖意,輕輕拂過大地的每一個角落,草木褪去冬日的沉寂,抽出嫩綠的新芽,繁花綴滿枝頭,到處都洋溢著生機(jī)與希望。同學(xué)們懷著滿心的歡喜與期待,走出校園的圍墻,奔赴一場與春天的親密約會。
作為全球人口規(guī)模最大、經(jīng)濟(jì)發(fā)展最具潛力的地區(qū),亞洲正加速步入老齡化社會。乳業(yè)作為大健康產(chǎn)業(yè)的重要支柱,在滿足老年群體營養(yǎng)需求方面發(fā)揮著日益關(guān)鍵的作用。
在4月22日舉行的大會主論壇上,司徒文佑博士以《基于人群營養(yǎng)的乳品創(chuàng)新及其在健康老齡化中的應(yīng)用》為題發(fā)表演講,系統(tǒng)闡釋適老乳制品開發(fā)的科學(xué)路徑。他指出,伊利圍繞老齡化社會的核心需求,構(gòu)建了覆蓋基礎(chǔ)營養(yǎng)補(bǔ)給、精準(zhǔn)營養(yǎng)強(qiáng)化與場景化功能補(bǔ)充的三大產(chǎn)品體系,打造了個性化適老乳制品矩陣,精準(zhǔn)回應(yīng)了中老年群體的多元健康需求。
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司徒文佑博士發(fā)表主題演講
在分論壇上,伊利同步發(fā)布了益生菌技術(shù)創(chuàng)新及產(chǎn)業(yè)化應(yīng)用成果。司徒文佑博士表示:“益生菌菌株是食品科學(xué)領(lǐng)域的‘核心芯片’,其自主研發(fā)能力直接關(guān)系到乳業(yè)核心競爭力。伊利堅持以自主創(chuàng)新為驅(qū)動,整合全球科研資源,構(gòu)建從菌株篩選、功能驗證到產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)化的全鏈路創(chuàng)新體系,自主研發(fā)多款明星菌株,持續(xù)引領(lǐng)行業(yè)技術(shù)升級。”
在“如何進(jìn)一步拓展亞洲乳制品市場”圓桌論壇中,司徒文佑博士與來自亞洲的行業(yè)代表展開深入對話,共同探討區(qū)域市場增長路徑與產(chǎn)業(yè)協(xié)同方向。當(dāng)前,伊利已在中國、印尼、泰國等國家布局生產(chǎn)基地,連續(xù)12年穩(wěn)居亞洲乳業(yè)第一,并成為目前唯一進(jìn)入全球乳業(yè)五強(qiáng)的亞洲企業(yè),持續(xù)引領(lǐng)區(qū)域乳業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
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“如何進(jìn)一步拓展亞洲乳制品市場”圓桌論壇
大會期間,伊利展臺亦成為國際行業(yè)專家與科研學(xué)者關(guān)注的焦點。國際乳聯(lián)總干事Laurence Rycken在參觀后表示:“伊利在精準(zhǔn)營養(yǎng)與功能性乳制品領(lǐng)域的創(chuàng)新實踐,為全球乳業(yè)發(fā)展提供了重要參考,也開辟了新的增長方向。”
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國際乳聯(lián)總干事Laurence Rycken參觀伊利展臺
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斬獲多項創(chuàng)新大獎,以精準(zhǔn)營養(yǎng)守護(hù)健康
在大會頒獎環(huán)節(jié),伊利多款創(chuàng)新產(chǎn)品榮獲“乳制品創(chuàng)新先鋒獎”,充分體現(xiàn)其在細(xì)分人群營養(yǎng)解決方案上的領(lǐng)先優(yōu)勢。
其中,欣活紓糖膳底配方奶粉聯(lián)合同仁堂升級藥食同源配方,以0蔗糖、低GI設(shè)計滿足控糖人群需求;欣活骨能膳底系列奶粉圍繞“骨骼-關(guān)節(jié)-肌肉”三位一體健康管理體系,為中老年群體提供系統(tǒng)性養(yǎng)護(hù)方案;欣活金裝中老年奶粉融合中式食養(yǎng)理念,添加160億活性益生菌與乳鐵蛋白,助力銀發(fā)人群提升自護(hù)力。
同時,輕慕燕窩酸煥活奶粉與纖女棒益生菌脫脂奶粉在兼顧營養(yǎng)價值的同時提升產(chǎn)品風(fēng)味體驗,更好滿足女性消費群體的健康與品質(zhì)需求;伊利自研專利菌株BL-99暢適益生菌凍干粉和免疫球蛋白蛋白粉,聚焦成人腸道健康與自護(hù)力兩大核心需求,憑借領(lǐng)先的菌株科研、專利技術(shù)與專業(yè)配方研發(fā),以臨床循證的專業(yè)產(chǎn)品,筑牢大眾健康防護(hù)防線。
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伊利斬獲多項“乳制品創(chuàng)新先鋒獎”
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構(gòu)建全球創(chuàng)新網(wǎng)絡(luò),推動產(chǎn)業(yè)價值鏈躍遷
秉持伊利集團(tuán)董事長潘剛提出的“不創(chuàng)新,無未來”發(fā)展理念,伊利已在全球布局15個創(chuàng)新中心,并牽頭建設(shè)中國食品行業(yè)唯一的國家級技術(shù)創(chuàng)新中心——國家乳業(yè)技術(shù)創(chuàng)新中心,形成覆蓋全球的協(xié)同創(chuàng)新體系。通過持續(xù)整合全球優(yōu)質(zhì)資源,伊利不斷完善覆蓋全人群、全生命周期、全消費場景的創(chuàng)新產(chǎn)品矩陣。
以此次亮相全球乳業(yè)創(chuàng)新大會亞洲峰會為契機(jī),伊利進(jìn)一步深化與亞太及全球產(chǎn)業(yè)伙伴的交流合作,在參與國際標(biāo)準(zhǔn)共建、推動前沿技術(shù)協(xié)同創(chuàng)新、共享區(qū)域市場洞察等方面持續(xù)發(fā)力。在輸出中國乳業(yè)創(chuàng)新模式與實踐經(jīng)驗的同時,也為推動亞洲乳業(yè)價值鏈整體躍遷貢獻(xiàn)中國方案。
面向未來,伊利將持續(xù)錨定消費者核心需求,依托全球創(chuàng)新網(wǎng)絡(luò)與全產(chǎn)業(yè)鏈布局,在健康老齡化、精準(zhǔn)營養(yǎng)干預(yù)與可持續(xù)發(fā)展等關(guān)鍵領(lǐng)域不斷突破,以更具前瞻性的解決方案守護(hù)全生命周期人群健康,推動全球乳業(yè)邁向更高質(zhì)量發(fā)展階段。
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