(來源:天津日報)
轉(zhuǎn)自:天津日報
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撰文 | 劉旭清
擁有460年歷史的農(nóng)村大集,您知道是哪里嗎?
它就是蘆臺大集。千攤?cè)f客,熱辣滾燙,把特色產(chǎn)品和“情緒價值”一起打包給你。據(jù)統(tǒng)計,僅2025年一年,蘆臺大集直接帶動就業(yè)超千人,間接帶動周邊餐飲、住宿、物流等產(chǎn)業(yè)增收逾億元。
賣的是貨,富的是民,火的是鄉(xiāng)。充滿人間煙火氣的蘆臺大集,不只是一個買與賣的地方,還是連接傳統(tǒng)與現(xiàn)代、鄉(xiāng)土與城市的情感驛站。
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一
飛镲高蹺,敲打著節(jié)日的律動;古樂吹奏,穿越時光的隧道;大秧歌扭出了新潮,也扭出了老輩人眼角的笑意——那笑意里,藏著一輩子的歡喜。糖畫藝人手腕輕轉(zhuǎn),引得娃娃踮腳張望,糖絲拉出的弧線,像極了童年的拋物線;盆罐莊的陶土在傳承人掌心旋轉(zhuǎn),一把把手工陶壺泛著溫潤的光,仿佛把四百年的光陰都揉進了泥里。在這里,非遺不是櫥窗里的標本,而是可觸、可品、可帶回家的溫度。
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你以為逛的是市集?不,是活著的歷史。從歷史深處走來,蘆臺大集依然沿用著農(nóng)歷“逢三逢八”的古老節(jié)律。
誰說古集只能懷舊?無人機在集市上空盤旋,像一只好奇的鋼鐵蜻蜓;AI場景織就沉浸式奇遇,讓年畫里的人物走下來與你碰杯;模特走秀踩著時尚節(jié)拍,穿行于炸串的滋滋聲與糖葫蘆的晶亮之間;咖啡的醇香與七里海河蟹的鮮香在空氣里交融,像一場蓄謀已久的相逢。“蘆海風物”全新升級,大酒缸、大鍋灶成了打卡地標;以直徑2.38米的“寧河第一鍋”為首的鍋陣前,萬人同品一鍋“熱乎”。“蘆香海味”村廚爭霸賽上,十五個街鎮(zhèn)的民間高手鍋鏟翻飛,一道道河海雙鮮驚艷四座。古老與時尚同框,傳統(tǒng)與潮流握手——蘆臺大集正以自信的姿態(tài)宣告:我不只是活的舊俗,更是活的潮流。這番潮流涌動,誰不想親身來逛一逛?
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3月1日,蘆臺大集上,直徑2.38米的“寧河第一鍋”現(xiàn)場煮元宵免費送。
二
逛,是自在,是通達。
讓五湖四海的客人逛得舒心,寧河區(qū)亮出了實招——連續(xù)兩年臘月集,開通7條便民“一元定制公交”專線,從天津站、天津西站、文化中心、財經(jīng)大學(xué)地鐵站等地發(fā)車,一元錢,往返直達。通過天津公交App預(yù)約,一人一座,首日就運送了1400多人次。搭舞臺、擺擂臺、設(shè)展臺、建平臺——商貿(mào)大集蝶變?yōu)槲幕蠹Ⅲw驗大集。百種西紅柿品鑒賽上,76家種植主體攜140個產(chǎn)品同臺競技,紅得透亮的西紅柿切開,汁水在舌尖炸開一朵小小的煙花;定向村跑賽事里,近400名選手奔跑在集市街巷,腳步聲與吆喝聲交織成一曲獨特的復(fù)調(diào)。市民來了,京冀的游客來了,在華留學(xué)生也慕名而來,學(xué)者專家接踵而至,不同膚色、不同口音的人們,共同感受那份跨越語言與國界的煙火氣。
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從單一到多元,蘆臺大集完成了從“大市場”到“大景區(qū)”的華麗轉(zhuǎn)身——它美得可打卡,美得可治愈,美得讓人樂享其中不愿離去。
孩子們圍在吹糖人、捏面人的師傅跟前,小臉兒貼著玻璃柜,眼里全是光——那種光,叫“目不轉(zhuǎn)睛”;老人們在演藝大舞臺下跟著鼓點拍手,皺紋里漾出滿足——那種滿足,叫“歲月靜好”;年輕人忙著舉起手機,將這份北方的喧囂與溫情,直播給千里之外的粉絲——那種熱鬧,叫“人間值得”。“逛過多少商場,還是這大集最對味”——這句話在游客口中傳成了梗,也傳出了真情實感。笑聲、叫賣聲、鑼鼓聲,匯成一曲歡樂頌。這歡樂里,生長著千家萬戶的富足。
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三
農(nóng)民腰包越來越鼓、生活越來越美好,這大集功不可沒。
2025年臘月,一位炸串攤主,趕了6個集,凈賺23萬元——這數(shù)字,比油鍋里的泡泡還滾得歡。
消息傳開,整個大集都沸騰了,隔壁攤主半開玩笑半羨慕地說:“明年我也改行炸串!” 據(jù)統(tǒng)計,蘆臺大集高峰日接待游客超17萬人次,上千家攤販日夜忙碌,從水果蔬菜到非遺手作,從特色小吃到民俗用品,家家戶戶生意紅火。水果攤前,頭發(fā)花白的大爺眼里閃著光,“我跟大集過了快40年了!京津冀的游客都來,咱的水果也賣得更遠了。”旁邊賣鹵味的媳婦接過話頭, “以前在家?guī)Ш⒆記]收入,現(xiàn)在趕一個集能頂半個月工資!”蘆臺大集,已然成為寧河百姓增收致富的一把“金鑰匙”。
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2025年入選區(qū)級非遺,2026年新春升級為“蘆海風物”主題市集,蘆臺大集正從一個地方性集市,成長為享譽京津冀的民俗文化品牌。
有網(wǎng)友說:“不是商場去不起,而是這里更有性價比!” 蘆臺大集是展示寧河鄉(xiāng)土文化的活態(tài)窗口。它成為一個品牌——提到寧河,必提大集;成為一個地標——京津冀的地圖上,它被反復(fù)圈出;成為一種現(xiàn)象——媒體爭相報道,學(xué)者紛紛研究,抖音、小紅書相關(guān)話題播放量突破2億次,網(wǎng)友戲稱“蘆臺大集是京津冀的迪士尼平替”;成為一種鄉(xiāng)愁——無論走多遠,蘆臺人心中都裝著那一聲“開集咯”的吆喝,那聲音里有童年,有爹娘,有舊時光。一位旅居海外三十年的老蘆臺人,在朋友圈看到大集的視頻,淚流滿面地留言:“聽見那聲吆喝,我就回家了。”
一攤一歲月,一集一春秋。從薊運河畔的漕運碼頭,到京津冀矚目的文化地標;從父輩肩挑背扛的趕集記憶,到年輕人爭相打卡的網(wǎng)紅地——蘆臺大集用四百多年的歲月沉淀,詮釋著“生生不息”。
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這里,有老手藝的溫度在指尖傾情流淌;
這里,有新科技的光華與鄉(xiāng)土深情對望;
這里,有百姓的笑臉把豐年的喜悅蕩漾。
蘆臺大集——我們不見不散!
來源:津云
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