“操琴司鼓奏皮黃,字正腔圓韻味香。”國(guó)粹京劇的多種伴奏樂(lè)器中,胡琴是最主要的。胡琴,也叫京胡,過(guò)去在北京,做胡琴、賣胡琴是個(gè)專門行當(dāng),叫“胡琴鋪?zhàn)印薄?/p>
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京劇伴奏樂(lè)隊(duì)合影 選自《中國(guó)戲曲與現(xiàn)代音樂(lè)》1926年法文版
胡琴鋪?zhàn)硬恢毁u京胡,“二胡、中胡、高胡、板胡、四胡等,這些拉弦類樂(lè)器過(guò)去統(tǒng)稱‘胡胡兒’,都屬于胡琴類。”中國(guó)民族管弦樂(lè)學(xué)會(huì)樂(lè)器改革制作專業(yè)委員會(huì)顧問(wèn)王文生老先生告訴記者,老百姓管胡琴鋪?zhàn)咏小跋易愉仭被颉昂鷥轰仭薄?/p>
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位于打磨廠的利順齋弦子鋪,可以清楚地看到鋪?zhàn)拥恼谢虾烷T牌號(hào)。海達(dá)·莫理循攝
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聲宏齋用琵琶等樂(lè)器模型為幌。
北京胡琴鋪?zhàn)拥谋亲媸俏氖S弦子老鋪,清代咸豐年間就在琉璃廠開(kāi)店了。店主姓張,河北深縣人,膝下只有一獨(dú)生女兒,女兒嫁人后不幸早年喪夫,便回娘家成為了文盛齋的女主人,鄰里同行皆以“張寡婦”稱之。張寡婦沒(méi)有文化,但掌管文盛齋后,很快把小小的弦子鋪發(fā)展成了行業(yè)翹楚。鼎盛時(shí)期,文盛齋占房15間,前面六間是店面,后院三間上房是店主人自住,其余房間用作庫(kù)房。
文盛齋的買賣興盛,還得益于京劇的走紅。清末民初,京劇盛極一時(shí),以至“滿城爭(zhēng)唱叫天兒”(京劇泰斗譚鑫培人稱“叫天兒”),文盛齋不僅為清朝宮廷制作樂(lè)器,而且吸引了眾多票友,鋪?zhàn)拥臉?lè)器甚至遠(yuǎn)銷四川、云南等地。
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伙計(jì)正在用耪子(制作胡琴的專用工具)耪琴筒。海達(dá)·莫理循攝
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給胡琴琴筒蒙皮 海達(dá)·莫理循攝
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用馬尾制作胡琴的琴弓
民國(guó)初年,新的弦子鋪紛紛開(kāi)張。這些新店的老板很多都是文盛齋的學(xué)徒,如文興齋、馬良正等。據(jù)北京民族樂(lè)器廠首任廠長(zhǎng)陳韶軒回憶,文興齋之下又有陳韶軒、楊寶忠、文聲齋等,馬良正之下又有友聯(lián)社、施子云、史善朋、公和興等名號(hào)。1956年,北京民族樂(lè)器廠成立時(shí),其中一半以上的工人都出自文盛齋一脈。
名號(hào)眾多的弦子鋪大致分布在琉璃廠和打磨廠兩個(gè)地段。王文生介紹:“琉璃廠的琴鋪一般比較高端,多為專業(yè)演奏家制琴;打磨廠雖然也有高檔琴鋪,但以中低檔為主,量大,發(fā)往全國(guó)各地。”為梅蘭芳伴奏的天才琴師王少卿的胡琴,就是交給琉璃廠的馬良正胡琴鋪?zhàn)訑€組起來(lái)的。
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馬良正胡琴鋪的幌子是文字和胡琴圖案合用的。
弦子鋪說(shuō)是鋪?zhàn)樱鋵?shí)像文盛齋那樣規(guī)模的極少,多數(shù)都是小作坊,往往是一間鋪面,連掌柜帶伙計(jì)僅兩三個(gè)人。“伙計(jì)”很多都是掌柜的自家兄弟、本家子侄,他們從河北農(nóng)村到北京,只圖學(xué)個(gè)手藝,討口飯吃。“今天做胡琴賣出去了,就吃炸醬面,賣不出去,就賒幾斤棒子面兒蒸窩頭。”王文生早年在北京民族樂(lè)器廠工作,從弦子鋪的老師傅口中聽(tīng)了不少故事。
樂(lè)器制造行家滿瑞興曾在打磨廠的義和齋學(xué)習(xí)制作胡琴,他曾回憶:“過(guò)去曲藝屬于‘下九流’,沒(méi)人看得起。我們是伺候‘下九流’的,更不值錢。要飯的都不上樂(lè)器店來(lái),因?yàn)槲覀儽人麄儚?qiáng)不了多少。”
即便如此,正規(guī)的胡琴鋪?zhàn)訉?duì)尋常百姓而言還是略顯奢侈。那時(shí)候普通的一把胡琴得一兩塊銀元,最好的要三十銀元。普通百姓只能光顧那些走街串巷賣胡琴的。賣胡琴的大部分是河北定州一帶的農(nóng)民,他們做的胡琴價(jià)格低廉,背著沿街叫賣,有時(shí)也邊走邊拉,招攬顧客。胡同里、集市上、廟會(huì)中都能見(jiàn)到他們的身影。
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走街串巷賣胡琴的 海達(dá)·莫理循攝
1956年,全國(guó)手工業(yè)推行“公私合營(yíng)”,胡琴鋪?zhàn)拥氖炙嚾硕歼M(jìn)入了北京民族樂(lè)器廠。如今,北京民族樂(lè)器廠已發(fā)展為國(guó)內(nèi)最大的民族樂(lè)器生產(chǎn)企業(yè)之一,當(dāng)年從小作坊里走出的滿瑞興等師傅們,也有不少成了樂(lè)迷們熟知的樂(lè)器制作大師。
文 | 楊麗娟
供圖 | 王文生、李哲等
編輯 | 楊麗娟
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