我的輕斷食早餐,七天不重樣,這樣吃,潤腸通便不胖人,簡單又省事。{下篇}
每逢佳節胖十斤,春節本就是中國最隆重的也是假期最長的一個節日,大魚大肉也是春節的最基礎的標配,天天吃肉還不運動,不胖怎么可能呢?
現在年也過完了,春天也到了,為了穿上漂亮的春衣,接下來的日子,減肥成為了我們的必修課。如果你還不知道早餐吃點啥好?試試我這一周的輕斷食早餐,做起來簡單又方便,十幾分鐘就OK,差不多都是粗纖維,飽腹又好消化,女生盡可以放心吃,脂肪少,纖維多,飽腹又好消化,營養攝取沒負擔,多吃也不會胖人。
周五、玉米面粥、小饅頭配臘八蒜,別有風味
食材:小饅頭 適量,玉米面 30g,臘八蒜 適量。
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做法:
取奶鍋,燒三碗水,取30g玉米面,用水清洗干凈,等水燒開后倒入鍋內燒開,水沸時倒入少許涼水,再沸再倒涼水,一共倒入3次涼水后,收好玉米面粥的汁到剛剛好時就可以了。
小饅頭是在超市買的現成的,上屜蒸水開后5分鐘就可以了,臘八蒜是去年臘八節時腌制的,脆生生的,超級下飯。
這一餐制作起來一共只需要5-8分鐘,簡單方便,飽腹無脂肪,是5+2輕斷食中2天中的一天,適量減少食物的攝入,一般周五的工作量不是很大,身體是可以吃得消的。
周六、烤饃、拍黃瓜配紅棗桂圓黑米糊,提氣補血營養百分百
食材:小饅頭 適量,桂圓干 10g,大棗 適量 ,熟黑米飯一碗 ,黃瓜 1根。
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做法:
黃瓜去皮后清洗干凈,用刀拍碎,切段,放入適量鹽,醬油,少許醋,攪拌均勻即可。
小饅頭不用解凍,直接放在空氣炸鍋里,高火5分鐘,就可以烤成焦糖色的,表面酥脆的烤膜。
大棗和桂圓干清洗干凈,把棗切成兩到三片,桂圓干用熱水浸泡一下,然后連著水一起倒入破壁機,再放入一碗熟黑米飯,再加入一碗熱水,然后用果疏汁功能兩次就可以了。
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最近迷上了各種營養糊,特別是黑米,因為黑米里面含有鐵元素,能有效緩解和改善貧血的功效;另外黑米還有滋陰補腎,健脾暖肝,明目活血的作用。黑米還能調理貧血、頭暈、視物不清、頭發早白等;黑米能有效提高人體的血色素和血紅蛋白的含量,非常有利于心腦血管的保健。
破壁機打出的糊特別細膩,真的比米糊機強太多了,更有利于身體對營養物質的吸收。
周日、?大蝦、奶黃包、小米粥
食材:奶黃包 適量,洋蔥 適量,大蝦 300g,小米 適量 。
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周日不用上班了,終于有大塊的時間了,不過早晨要睡個懶覺,就把早餐和中餐和在一起吃,也算是5+2減脂中2天的一天。
大蝦化凍后,去蝦線后清洗干凈,用蔥姜蒜末,放入少許醬油,蠔油攪拌均勻放置15分鐘,讓大蝦入味道后,空氣炸鍋內放好錫紙,然后先鋪一層洋蔥條,再把大蝦放在洋蔥上,涂上一層植物油,高火烤5分鐘。
鍋內放入三碗水,燒開后,倒入淘洗好的小米,慢慢地熬煮,和煮玉米面粥一樣,都是開鍋后點三次涼水,把小米煮成開花狀,收好多余的汁就可以了。小米粥一定要多煮一會,不要有生米芯子,煮好的小米粥營養很高,特別是小米湯里的米油,對人體有滋陰的作用。
奶黃包不用解凍,直接放在剛烤完大蝦的空氣炸鍋里,刷上一層蛋黃液,烤5分鐘后即可。
這一餐需要的時間略長一些,大約從準備到做好需要40分鐘到1個小時,好在是周日,有時間 做一些美味犒勞辛苦一周的自己。
健康飲食,早餐更重要,確保身體健康,又要保證營養的攝入,做好每一天的早餐就非常重要了。這是我的一周輕斷食早餐,做起來簡單方便,耗時少,營養又全面,只需要一個奶鍋一個空氣炸鍋一個破壁機,就可以輕松完成。
跟我一起好好做早餐,把家里空置的空氣炸鍋和破壁機利用起來,保健身體,從早餐開始。
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