以酒為媒 瀘州老窖向世界傳遞中國文化

近年來,隨著“一帶一路”倡議的提出和深入推進(jìn),瀘州老窖已將目光著眼全球,在走出國門的過程中不斷深入推進(jìn)企業(yè)的全球化布局,并致力于推廣中國文化,將悠久醇香的中國白酒與豐富多元的中國文化融合在一起,走向世界的舞臺。

白酒以其醇香濃厚、回味綿長的口感深受中國人民喜愛。“酒不醉人人自醉”“酒香不怕巷子深”，酒,以及酒文化在中華傳統(tǒng)文化中也留有濃墨重彩的一筆。

公元1324年,瀘州釀酒師郭懷玉發(fā)明“甘醇曲”,開濃香型白酒技藝之先河,而始建于公元1573年的國寶窖池群更是從未間斷使用。1996年,1573國寶窖池群被國務(wù)院頒布為全國重點(diǎn)文物保護(hù)單位,而瀘州老窖酒傳統(tǒng)釀造技藝也于2006年入選首批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。

絲路傳承 讓世界品嘗中國白酒

在2000多年前的古絲綢之路上,中國酒連同絲綢、茶葉等貨品一同傳入絲路沿線國家。伴隨著聲聲駝鈴,酒香溢滿這遙遠(yuǎn)又遍布希望的絲綢之路。2000多年后的今天,伴隨“一帶一路”倡議的深入實(shí)施,中國白酒又在“新絲路”上繼續(xù)傳承,醇香四溢。

向世界傳遞健康、有品味的中國生活方式,是瀘州老窖一直在堅(jiān)持和發(fā)展的理念。在“走出去”的過程中,瀘州老窖用理解、尊重、學(xué)習(xí)、創(chuàng)新四個(gè)關(guān)鍵詞為中國白酒國際化提供了解決方案與發(fā)展之路。瀘州老窖認(rèn)為,酒是人類的精神食糧,也是文化交流與傳承的重要載體之一,中國白酒應(yīng)首先理解海外客戶的消費(fèi)場景與品鑒習(xí)慣,才能在此基礎(chǔ)上實(shí)現(xiàn)“學(xué)習(xí)”“創(chuàng)新”層面的突破。

在積極融入全球化的布局中,瀘州老窖不忘身為民族品牌所應(yīng)肩負(fù)的責(zé)任,響應(yīng)“一帶一路”倡議。瀘州老窖股份有限公司黨委書記、董事長劉淼表示:“瀘州老窖一直致力于‘擁抱世界’,讓世界人民品味神奇而芬芳的東方佳釀。”他指出,“中國白酒應(yīng)抱團(tuán)走向世界,我們有責(zé)任把中國白酒文化推向世界!”

酒行業(yè)專家、文化學(xué)者指出,瀘州老窖擁有“雙國寶”,即1573國寶窖池群和瀘州老窖酒傳統(tǒng)釀制技藝,這不僅是中國白酒行業(yè)共同的財(cái)富,也賦予了瀘州老窖厚重的品牌底蘊(yùn)。中國白酒要想在全球化市場中奪得一席之地,需要將優(yōu)秀的中華民族傳統(tǒng)文化弘揚(yáng)出去。只有中國文化在世界廣為傳播并被廣泛接受,中國白酒才能真正融入世界。

近年來,瀘州老窖開展了一系列密集且有力的酒文化推廣活動(dòng)。國窖1573封藏大典、“讓世界品味中國”全球文化之旅、國際詩酒文化大會(huì)、2018俄羅斯世界杯體育文化之旅、黑蓋抖音全民挑戰(zhàn)賽……這些創(chuàng)新探索取得了有效成果。歐洲名流驚艷于中國白酒的醇香馥郁,美國詩人為充滿東方智慧的中華酒道所折服,俄羅斯美酒愛好者被口感獨(dú)特的中式雞尾酒圈粉。

講不完的白酒故事,道不盡的白酒文化。與瀘州老窖相伴相隨的不僅有珍貴的文化遺產(chǎn),還有古老的詩詞書畫、傳奇的英雄史詩。這些都將在酒文化中不斷傳承下去。