
進口車厘子之后,一款黑草莓又成了“水果新貴”。1月20日,界面新聞記者查詢發(fā)現(xiàn),一款售價高達300元一斤的“黑草莓”正在逐漸走紅。
多家店鋪的頁面信息顯示,“黑草莓”品種主要是真紅美鈴黑草莓,被譽為草莓屆的皇后;一家店鋪的商品信息顯示,500克黑草莓價格為315元,銷售記錄顯示已熱銷3000+。
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據(jù)第一財經(jīng)報道,1月20日,記者發(fā)現(xiàn),電商平臺上一款“黑草莓”正在逐漸走紅。“黑草莓”并不黑,品種主要是黑珍珠、真紅美鈴草莓,淘寶一家店鋪的頁面信息顯示,500克紅美鈴黑草莓甄選大果的價格為315元,近7天有100余人逛過,已售4件。也有來自大涼山的黑草莓750克售價133元,折合一斤價格89元,已售300件以上。相比普通草莓,每斤上百元是黑草莓的常態(tài)。
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一位行業(yè)人士告訴記者,相對紅草莓和白草莓系列,黑草莓的糖度更高,基本都在15以上,能達到16-19度左右。在口感上,黑草莓糖度高,草莓果體到達9成熟的時候果味更為濃郁,香甜軟糯,產(chǎn)區(qū)主要集中在云南、丹東、四川、山東等,均為小面積種植。
來源 | 界面新聞、大象新聞、第一財經(jīng)等主編 | 彭丹 編輯 | 蔣黎明
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