我國酒店連鎖化率升至41.8% 中端酒店客房9年漲5倍

中經記者 蔣政 珠海報道

截至2025年年底，中國酒店客房總數約1874萬間，其中連鎖客房數約783萬間，非連鎖客房數約1090萬間，客房連鎖化率41.80%。其中，中國規模前50家酒店集團營業客房數量接近600萬家，同比增長10.23%。

4月22日，在第十五屆中國飯店文化節上，中國飯店協會發布的《2026中國酒店業發展報告》和《2026中國酒店集團及品牌發展報告》（以下簡稱《報告》）披露了上述信息。

《中國經營報》記者注意到，經濟型酒店依然為我國酒店業的基本盤，但中端酒店在過去9年的酒店數量和客房數量增速均為行業第一。

盈蝶咨詢CEO胡升陽表示，我國酒店業連鎖化總體趨勢不變，頭部集團出現馬太效應，但瓶頸漸顯，行業進入存量博弈階段。同時，中高端成為增長主引擎，消費升級驅動市場結構持續優化。

酒店客房連鎖化率小幅回升

《報告》顯示，同2024年相比，我國酒店行業在2025年新增109萬間，連鎖品牌酒店凈增76萬間。這也帶動我國酒店客房連鎖化率升至41.8%。

記者注意到，早在2018年，我國酒店客房連鎖化率僅為18.56%。但在過去8年中，除了2024年小幅下滑外，行業連鎖化程度持續提升。

只是，41.8%的連鎖化率與美國的70%相比仍存在明顯差距。即使是市場結構更為零散、連鎖化率較低的歐洲酒店業，其連鎖化率在過去20年間也從不到40%提升至接近60%。這表明成熟市場的品牌化進程是長期趨勢。

胡升陽表示，我國酒店業供給端已進入相對飽和階段。與此同時，消費分級加劇，市場呈現顯著的K型分化：一端是頭部連鎖品牌、中高端及生活方式酒店持續增長；另一端是近58.2%的非連鎖單體酒店面臨客源流失與盈利壓力，行業出清與結構優化不可避免。未來三年，缺乏品牌競爭能力和效率優勢的酒店將加速被淘汰。

而從產品結構來看，我國豪華酒店連鎖率最高為59.58%。其余依次為中檔、高檔、經濟型酒店，分別為58.05%、47.95%和30.86%。

國內一家主流經濟型品牌的市場開發人員告訴記者，我國經濟型酒店的基數最大，但多為單體形式存在。盡管國內已經出現多個開業門店破千的經濟型連鎖品牌，但該類產品整體的連鎖化率依然偏低。

記者注意到，截至2025年年底，我國已經有10個經濟型品牌的門店數量超過1000家。其中，漢庭酒店為4556家，格林豪泰酒店為2394家，尚客優為2140家，七天為1803家，如家為1639家。另外，城市便捷、錦江之星、華驛、云酒店、輕住等品牌亦在其中。

盈蝶咨詢方面認為，我國經濟型酒店的行業周期特征明顯。疫情后經濟型酒店先反彈、再調整、后回升，2025年重回正增長軌道，一方面源于大眾出行市場持續回暖帶動需求修復，頭部品牌通過產品升級與降本增效提升競爭力；另一方面行業主動出清低效單體門店、優化門店結構，在完成深度調整后正式進入存量升級、精細化運營的新階段。

而在過去9年中，年復合增長率最快的為中端品牌。

《報告》顯示，2017年至2025年，我國豪華酒店家數近乎翻倍，客房數增幅近75%；高端品牌酒店家數增長超5 .7倍，客房數增幅超450%；中端品牌酒店家數增長約6 .6 倍，客房數增幅超 500%；經濟型品牌酒店數增長超1 .5 倍；客房數增幅超56%。

“從客房占比看，2025年中檔酒店（22.48%）與高檔酒店（15.40%）較2019年分別提升約6.5%和2.4%，市場結構正向‘紡錘形’演進。消費升級并非簡單的‘住更貴’，而是對品質、設計、服務及體驗的綜合要求，這為中高端精選服務與生活方式品牌提供了結構性機遇。”胡升陽表示。

行業格局趨穩

從整體供給來看，截至2025年12月31日，我國住宿業設施總數為59.3萬家，客房總規模2051.5萬間。其中，酒店業設施37.5萬家，客房總數1873.6萬間。而截至2024年年底，我國酒店數量和客房數分別為近35萬家和1764萬間。

多位行業人士告訴記者，盡管客房數量在增長，但是行業已經進入存量時代。記者在上述活動相關論壇也注意到，多家酒店集團提到存量改造和存量煥新。

同時，中國酒店集團TOP50榜單中，前十大酒店集團的市場占有率已達59.38%。《報告》認為，頭部企業憑借其品牌、資本及供應鏈優勢，正持續整合市場，馬太效應愈發顯著。

記者注意到，排名前五的酒店集團分別為錦江、華住、首旅、格林、東呈，位序上并未出現變化。只有尚美數智從上一年的第6跌至第9，而亞朵和藝龍酒店科技分別上升至第6和第7位。

胡升陽認為，部分集團也出現了總體規模收縮的現象，這主要是主動出清非標品牌、低效部門和低質門店的結果。此外，市場競爭的加劇也導致部分中小型酒店管理公司的總部職能難以為繼，逐漸消失。

值得關注的是，2025年外資前30家品牌客房同比增長僅6.64%，門店數出現3.69%負增長，顯示外資品牌在華擴張出現拐點。而本土中高端品牌持續占領市場份額。

“未來國際品牌將通過聚焦精選服務細分市場來維持規模增長潛力，和過去高奢酒店依靠品牌溢價的競爭模式相比，將面臨系統性挑戰。”胡升陽表示。

此前就有多位資深商旅人士告訴記者，在精選服務產品上，本土酒店品牌的服務、數智化明顯更具優勢。而國際品牌要想發力這一市場，必須得放下架子，進行更多本土化改變。

展望行業未來發展趨勢，胡升陽提到，消費者需求已邁過功能型和品質型消費階段，逐漸進入場景化體驗和滿足情緒價值消費周期，將迎來生活方式品牌酒店的崛起，并快速推動文化主題、親子休閑、康養療愈、電影電競等特色酒店的爆發。

“同時，AI從輔助工具升級為核心生產要素，全鏈路重塑酒店運營；中國酒店業出海已從零星試水轉向規模化布局，模式從重資產收購轉向輕資產輸出。酒店REITs正式起航，酒店資產交易將步入爆發周期。”胡升陽說。

（編輯：于海霞 審核：孫吉正 校對：陳麗）