健康之旅：VTN品牌與“剛需”需求的完美對話

近年來，隨著消費者的健康意識覺醒，他們所關注的健康養生已不再集中于個別成分的添加，而是通過踐行營養學中“藥食同源”的健康新觀念，從日常飲食中獲得一種“養生感”。根據阿里健康研究院的統計數據顯示，在家用醫療器械、中醫藥滋補食療以及減肥塑形等醫美產品方面，大健康產品的需求日益旺盛。2021年“雙11”期間，天貓食療滋補營養類商品銷售同比增長300%。健康市場不僅蓬勃發展，而且邊界不斷擴展。

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過去，人們對于健康的理解是“不生病”。然而，如今消費者追求的是一種更具品質的生命質感。他們對健康管理產品有一套時尚健康管理的“踐行標準”，包括對優質產品原產地的深入研究，關注藥食同源的高端食材，以及領先的科技理念。那么，中國人究竟對于健康產品有何要求呢？

在健康管理中，體重管理往往是消費者普遍的煩惱。根據中國居民營養與慢性病狀況報告(2020年)發布的數據，中國有超過一半的成年居民超重或肥胖。

幾年前，“酵素減肥”在消費市場風靡一時，消費者僅憑“低糖低脂”以及“排泄效果”來判斷減肥產品的有效性，而并未理解減肥背后的邏輯。在2015年至2018年期間，“控制卡路里的攝入”成為消費者掌握的關鍵知識，每一口都要控制卡路里，成為新的“魔咒”。因此，許多消費者選擇喝一瓶200卡的代餐奶昔。亦餐也在此時推出了控卡代餐粥和湯系列產品，然而初入中國市場時，亦餐遭遇了困難。VTN團隊意識到光是將產品引入中國市場并闡述其營養理念是行不通的。融合是一個漫長的過程，需要考慮中國豐富的飲食文化以及消費者尚未建立的正確知識體系。

因此，當他們捕捉到“咖啡黨”的養生趨勢時，VTN團隊迅速將目光聚焦在功能性咖啡市場上。VTN團隊相信，當市場變得更大后，會細分出更多的品類，而品類的細分也將成為品牌的機遇。VTN團隊認為將生活化飲品與健身減脂功能相結合的產品，在當前的市場更能受到消費者的喜愛。

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VTN團隊認為，亦餐的代謝咖啡恰好擊中了這個痛點，消費者的需求推動了一種全新的咖啡品類的出現。亦餐的品牌創始人是澳大利亞著名營養專家、《雷神》中的演員Chris Hemsworth的私人膳食營養配方師Simon Hill。他的理念與當前大眾對于養生的追求完美契合。他認為，“體重管理的最終目標是為了獲得更健康的身心狀態，以更好地享受生活。”體重管理的真正本質是健康管理。

科技帶來了健康方面的“想象”。當VTN將亦餐引入中國市場時，消費者對于健康體重管理的理念和方法通常是通過增加飽腹感和減少攝入量等不可持續的短期嘗試，很難形成持久的健康生活方式。因此，VTN協助這個澳大利亞品牌開啟了一段本土化之旅。通過VTN平臺上的會員顧問和微社區板塊，VTN直接與中國消費者展開對話和互動，以朋友的姿態與消費者分享基礎代謝的概念、新陳代謝的原理等知識，幫助中國消費者建立起正確的知識體系。此外，VTN還詳細剖析了亦餐代謝咖啡的原理，明確說明了成分和劑量，并經過澳大利亞食品檢驗檢疫局、澳大利亞海關和中國海關等多重審查，以確保食品的安全性。

除了讓消費者感受到產品對健康的好處之外，VTN還希望幫助他們真正了解產品的作用機制。通過全球超過7萬名健康顧問為會員定制的大健康解決方案，VTN實現了產品與服務的銷售閉環，從而有效推動了一系列工作并取得了良好效果。

如今，人們的健康理念正在從“治病”轉向“未病先防”，自我保健和預防醫學等新興健康觀念越來越受到關注。這個變化過程也促進了醫學科學的進步。

來自新西蘭的細胞復健品牌SRW將生物技術和科學技術應用于防御性健康領域的探索，致力于幫助消費者通過細胞復健理念維護健康，提高生活質量。SRW的創始人Greg Macpherson認為，“人的身體就像一個動態的分子機器，生理年齡并非由實際年齡決定，而是可以通過特定的健康生活方式來延緩衰老過程，這對于人們的衰老狀態和壽命有著重大意義。”

SRW創始人Greg Macpherson（右）

SRW進入中國市場的機遇源自2017年底在悉尼舉行的一場健康博覽會。Greg以首席執行官的身份向與會者介紹了專利靶向線粒體科技品牌mitoQ如何應用生命科學研究成果于預防型健康產品，這給VTN首席選品官王芃留下了深刻的印象。作為VTN首席選品官，王芃的職責是在全球范圍內尋找優質品牌并引進中國市場。兩人在現場交流會上進行了愉快的對話，隨后一直保持著緊密的聯系。最終，在2021年9月，由Greg創建的細胞修復品牌SRW通過VTN平臺進入了中國消費者的視野。

在進入VTN后，與消費者建立溝通渠道并持續改進雙向對話機制成為每個品牌的首要變革。在“個人健康需求的意識越來越強”的背景下，更多品牌以更日常的“健康飲食”思路進入市場。自1979年創立以來，Melrose一直秉承著“健康從飲食開始”的理念，從健康營養的角度為消費者提供天然有機的健康食品。

“我堅信飲食是健康的基石”，Melrose的首席執行官Nathan Cheong表示。Nathan擁有自然療法專業背景，在輔助醫藥領域工作已有20年的經驗，并且是一位高能量的運動達人，每天早晨會去海里游泳，長期保持有機健康的飲食習慣。“我相信以植物性食物為主的飲食比富含動物性食物的飲食更有益健康。”

Melrose CEO Nathan Cheong

除了對飲食理念的看法，Nathan對品牌的發展、流行以及如何實現“引爆點”也有濃厚興趣。“作為一個品牌，要培養用戶的忠誠度，必須追求創新、貼近用戶、保持誠信，提供優質服務，并展現專業性。”作為品牌的首席執行官，Nathan對中國消費者有著深刻的了解，“中國消費者在健康飲食、預防醫學等領域擁有千年的歷史，他們對原材料和成分有著全面的了解。”這正是Melrose在中國市場上的突破口。

進入中國市場后，在VTN的協助下，Melrose快速適應了中國的消費市場，無論是營銷還是產品等各個角度。通過對中國消費者的全面研究和調查，為消費者提供解決方案，如腸道健康、睡眠問題、美容和健康體重等。

在面對健康時，我們不能“短視”。Nathan提供了一個非常實用的健康建議：“為自己騰出時間，專注于健康飲食、鍛煉和有意義的活動，讓健康和幸福成為每天必做的事情，讓其成為你每天的習慣。”

大健康是“剛需”

隨著“健康中國2030”國家戰略的全面實施，大健康產業正迎來“全民需求時代”。不論是養生類產品的消費頻次還是對健康問題的關注度，新一輪健康養生浪潮將愈演愈烈。

SRW、Melrose等“預防型”健康保健產品的熱銷，充分展示了中國消費者對健康管理的高度重視。他們對于如何改善亞健康狀態、恢復身體活力以及預防疾病的發生等問題，迫切尋求解決方案。

VTN早早洞察到這一消費趨勢，積極布局大健康領域并不斷提升品牌矩陣。VTN匯聚了來自澳大利亞、新西蘭、西班牙、德國、中國等多個國家的三十多個寶藏品牌，這些品牌都具有當地特色和代表性。此外，VTN深入尋找品牌的源頭，建立了“原產地——全球用戶”的運營模式，把這些優秀品牌帶給中國消費者，并逐步樹立時尚健康生活理念，為中國消費者打開了健康管理的新思路。

VTN平臺上部分品牌創始人及CEO合照

“我們所有的選品都是從消費者的角度出發。”李陽在描述起初始亦餐幫助選品的場景時表示，“中澳消費者的口味有很大差異，例如他們喜歡的‘西式濃湯’在中國市場未必具有吸引力。因此，國際品牌在中國發展時需要關注更加本土化的消費者需求，并提供能夠解決問題的產品。”

眾多品牌正積極探索大健康領域，他們將向更廣泛的受眾傳播健康知識，從而提高人們對“可預防疾病”的警覺性。

此刻，中國大健康市場終于得到了充分的重視與關注。