咋又開始搶鹽了？

根據第一財經的報道，隨著日本把福島第一核電站的核廢水排放入海，部分電商平臺的食用鹽銷量也開始直線上升，多個平臺的低鈉鹽、無碘鹽顯示“缺貨”、“補貨中”。有消費者表示，“盒馬的一款低鈉鹽一分鐘前看還有貨，再一滑就顯示缺貨了。”

鹽業板塊多股漲停

毫無疑問，人們又開始搶鹽了。之所以說“又”，是因為這已經不是第一次了。

“搶鹽”一詞最早被人們所熟知應該是在“非典”時期，雖然那時的互聯網遠沒有現在這樣發達，但由于恐慌情緒的蔓延，各種謠言不脛而走，傳播范圍相當之廣，其中，除了所謂的板藍根、熏醋可以預防非典之外，因為碘鹽中的“碘”字與非典的“典”諧音，鹽也成了一大熱門商品。

自此之后，關于搶鹽的新聞時不時就會出現在媒體報道之中，雖然不是類似非典這樣的重大公共社會事件引起的，但都離不開謠言的助力，比如“食鹽供應不足”“食鹽漲價”“鹽場污染”之類的。

而中國最大的一次搶鹽潮發生在2011年福島核泄漏事故之后，“日本核輻射會污染海水導致以后生產的鹽都無法食用，而且吃含碘的食用鹽可防核輻射”成了當時傳播最為廣泛的一條謠言。

在搶鹽大軍中，最有名的當屬“搶鹽哥”郭先生，他于3月17日花27000元一次性購買了13000斤食鹽，但當潮水退去，由于沒有經營許可無法售賣與托運，未拿發票又不能退貨，最后只能砸在自己手里。

“一鹽難盡”“無鹽以對”“相顧無鹽”這一類的流行詞也從側面反映出當時人們搶購食鹽的瘋狂。

描繪當時搶鹽潮的一則漫畫

雖然這些謠言最終都會隨著時間的推移不攻自破，但其影響卻尤為深遠，以至于哪怕到了現在，依然能時不時看到一些多年前的陳詞濫調被翻出來，搖身一變成了新的小道消息。

比如這次日本排放核廢水的事件，“食鹽”再一次成了“鹽荒”與輻射的解藥。但其實稍微了解一下就能知道，在我國，海鹽占比其實只有10%，而占比最多的是井礦鹽，達到了87%。也就是說，哪怕海水一滴都不能用了，也不會出現所謂的“鹽荒”，至于食鹽能防輻射，那更是無稽之談了。

不過，這些很容易通過權威渠道獲取到的信息卻遠不如恐慌蔓延的快，在國內媒體的大肆渲染下，日本此次的核廢水排放行為差不多已經等同于毀滅世界了。

有意思的是，在民間激烈抗議的喧囂背后，對此最有發言權的國際科學界卻幾乎沒有權威的專家以及機構公開表達過反對，甚至國內也沒有，要知道，在國際原子能機構（IAEA）派去審查日本核廢水排放的工作組中，可是有一位中國代表的，而且如今的IAEA副總干事也是中國人。

第一排右一為IAEA副總干事劉華

所以，有沒有一種可能，日本排放的核廢水真的是完全符合國際標準的，因此而生的恐慌是不是有些過頭了。

事實上，日本關于此次核廢水排放的方案是相當細致且完善的，評估報告也是由IAEA以及聯合國相關機構完全獨立參與審查后出具的，并非外界所說的“單方面”“一意孤行”。

換句話說，日本打算用三十年時間來稀釋并排放的核廢水其實跟普通的核廢水在本質上并沒有什么區別。

然而，這樣的信息在國內是很難看到的，更別說一手資料了，即便有人想去了解也會面臨諸多困難，以至于放眼望去橫行網絡的多是千篇一律的謠言，難得有幾篇正兒八經的科普也會瞬間淹沒在無邊的輿論浪潮里。往往到了這種時候，便沒多少人顧得上思考了，就跟搶鹽一樣，管他有沒有用，搶了再說。

而從這些年中國人的搶鹽歷史中就能發現，科學與理性的缺失是導致此類的荒唐事每隔一段時間便會重復上演的重要原因，幾乎成了一個死循環。

想要打破這樣的局面，唯一的辦法就是把屬于科學的還給科學，讓社會回歸理性。