青島啤酒的理想與現實 留給黃克興的時間已不多

　　2023年，青島啤酒迎來建廠120周年，其掌舵人黃克興也將迎來61周歲。

　　黃克興于2018年接任青島啤酒董事長一職。在上任之初，他曾堅決表示：“寧入高端紅海，不入低端泥海?！?/p>

　　然而時至今日，“高端化”仍然是一座有待青島啤酒征服的高峰，但留給黃克興的時間不多了。

　　自2013年啤酒行業產量過頂，業內巨頭們為了紓解盈利壓力，不約而同地將目光盯向高端市場，國內啤酒也由產能競爭轉變為產品結構化競爭。

　　但從當前的市場情況來看，青島啤酒高端及以上產品中，除了白啤為“爆款”外，缺乏其他新的“爆款”拉動增長，以及海外高端品牌的加持。

　　浦銀國際消費行業團隊分析師林聞嘉指出：青啤主品牌銷量主要來自于6-8元的次高端產品以及5-6元中端產品，而8元以上的高端及以上產品的貢獻相對較小。

　　此前多年，國內高端啤酒市場主要由外資啤酒百威英博、嘉士伯、喜力等品牌牢牢掌控。

　　百威作為最先搶占國內高端啤酒賽道的品牌，旗下擁有科羅娜、百威金尊、福佳等一眾耳熟能詳的高端及超高端產品。而華潤啤酒也在2019年，通過收購喜力中國，掌握了一張高端市場的“王牌”。

　　反觀青島啤酒，其高端及以上產品主要包括黑啤、白啤、皮爾森、奧古特、IPA、鴻運當頭和玻珀拉格，但其中大多數產品知名度相對不足。

　　有媒體關注到，2021年年報中，青島啤酒披露公司高檔以上產品共實現銷量52萬千升，同比增長14.2%。

　　而在2022年，青島啤酒將中端產品與高端產品合并統計，年報顯示中高端以上產品實現銷量293萬千升，同比增長4.99%。

　　從“高檔以上產品”到“中高端以上產品”，青島啤酒突然變更統計口徑，不知是否在有意隱藏2022年的高端產品銷量數據？或者，這是不是意味著青島啤酒在高端產品的銷售增速上出現乏力？