上海
老粉絲都知道，除了書法和寫文之外，我最愛酒。
但最近我發現，酒真的是越來越貴了，有時候一瓶酒的價格，都抵得上一套房了。
比如去年紐約蘇富比拍賣會上，有一瓶1986年裝瓶的藝術威士忌，拍出了218.75萬英鎊的天價，換算成人民幣就是2000萬上下。
更讓人震驚的是，這種在區區幾十年里，價格翻上百倍的事，在藝術威士忌圈子里并不罕見。
就比如大名鼎鼎的Peter Blake 1926，在大約30年的時間里，足足翻了163倍。
我仔細查了一下，發現它的故事還挺傳奇的。
1986年，威士忌酒廠麥卡倫在酒窖中發現了一桶有著60年酒齡，味道近乎完美的雪莉桶威士忌，桶號263。
這桶酒也就是未來的「麥卡倫1926」，天價藝術威士忌的代名詞。
主理人立刻意識到，這是一桶極具價值的寶藏，不能輕易售賣。
因為“天使的分享”，也就是威士忌在桶陳時每年被蒸發掉的那一部分，這桶威士忌只夠裝40瓶左右。
于是麥卡倫找來了彼得·布萊克，為其中12瓶設計酒標。
這位彼得·布萊克是英國藝術家中的貴族，后來曾被伊麗莎白二世授勛爵士爵位。
他在接受麥卡倫這邊的邀約后，特意選擇了一些1926年發生的大事件，來作為酒標的主要元素。
比如意大利獨裁者本尼托·墨索里尼遭刺殺、美國高爾夫業余球手鮑比·瓊斯奪取英國公開賽冠軍成為高爾夫屆傳奇，早期流行偶像魯道夫·瓦倫蒂諾的死亡……
至此，Peter Blake 1926就此誕生，每一瓶都有獨立編號以及彼得·布萊克的親筆簽名。
但在當時，誰也沒有想到，這12瓶藝術威士忌的價格會在未來30年里，一步一步走向神壇。
其實如果是威士忌藏家，或者對拍賣會比較關注的朋友，對Peter Blake 1926不會陌生。
但它第一次出現在賣場，則是在1987年的紐約拍賣會上，5000英鎊的高價，創下了當時“世界上最昂貴烈酒”的吉尼斯記錄。
四年后，另一瓶Peter Blake 1926再次刷新了記錄，以6375英鎊落槌。
隨著時間的推移，收藏領域對藝術威士忌的渴求逐漸加碼，每次出現價格都會有一個很可觀的增長。
直到2018年，寶龍拍賣行先后拍出兩瓶Peter Blake 1926，價格分別為61.5萬英鎊和81.7萬英鎊。
五年后，「麥卡倫1926」的另一系列，由藝術家瓦萊里奧·阿達米聯名的Valerio Adami 1926，也就是文本開頭我介紹的那瓶，在紐約蘇富比拍賣會上，以218.75萬英鎊落錘。
老實說，了解到這些內容我是有點不服氣的，因為我一直認為提到酒與畫，中國人才是真正的行家。
然后我就發現了一款威士忌，酒標是齊白石的畫。
對，沒錯，齊白石。
當我看到那幅《齊白石大壽圖》出現在威士忌上的時候，我的第一反應是：假的吧。
仔細查驗后才知道，是真的，而且是中國拍賣行朵云軒授權使用的。
提起朵云軒這個名字，大多數想到的都是張愛玲《金鎖記》開篇的那句：
三十年前的月亮應該是銅錢大的一個紅黃的濕暈，像朵云軒信箋上落了一滴淚珠。
早在張愛玲生活在上海的時代，朵云軒就是文人騷客置辦文房四寶的風雅之地。
掌柜也通過收畫的方式，接濟許多尚未發跡，或者水平極高但并未被主流認可的畫家。所以齊白石、張大千等名家都曾有不少墨寶留在朵云軒。
這幅《齊白石大壽圖》就是其中之一。酒標取自“白猿獻桃”的典故，在明清兩代頗為流行，白猿、仙桃都有祥瑞吉祥之意，其中故事更是符合傳統孝道文化。
所以這幅大壽圖，是齊白石少有的既能兼顧畫法，也有畫意的作品。
酒標來頭這樣大，里面的酒自然也不可小覷。
它是Li Collection前后花了兩年時間，在數以百計的小眾珍藏單桶威士忌中挑出來的「皇家布萊克拉16年」單一麥芽威士忌，2008年入桶（桶號#307890），在橡木桶中陳釀16年后裝瓶，全球限量260瓶。
以防有些朋友不了解威士忌，我簡單介紹下：皇家布萊克拉（Royal Brackla）酒廠從1812年開始，就座落在威士忌的誕生之地——蘇格蘭高地。
先后有兩位國王破格頒發Royal Warrant 皇室認可證給這家蘇格蘭威士忌酒廠，從此Brackla酒廠名稱前可以冠上皇家Royal字樣，所以Royal Brackla又被譽為“The King’s Own Whisky” ，即“國王自己的威士忌”，Brackla也就變成了現今的Royal Brackla。
對威士忌收藏有了解的朋友，在看到單桶威士忌的時候就已經開始心動了。
并不是每一桶威士忌都可以作為單桶威士忌發布，只有一小部分達到標準的酒液才能與市場見面，每一個酒桶的風格和特色無可替代，因此也就具有了極高的回報率。
威士忌達人Willis Xu品嘗之后這樣描述：仿佛置身于夏季的熱帶花果園：初聞蜂蜜、甜瓜 、香草與金雀花香氣，伴隨著淡淡的蠟質風味。果香漸次綻放，糖漬水果和桃子的香氣也隨之而來 。酒體平衡， 口感柔順，尾韻悠長，橡木桶帶來的細膩甜香貫穿始終，尾段還帶有些許溫暖的香辛料質感。
與皇家布萊克拉16年單桶、《齊白石大壽圖》酒標相呼應的是，限量版朵云軒 × Li Collection《飛龍在天》木版水印藏酒票，彰顯Li Collection藝術&威士忌投資收藏俱樂部會員的地位，使其投資與收藏價值更上一層樓。
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