普洱茶用什么茶具泡茶比較好？用對茶具，泡茶更好喝！

古人云：“水為茶之母，器為茶之父”，由此可見，泡茶選對了合適的茶具，可以讓茶湯錦上添花，讓你沖泡的茶湯更好喝！

那泡普洱茶用什么茶具比較好呢？

普洱茶根據不同的制作工藝，分為普洱生茶和普洱熟茶，生茶與熟茶無論從茶性還是色澤、口感都有很大的區別。所以，我們平時在泡普洱茶的時候，就需要根據茶葉的特點來選擇更合適的茶具，這樣泡茶才能更好喝！

普洱生茶用什么茶具更合適？

新茶階段的普洱生茶，尤其是當年的新茶，多酚含量物質豐富，茶湯的香氣也比較高揚，有蘭香、花香、蜜香等不通過的香型；泡茶的時候如果控制不好，就會容易泡出很濃的苦澀味，同時香氣也不能很好的揮發出來。

所以，我們平時在沖泡普洱生茶新茶的時候，選擇蓋碗沖泡比較合適，蓋碗可以快進快出，有利于我們更好地控制茶湯的濃度。

普洱老生茶則不同了，老生茶的口感介于新生茶和熟茶之間，沖泡茶湯既要體現茶葉的香氣，還要盡可能地展現茶湯的醇厚度，所以建議優先選擇紫陶壺或者是紫砂壺。

泡普洱熟茶選擇什么茶具比較好？

熟茶一般有棗香、糯香、荷香、陳香、木香、樟香等不同的香型，我們在喝普洱熟茶的時候，更講究茶湯的醇厚度與滑潤度；熟茶經過渥堆發酵，茶葉的茶性與主要的內含物質和生茶有很大的區別。

我們在品鑒普洱熟茶的時候，講究香氣純正，滋味醇厚；沖泡水溫越高，茶湯里的水溶性多糖越多，茶湯也就更好喝！

所以，我們在沖泡普洱熟茶的時候，建議首選紫砂壺或者是紫陶壺，紫砂壺特有的保溫性、透氣性與吸附性，有助于茶湯的香氣可以更純正，湯感更醇厚。

如果茶友們感覺紫砂壺泡茶的湯感不是很滿意，可以試試用保溫杯或是燜燒杯來悶泡，會有奇效！因為熟茶里的水溶性多糖，在持續高溫的條件下，可以溶出更多，這樣就更有利于增加茶湯的醇厚度和甜潤度，而且，悶泡的茶湯還能讓香氣更濃郁！

但是，悶泡熟茶一定要選擇品質好一點的熟茶，因為優點被放大的同時，缺點也會放大。喝茶，咱們可以喝少一點，喝好一點。

有一個特殊情況，就是當你在選擇一款茶之前，試喝的時候，無論是生茶還是熟茶，建議大家用蓋碗沖泡，因為蓋碗對茶湯的品質既不加分，也不減分，可以相對客觀的體現一款茶的品質。

總而言之，日常泡茶常見的茶具有很多，玻璃杯、飄逸杯、蓋碗、紫砂壺、紫陶壺，都可以作為泡茶的器具，條件允許的情況下，茶友們可以試試不同茶具泡出來的口感。

您平時都習慣怎么泡茶呢？歡迎留言分享哦~

文案原創：雅楠習茶記

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