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新田360廣場【鄭州國貿(mào)店】
「 鄭州1948主題街區(qū) 」
11月26日正式開街!
? 超大空間:超8000 m2
? 50+特色品牌:鄭州經(jīng)典味道&河南首店
? 回到過去:還原1948年的鄭州
? 潮流新地標:復古文藝聚集地 吃喝玩樂綜合體
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新田360廣場【鄭州國貿(mào)店】推出新花樣
鄭州1948主題街區(qū)來襲
空間大到突破想象極限
吃喝玩樂一條龍
超8000 m2的空間里
塞滿美食、雜貨店、小吃店、專屬鄭州懷舊場景…
邊吃邊玩邊shopping~
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還原過去的舊時光面貌和老鄭州街區(qū)
讓你身臨其境!
這絕對是2021年最具人氣的
網(wǎng)紅潮人扎堆聚集地!
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作為吃貨肯定最關心有哪些美味
這次超多新店入駐于此
帶上你愛吃的閨蜜一起沖鴨!
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鹵校長火鍋
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喜歡一個城市的味道 大概怎么樣都抵不過
一團熱氣交織在火鍋之上
這是一個城市獨有的特寫
鹵校長老火鍋
鹵味火鍋來襲!你 準備好了嗎?
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重慶遠道而來的地道美味 讓你一“筷”到山城
新鮮鵪鶉蛋、藕片 現(xiàn)撈熱鹵當天賣完為止
鵪鶉蛋又辣又耙又糯入口即化
混合著鹵水汁液的底味已經(jīng)足夠飽滿
嗜辣的你會停不下筷子
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吃過了菜 涮過了肉
甜品怎么能錯過呢
甜而不膩的小甜品和蛋糕
用料實在 口感香甜軟糯
來這里讓你重新定義鹵菜和火鍋的關系
民間糧倉重慶菜
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尋味正宗重慶味道
品嘗人間煙火氣息
入圍重慶川菜熱門榜的
民間糧倉重慶菜終于開到鄭州啦!
在喧鬧城市中體驗十足煙火氣
與琳瑯食材里優(yōu)選下飯好滋味
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招牌民間石烹魚千萬不要錯過
優(yōu)選鮮活活水烏魚 去頭去尾
選擇肉質(zhì)細嫩的中段
切成薄如蟬翼、晶瑩剔透的肉片
鏟到散發(fā)陣陣熱氣的200℃高溫炙石上
再倒入香濃滾燙的高湯加以燜制1-2分鐘
一口入魂讓人欲罷不能
火車站趙姥姥熱鹵現(xiàn)拌
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一上線就超級火爆的
火車站趙姥姥熱鹵現(xiàn)拌
來鄭州啦!
在西安已經(jīng)擁有多家門店家家火爆
各大小吃榜單都榜上有名
只要來過一次 就絕對會愛上!
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以“當日鮮鹵 熱拌現(xiàn)吃”為宗旨
顛覆傳統(tǒng)鹵味制作工藝
提倡健康熱鹵 熱飯熱吃的飲食方式
杜絕香精人工添加劑
獨家研制30味香料及中草藥配方
調(diào)配出懷舊又健康的老味道
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餐飲中的一股清流
坐穩(wěn)八十年代的懷舊形象
塑造火車站臺小吃的場景
幫你找回老味道~
牛湯哥
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“牛湯哥慢熬牛肉湯”品牌
創(chuàng)立靈感來源于四川樂山“蹺腳牛肉”
起源于清光緒年間蘇稽古鎮(zhèn)的蹺腳牛肉
乃是百姓果腹之食
一口大鍋 一鍋老湯 這一熬便是百年
味道有的時候更多的是一種回憶
是我們成長中一個時代的封印
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以烏拉圭牛肉、牛棒骨為主料
經(jīng)慢火熬足8小時
搭配現(xiàn)燙四川紅薯粉、高碑店豆腐絲
以牛腱子肉切片入湯
最后撒一把翠綠的蔥花香菜
于這白湯之上!湯鮮味美!
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慢熬是讓食材與水在沸騰中找到一種平衡
八小時熬煮給予入口時剛剛好的香醇
慢慢品味一碗湯中時間的味道
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工人路炸雞
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工人路炸雞憑借其獨特口感
穩(wěn)坐“西郊工人路三寶”之首
從小吃到大的味道從沒變過
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雞翅外面有一層薄薄的焦殼
咬開就聞到了油香
沿著緊實的條狀纖維 一縷一縷撕咬著
油炸產(chǎn)生的高溫就鎖住了汁水
輕輕一級壓就迸開了
隔著屏幕口水都要流出來了
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剛出鍋的雞腿 稍稍控一下油
趁熱撒上孜然粒辣椒粉等
這些香料經(jīng)過熱氣一烘
就完全融入到肉里了
焦香酥脆的雞皮帶著鮮嫩多汁的雞肉
吃上一口就停不下來
趙記米皮
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老鄭州人對這家店肯定不陌生了
趙記米皮始于1998年
從街邊蒼蠅小店到現(xiàn)在
一開就是二十余年
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米皮純手工制作口感勁道
加上獨門秘制調(diào)料 香而不辣 回味無窮
除了米皮還有砂鍋麻辣燙、米線
涼面、青椒肉餅等多種人氣小吃
伴隨著一代人的成長
成為了很多鄭州人記憶中的經(jīng)典美味
雞蛋爆腰子
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西郊美味一絕——雞蛋爆腰子
煎烤合一 傳統(tǒng)與現(xiàn)代的結(jié)合
精選羔羊內(nèi)腰
當腰子與雞蛋碰撞在在一起
轉(zhuǎn)變出耐人回味的口感
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濃稠秘制醬汁外包裹著勁道的手工烙饃餅
一口下去軟軟嫩嫩醬汁在口中爆出
激發(fā)出不同傳統(tǒng)燒烤的味蕾
還有二絕面飄香
慢火慢燉牛骨原湯
再配以十幾種大料鹵制而出的牛腩
一湯一肉一面 幸福感爆棚
關虎屯老味米線
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說起工作餐最常吃的那當然是
關虎屯老味米線
雞湯底搭配千張絲 福建海帶絲 油麥菜
還有顆顆飽滿的花生 豌豆
實實在在的一大海碗
看著就感到冬日滿足~
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除了米線他們家還有
涮牛肉、麻醬面筋、肉夾饃等等
品類越來越豐富 每一款都能俘獲你的心
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覺醒點心行
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每個面包都有覺醒的靈魂
這家面包店一直是小編的私藏
這次的新店終于離我近一點了
再也不用跑去海匯買面包啦!
鮑師傅
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有誰不愛鮑師傅呢
好吃新鮮是王道!
用料制作全透明 現(xiàn)做現(xiàn)賣看得見
不管第一次吃還是第N次吃
一度“一盒難求”的海苔酥松小貝是yyds
一年賣出100000000份可不是蓋的!
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除了經(jīng)典原創(chuàng)海苔酥松小貝之外
這次和新店一起到來的還有
新品芋泥蛋黃酥 板栗餅
相信又能掀起一股排隊浪潮~
文立新秤盤麻辣燙
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文立新秤盤麻辣燙的正確打開方式
用竹筐選菜 100+種菜品任你挑選
讓你挑的眼花繚亂
而且這里所有的肉肉
都是成都研制空運過來的喔
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拿好菜后直接在你面前涮煮
這股麻辣鮮香味直接竄進鼻腔里
隔壁小孩都饞哭了!!
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不同于傳統(tǒng)麻辣燙
這里是紅油湯底煮過后干撈出鍋
在配上地道的成都味的
蒜泥、海椒面、花生碎、黃豆粉
最后再澆上一勺熱騰騰的紅油湯 誰不愛!
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除了美食以外
這里的裝修風格也是一大亮點
搶眼的老式招牌
充滿年代感的老物件
大排檔式的桌椅 每一處細節(jié)都能勾起你的回憶
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把火車開進街區(qū) 這你敢想?
1:1復原搭建的民國時期火車站臺
街區(qū)道路中還有鐵軌和鐵路信號燈
逼真的場景讓你完全沉浸
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還有多個專屬老鄭州的體驗場景
老鄭州國棉廠、裁縫鋪供銷社、
關虎屯步行街、迪斯科歌舞廳、小商品百貨等等
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沉浸式帶你感受老鄭州市井街區(qū)
超多情景式互動NPC 帶你一秒入戲
夢回1948
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36元搶購超值嗨吃卡
一餐就回本
憑此卡鄭州1948街區(qū)內(nèi)美食
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使用時間:2021年11月26-12月23日
(12月僅限周一至周四使用)
穿越1948沉浸式巡游
NPC互動演出
多點位、沉浸式角色互動了解一下
帶上你的戲精小伙伴一起來體驗
報童、警察、黃包車夫、擦鞋匠、算命先生、小商販、照相師、歌女、說書人
超多國潮新場景,一入場,就帶你穿越1948!
活動時間:11月26日-11月28日
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新田360廣場x河南博物館
考古盲盒來襲
“嗨!國寶——考古盲盒來了”
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11月26日,河南博物院攜爆款產(chǎn)品“考古盲盒”加入新田360廣場【鄭州國貿(mào)店】的鄭州1948主題街區(qū),展廳以歷史脈絡的土層圖樣為背景板,左右兩面展示墻板上的“婦好鸮尊”和“婦好夔足方鼎”遙遙相望,訴說著3000多年前女戰(zhàn)神婦好的傳奇故事。
讓你現(xiàn)場體驗考古盲盒挖掘過程,解鎖文藝約會的新打開方式!
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參與復古變裝排隊題目
衣香鬢影,旗袍佳人,進步學生,說書先生
各式各樣的復古穿搭這里都有,換上衣服一秒入戲。
活動時間:11月26日-11月28日
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參與鄭州1948深巷迷局
即可獲得懷舊大禮包
全場景互動,和成衣鋪老板、三味茶館、關虎屯文化墻進行解密互動,領取任務卡到達指定打卡點,完成打卡任務獲得3條密令,可領取懷舊大禮包!
活動時間:11月26日-11月28日
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老鄭州的情懷 新鄭州的念想
獨家記憶 鄭州特供!
穿越時空 追尋奇遇
復古派對 等你赴約!
讓我們一起回到1948!
鄭州1948街區(qū)的一磚一瓦都值得慢慢品味
除了適合打卡拍照
更建議大家好好感受這家不一樣的【街區(qū)】
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開業(yè)時間:2021年11月26日
地址:新田360廣場【鄭州國貿(mào)店】負一樓
電話:0371-87096360
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吃貨の互動話題
你出生在哪一年
對于鄭州你最深刻的記憶是什么
歡迎在評論區(qū)和小編聊聊!
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