預(yù)計(jì)年產(chǎn)500噸稻蝦！達(dá)州大竹小龍蝦搶“鮮”上市

本文轉(zhuǎn)自：人民網(wǎng)-四川頻道

小龍蝦裝車運(yùn)輸。曹芮銘攝

近日，達(dá)州市大竹縣石橋鋪鎮(zhèn)，萬(wàn)畝稻蝦綜合種養(yǎng)示范基地的小龍蝦開(kāi)始集中上市。當(dāng)天捕撈的鮮蝦通過(guò)冷鏈物流直供重慶，并輻射南京、西藏等地。

據(jù)達(dá)州竹水農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司負(fù)責(zé)人陳兆敏介紹，基地采用稻蝦輪作模式，今年大竹基地面積超1000畝，每畝小龍蝦產(chǎn)量超200斤，稻谷畝產(chǎn)約1300斤濕谷，預(yù)計(jì)全年稻蝦產(chǎn)量達(dá)500噸。當(dāng)前豐收期內(nèi)，日均發(fā)往重慶的鮮蝦近3000斤，高峰期可達(dá)上萬(wàn)斤，市場(chǎng)價(jià)每斤12元至50元不等。值得一提的是，基地采用無(wú)人機(jī)投喂飼料、益生菌，一天可完成千畝作業(yè)。配套高效冷鏈物流實(shí)現(xiàn)鮮蝦當(dāng)天送達(dá)，每年能帶動(dòng)周邊群眾戶均增收超3萬(wàn)元。

大竹小龍蝦產(chǎn)業(yè)的蓬勃發(fā)展，離不開(kāi)縣、鄉(xiāng)兩級(jí)的精準(zhǔn)施策與強(qiáng)力支撐。縣級(jí)層面，該縣立足資源稟賦，出臺(tái)“稻漁產(chǎn)業(yè)九條措施”，設(shè)立2000萬(wàn)元專項(xiàng)扶持基金，建立畝均2300元至2500元的精準(zhǔn)補(bǔ)貼機(jī)制，覆蓋產(chǎn)業(yè)全環(huán)節(jié)；成立四川唯一的蜀水稻蝦產(chǎn)業(yè)研究院，年投入科研經(jīng)費(fèi)260萬(wàn)元，推廣“繁養(yǎng)分離、循環(huán)輪養(yǎng)”技術(shù)和“五早一遲”法則，使大竹小龍蝦較湖北主產(chǎn)區(qū)提前20天上市，清明前中蝦售價(jià)高于市場(chǎng)均價(jià)32%以上。目前，全縣稻蝦種養(yǎng)面積突破5萬(wàn)畝，年產(chǎn)小龍蝦700余萬(wàn)公斤，綜合產(chǎn)值達(dá)4億元，“大竹早蝦”“大竹稻蝦米”成為川渝地區(qū)知名農(nóng)業(yè)品牌。

鄉(xiāng)級(jí)層面，石橋鋪鎮(zhèn)創(chuàng)新“黨組織+村集體經(jīng)濟(jì)+合作社”運(yùn)作模式，統(tǒng)籌資源、破解產(chǎn)業(yè)發(fā)展難題；探索“三茬蝦一季稻”高效模式，實(shí)現(xiàn)土地“一水兩用、一田雙收”，既穩(wěn)定糧食生產(chǎn)，又使化肥使用量減少約三分之二，實(shí)現(xiàn)生態(tài)與經(jīng)濟(jì)效益雙贏。該鎮(zhèn)還計(jì)劃通過(guò)舉辦釣龍蝦節(jié)、建設(shè)倉(cāng)儲(chǔ)物流中心、入股成立餐飲公司等方式，延伸產(chǎn)業(yè)鏈條，為村集體經(jīng)濟(jì)增收注入新動(dòng)能。

目前，大竹縣通過(guò)“公司+合作社+農(nóng)戶”等利益聯(lián)結(jié)機(jī)制，吸引2000余戶養(yǎng)殖戶、萬(wàn)余名從業(yè)人員投身稻蝦產(chǎn)業(yè)，培育新型經(jīng)營(yíng)主體200余家，農(nóng)戶實(shí)現(xiàn)“租金+薪金+股金”多元增收，畝均純利較傳統(tǒng)種稻增收2000元以上。（曹芮銘 姚闖 余述千）