寶寶的第一口輔食可以直接吃肉？輔食添加有什么順序？

寶寶到了輔食添加的階段，不少新手媽媽開始犯愁，到底該給寶寶先吃什么，再吃什么更好？寶寶的第一口輔食真的可以直接吃肉泥？其實，輔食添加沒有絕對的順序，不需要有特定的順序，但這幾點一定要搞清楚。

1. 寶寶的第一口輔食吃什么？

寶寶的第一口輔食吃什么，并沒有那么絕對，注意在最初的輔食富含鐵。一般認為，先給寶寶嘗試米粉，再吃其他輔食。的確，可以先嘗試強化鐵嬰兒米粉，米粉不額外添加鹽和糖。這是因為：第一，寶寶需要攝入足夠的鐵，這個時候是嬰幼兒缺鐵的高發階段，強化鐵等的嬰兒米粉比傳統家庭制作的粥或米糊更營養；第二，容易消化吸收，寶寶；第三，致敏性較低，沒有額外加鹽，不會增加腎臟排泄負擔；第四，操作簡單方便。隨后，可以給寶寶盡早嘗試添加肉泥、雞肉泥、魚肉泥、豆腐泥，以及蔬菜和果泥等，注意性狀細膩、操作衛生等即可。

2. 第一口輔食也可以直接吃肉？

當然，新的喂養建議認為，寶寶的第一口輔食可以直接嘗試肉泥。比起傳統自制的米湯或米糊，高鐵嬰兒米粉有助于預防寶寶缺鐵或出現缺鐵性貧血，可以作為寶寶最初的輔食之一。

中國營養學會編著的《中國居民膳食指南（2022)》中的"7~24月齡嬰幼兒喂養指南"就"如何添加第一口輔食"指出："從富含鐵的泥糊狀食物開始，第一口輔食可以選擇如肉泥、蛋黃、強化鐵的嬰兒米粉等。建議用母乳和／或嬰兒熟悉的配方奶將食物調至稍稀的泥糊狀。"

由此可以看出，寶寶的第一口輔食不一定是強化鐵嬰兒米粉，但應盡早引入這類營養豐富且富含鐵的輔食。中國營養學會在"7~24月齡嬰幼兒喂養指南"里，把肉、蛋、魚、禽類動物性食物列為優質的輔食。

3. 寶寶吃肉會不會不消化？

不少家長會有疑惑，一上來就給寶寶吃肉，寶寶會不會不消化？其實，這個階段，寶寶具備消化肉類的能力，剛開始添加肉類，要足夠細膩，制成泥糊狀，少量嘗試。當然，肉類食材幾乎不含膳食纖維，寶寶容易大便干燥或便秘，所以，還要及時添加蔬菜或水果泥，有利于軟化大便。

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