文 | 摩根商研所
最近,“瓜子大王”洽洽食品先后發布了2025年年度報告和2026年一季度報告。
雖然發布時間相近,但這兩份報告卻呈現出截然不同的面貌。
2025年全年,洽洽食品累計實現營收65.73億元,同比減少7.82%。歸屬于上市公司股東的凈利潤3.18億元,同比減少62.51%。
而2026年第一季度,恰恰食品的業績變成了營收22.2億元,同比增長41.16%,歸屬于上市公司股東的凈利潤3.18億元,同比增長117.82%。
同一家企業,僅隔了一個季度,整個面貌就發生了180度大轉彎,這中間發生了什么?洽洽食品的增長能否持續下去?
這些問題或許還需要到財報細節中找答案。
一、周期波峰紅利:春節錯峰,原料降價
首先應該說明,業績回暖離不開洽洽食品在經營上的努力。
比如產品方面,魔芋千層肚、香菜味瓜子仁等新品接連霸榜,成功跑通了“內容帶新、新品促增”的增長閉環。
渠道方面,洽洽食品在2025年進一步加大對量販零食連鎖系統、會員店以及即時零售等新興渠道的資源投入和拓展力度。
在零食連鎖渠道不斷提升終端覆蓋率以及增加新品、盒馬會員店持續上架新品,銷售收入均有較快增長。
不過,除了經營上的努力之外,也不能忽視行業周期變化的影響。
洽洽食品的業務結構中,葵花籽是絕對的營收主力,貢獻營收占比常年在60%以上。葵花籽的原料成本波動也深刻影響著洽洽食品的盈利能力。
2025年上半年,內蒙古地區遭遇了64年來罕見的持續性降雨,食葵收成大減,市場價格飆升,洽洽食品的毛利率由此承壓。
而到了2026年,氣候恢復正常,洽洽食品的毛利率也實現回暖。
根據財報測算,2026年一季度,洽洽食品整體毛利率從去年同期的19.48%上漲至25.07%。
整體營收的增長則與春節錯峰關系匪淺。
2025年的春節是1月29日,2026年的春節則延后至2月17日,2026年一季度的“年貨旺季”比2025年多出19天。
如果把上一年Q4和次年Q1合并起來比較,洽洽食品2025Q4+2026Q1累計營收42.94億元,同比僅增長8.87%。
簡單來說,如果剔除春節錯峰影響,洽洽食品的營收增長其實屬于正常范疇。
如果把周期拉長,從2023年到2026年,洽洽食品一季度的營收分別為13.36億元、18.82億元、15.71億元,22.22億元。
同期凈利潤分別為1.78億元、2.41億元、0.77億元、1.68億元。
可以看到,和2023年、2024年相比,洽洽食品2026Q1的凈利率仍然處于低位。
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這或許說明,過去困擾洽洽食品的那些問題,并沒有完全消失。
首先是經營活動產生的現金流量承壓的問題。
財報顯示,2025年全年,洽洽食品經營活動產生的現金流量凈額累計為7044.73萬元,同比減少93.2%。
2026年一季度雖然歸屬于上市公司普通股股東的凈利潤1.68億元,同比上漲117.82%,但經營活動產生的現金流量凈額只有4181.77萬元,同比下降76.44%。
什么意思呢?洽洽食品利潤雖然大漲,但現金流情況卻變差了。
其次是直營渠道的效率問題。
截至2025年年末,洽洽食品直營渠道收入占比達到30.47%,比上一年增加了將近10個百分點。
但從毛利率上看,經銷和其他渠道的毛利率為24.49%,而直營渠道只有19.91%,直營的毛利率比經銷和其他渠道更低。
這意味著加大直營比例可能不僅沒有增強洽洽食品的盈利能力,反而拉低了平均毛利率。
經銷商的利益,則可能因此受到擠壓。
截至2026年一季度末,洽洽食品合同負債累計0.94億元,同比下滑60.85%,主要是因為預收客戶貨款減少所致。
同時,2026年一季度,洽洽食品錄得信用減值損失593萬元,同比增加146.43%,主要是壞賬準備計提增加所致。
簡單來說,洽洽食品2026Q1的營收雖然大漲,但經銷商拿貨的意愿卻下降了,并且經銷商的付款能力也下滑了。
說到底,市場需求可能并不如預期的那樣樂觀。
從大環境上說,從前過年,桌子上擺的基本是糖、花生、瓜子老三樣,而如今卻是堅果、肉脯、果干、巧克力樣樣都有。
人們的選擇變得更豐富了,葵花籽的需求也就被稀釋了。
另一方面,隨著量販零食崛起,各類白牌產品帶著低價優勢涌入消費者的視野中。
葵花籽產品畢竟既不稀缺,也沒有很強的技術壁壘,盡管“洽洽食品”這塊招牌仍有很強的號召力,但已經無法像過去那樣任意漲價。
事實上,為了保持市場競爭力,洽洽食品在營銷上的投入力度越來越大。
財報顯示,2025年全年,在營收同比下跌7.82%的情況下,洽洽食品的銷售費用反而增加了3.57%。
2026年一季度,營收同比增長41.16%,銷售費用卻同比增長55.69%,銷售費用率從10.63%增長到11.7%。
洽洽食品2026年一季度的毛利一共5.57億元,銷售支出就要花掉2.6億元。
營收下跌的時候,銷售費用不能同比例收窄,營收上漲的時候,銷售費用增幅比營收增幅更大。
隨著基數增大,銷售費用拉動增長的邊際效益會越來越低,如何找出新的拉動業績增長的手段,可能仍是洽洽食品管理層需要考慮的問題。
二、多元化路上,洽洽食品有能力走得更快
作為瓜子界一哥,洽洽食品憑借在葵花籽賽道的絕對優勢,打出了一片屬于自己的天地。
創始人陳先保創新推出“煮制瓜子”,并以“百煮入味香”的口號打開市場的故事膾炙人口,洽洽瓜子的名號也家喻戶曉。
天眼查APP顯示,截至2026年4月22日,洽洽食品總市值為119.63億元。
不過,這是一個多元化的時代,跨界的大潮早已席卷各行各業。
做手機的小米賣上了汽車,做電商的淘寶卷起了外賣,茅臺推出了藍莓起泡酒和酒心巧克力,伊利成了冰淇淋賽道隱藏的王者。
所謂不想當將軍的士兵不是好士兵,如今沒有“第二曲線”的企業也容易被人認為沒有發展潛力。
當葵花籽的市場被稀釋的情況下,如何加快多元化可能是洽洽瓜子下一階段的重中之重。
事實上,洽洽食品多元化的行動已經有條不紊地展開。
其在2025年推出了洽洽全堅果、瓜子冰淇淋、魔芋、山野瓜子、鮮切薯條等創新產品。其中魔芋千層肚、香菜味瓜子仁等新品曾先后登頂平臺銷量榜單。
不過,即便已經成績斐然,但洽洽食品的多元化步伐仍有進一步加大的空間。
首先,從結果上看,2025年全年,洽洽食品的葵花籽、堅果類、其他產品和其他業務收入占總營收的比重分別為61.2%、26.81%、10.58%和1.41%。
葵花籽仍然是不可撼動的營收主力。
新品研發投入程度方面,2026年一季度,洽洽食品的研發投入為1722.6萬元,研發費率從上年的1.01%下降到了0.77%。
事實上,洽洽食品并不缺錢。
截至2026年3月31日,洽洽食品總資產為96.91億元,其中貨幣資金為31.79億元。閑置的貨幣資金占據了總資產的32.8%。
債務壓力也在可控范圍之內。
截至2026年一季度末,洽洽食品的資產負債率為42.63%,并不算一個很大的數值。
所以洽洽食品似乎可以在承受范圍之內,適當新品開發的研發投入,畢竟在新賽道,競爭壓力依然很大。
比如魔芋零食是零食行業一季度的一大亮點,銷售額同比上漲2.38%,春節期間增速一度超過20%。
而在這個賽道上,衛龍和鹽津鋪子已形成雙龍頭格局,CR2市場份額突破89%。其中,鹽津鋪子推出的“大魔王麻醬素毛肚”成為現象級爆款產品;衛龍魔芋系列銷售占比已提升至整體的三成左右。
這樣的格局下,洽洽食品想要在其中分一杯羹,或許并不容易。
在打透消費者心智之前,洽洽食品需要用更好的產品質量來贏得主動權。
而目前在這方面,洽洽食品似乎并未表現出明顯的優勢。
據《經視直播》報道,有網友質疑洽洽一款原味南瓜子營養成分表,指出其標注“每100克碳水化合物含量為0克,營養素參考值0%”不符合常理,因為南瓜子不可能完全不含碳水化合物。
該網友艾特了洽洽食品官方賬號,但截至目前,后者并未給出官方回復。
信任的積累或許需要經年累月,崩塌卻可能只是一瞬。
我們相信洽洽食品的產品質量是有保證的,但對于“瓜子之王”來說,似乎可以要求更高一些,特別是其打算在新賽道上有所建樹的時刻。
當然,即便不急于跨界,洽洽食品也有足夠的底氣等待業績回暖。
2024 年,根據沙利文認證,洽洽品牌瓜子連續 5 年全球銷量第一。
2025年,洽洽食品入選工業和信息化部發布的“中國消費名品名單”,獲得“胡潤中國食品行業百強” 稱號;
同時,洽洽食品還斬獲“2025 亞洲品牌 500 強”,品牌價值 568.72 億元;公司三度獲得了新華社“外國人喜愛 的中國品牌”。
能有這樣的榮譽,說明洽洽食品作為行業頭部,自有其底蘊所在,我們相信其在未來能夠取得更輝煌的成就。
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