“餡料不要放太多,皮都要炸開了。”“你這個(gè)包的什么東西,也太好笑了。”……6月15日,浙江省湖州市雙林第二中學(xué)舉辦以“傳統(tǒng)美食助力中考 一起動(dòng)手舒緩壓力”為主題的考前趣味減壓活動(dòng),幫助即將參加中考的初三學(xué)子合理宣泄壓力,以更樂觀自信的心態(tài),輕松迎接中考。活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng),62名初三學(xué)生與4名老師一同在學(xué)校食堂包燒賣、餛飩。
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雙林第二中學(xué)為浙江省示范初中。今年該校將有313名初三學(xué)子通過中考踏上人生的新旅程。“中考是人生中的一次大考,一些同學(xué)可能會(huì)有緊張、焦慮等一些情緒,這都是可以理解的,舉辦這類活動(dòng),也是為了緩解考生的心理壓力,希望這些情緒不要影響考生發(fā)揮。”雙林第二中學(xué)負(fù)責(zé)人說。
據(jù)悉,考前減壓活動(dòng)該校已連續(xù)開展10個(gè)年頭。值得一提的是,今年傳統(tǒng)特色小吃品牌項(xiàng)銀花餛飩燒賣(以下簡(jiǎn)稱“項(xiàng)銀花”)正式入駐雙林。為給孩子們帶去更多新鮮的體驗(yàn),該校聯(lián)合項(xiàng)銀花開展燒賣、餛飩手工制作活動(dòng)。
雙林第二中學(xué)負(fù)責(zé)人表示,以往組織學(xué)生手工制作傳統(tǒng)美食更多地像傳統(tǒng)家庭式的手工活動(dòng),今年聯(lián)合項(xiàng)銀花也是希望專業(yè)品牌可以給孩子帶來更多技術(shù)指導(dǎo),同時(shí),也讓孩子們對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)小吃更有概念。
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項(xiàng)銀花總部位于杭州市,憑借優(yōu)質(zhì)的原料,精湛的制作工藝,成為不少食客贊不絕口的美味小吃品牌。其中,餛飩、燒賣是其核心特色產(chǎn)品,二者源于地道江南特色傳統(tǒng)小吃。“我們這次提供了30斤燒賣餡、20斤餛飩餡,希望通過手工活動(dòng)可以給孩子們放松放松,為他們加油打氣。”項(xiàng)銀花負(fù)責(zé)人王婷婷說。
紅亮的肉餡、潔白的餛飩皮、燒賣皮,在大家的巧手下,燒麥、餛飩一一成型,雖然包出的形態(tài)大小各異,但所有人都全身心地投入其中,活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng),歡聲笑語此起彼伏,吃著自己制作的燒麥,大家臉上也是滿滿的成就感。
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“很開心,很有趣,活動(dòng)真的消除了不少緊張感。考前有這樣的活動(dòng),也給我們的初中留下了更加美好的回憶。”學(xué)生們紛紛表示。(陳明珠)
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