楚雄（下）：文旅怎樣才能逆襲？

情緒價(jià)值很重要

1938年10月，富三代加地質(zhì)古生物學(xué)家的卞美年跟著老師楊鐘健，還有技師王存義，在元謀完成地質(zhì)調(diào)查后返回昆明，中途在祿豐停留。

這一留不要緊，卻有了大發(fā)現(xiàn)。

那段時(shí)間，祿豐村民正在修滇緬公路。一天，卞美年和王存義來到祿豐西北的沙灣村勘查，因?yàn)橐股钫也坏斤埖晷菹ⅲ驮诋?dāng)?shù)亟枳∶袼蓿瑓s赫然發(fā)現(xiàn)當(dāng)?shù)鼐用窬谷皇褂玫氖且环N特殊的油燈。

老鄉(xiāng)告訴他們，因?yàn)橘I不起真正的油燈，于是就把修路翻出來的許多奇奇怪怪的石頭帶回來，用石頭的凹陷面點(diǎn)起油燈。大家都管它叫“龍骨油燈”。石頭不只這些，村后面的山上更多。

兩人都是專業(yè)的。卞美年搞地質(zhì)的自不必說，王存義也不是一名普通的技師，而是一名優(yōu)秀的化石獵人，曾見證過第一個(gè)北京人頭蓋骨的出土。

他們并不敢馬上確定這就是恐龍骨。

第二天，王存義首先找到了化石，是一串頸椎，有駱駝那么大。他們決定發(fā)掘，近兩個(gè)半月采集了化石40余箱。后來，他們都被運(yùn)到了重慶北碚的中國(guó)地質(zhì)調(diào)查所總部，并被命名為許氏祿豐龍。

不過祿豐要出名，還要等幾十年后。畢竟在打仗和窮得一筆的年代，誰(shuí)有心情去宣傳我家有恐龍。

1995年，祿豐阿納村的農(nóng)民羅家有在自家地里干農(nóng)活時(shí)，又挖出來兩塊怪石頭。他馬上意識(shí)到很可能是恐龍化石，立即向相關(guān)部門報(bào)備。專家最終探明，這片小山坡下竟掩埋著多達(dá)400余具恐龍化石。

2008年，小山坡成為祿豐世界恐龍谷遺址館展陳的一部分。

也由此，除了彝人古鎮(zhèn)之外，楚雄又多了一個(gè)文旅IP。

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老何曾參與過世博集團(tuán)收購(gòu)恐龍谷，事隔多年，他沒想到這個(gè)旅游資源并不怎么好的地方，成了楚雄最好的景區(qū)。

他覺得這并不是一件值得慶賀的事。因?yàn)榘凑粘鄣牡乩砦恢煤途邆涞奈幕糜钨Y源，本可以做到更高的高度。

因?yàn)槌劬拖褚桓鈸?dān)，一端連著昆明，一端連著大理麗江，光這兩端的游客溢出，就能讓楚雄吃得更飽。人們往往看到了過境之地的劣勢(shì)，而忽略其優(yōu)勢(shì)：

有些州市求都求不來。

先看看楚雄旅游和昆大麗的差距。

2023年，楚雄州共接待游客6307.6萬(wàn)人次、旅游總收入597.71億；同期大理9530.3萬(wàn)人次，收入1603.4億；麗江6786.58萬(wàn)人次，收入1298.70億；昆明2.7億人次，收入4320.02億。

再看人均消費(fèi)，楚雄是人均消費(fèi)約949元，大理約1682元，昆明約1600元，麗江最高，以1913元排全省第一。

在麥肯咨詢提供給我的2022~2023年云南平均旅游熱度排行榜里，也把這種差距展示得明明白白。

在行業(yè)里，旅游熱度是評(píng)價(jià)一個(gè)地方旅游狀況的專業(yè)指標(biāo)，是當(dāng)?shù)芈糜问杖朐贕DP中的占比。如果單純用旅游收入來衡量，就不太準(zhǔn)確，因?yàn)榈胤接写笮。岳ッ鳛槔杖?320億，就一定能說明：

旅游做得最好嗎？

云南要從旅游大省變?yōu)槁糜螐?qiáng)省，核心就是要提高旅游熱度。若放在全國(guó)來看，云南的旅游熱度整體已達(dá)到50%。再放在云南，如果達(dá)不到這個(gè)平均水平，就說明那個(gè)州市旅游還不是熱門地區(qū)。

榜單里，排名前五的是麗江、版納、迪慶、大理和普洱，都在50%的旅游熱度之上，其中爆表的是麗江和版納，分別是150%和104%。楚雄則為28%，排第13。昆明42%，排第7。而長(zhǎng)期排在倒數(shù)第一第二的是玉溪和曲靖。

難道工業(yè)好的地方，就不能做好旅游？那肯定不是。只在于：

有沒有花力氣或找對(duì)路子。

云南旅游開始成規(guī)模發(fā)展，是從1999年昆明世博會(huì)開始的，那是云南旅游第一次整體站在世界面前。在此之前，最多算是零敲碎打。

不過那時(shí)旅游的主要模式是旅行團(tuán)，最火的企業(yè)是旅行社。這種模式統(tǒng)治了相當(dāng)長(zhǎng)時(shí)間，也讓不少景區(qū)受益。直到最近四五年，以中青年人為主的自由行才逐漸成為主流。

2006年第一期開業(yè)的彝人古鎮(zhèn)就是典型。

老何回憶，彝人古鎮(zhèn)最初興起的一個(gè)重要原因就來自于旅行團(tuán)，而且還有昆明的錯(cuò)誤加持。

在某個(gè)時(shí)間段，昆明曾要求星級(jí)酒店必須按多少價(jià)格來定，把市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)強(qiáng)行拉回了計(jì)劃經(jīng)濟(jì)。彝人古鎮(zhèn)抓住了這個(gè)時(shí)機(jī)，跟所有旅行社對(duì)接，把酒店價(jià)格定在每間每天100元左右，而昆明在300元左右。

當(dāng)時(shí)昆明機(jī)場(chǎng)還在巫家壩，離楚雄也不遠(yuǎn)，旅行社的人就跟游客說：

楚雄就是昆明的一部分。

絕大多數(shù)游客是搞不清楚東南西北的，只在乎時(shí)間成本，只要盡快到目的地，管你去哪兒。

彝人古鎮(zhèn)只是楚雄旅游的一個(gè)代表，成功在于旅行團(tuán)，但直到現(xiàn)在，還是過分依賴旅行團(tuán)。這是我們接觸到的楚雄從業(yè)者共同的認(rèn)知。

這樣做的結(jié)果之一是，游客消費(fèi)的客單價(jià)低。

李響是彝人古鎮(zhèn)中的一個(gè)酒店老板，規(guī)模不大，也就30來個(gè)房間。

他接待的游客絕大部分都是旅行團(tuán)，通常是落地昆明后，會(huì)在楚雄停留一晚，然后第二天一早往大理走。在大理就不住了，因?yàn)槟沁叺木频陜r(jià)格更貴。玩到下午后就直奔麗江。道理也很簡(jiǎn)單：

旅行社要盡量節(jié)約成本。

李響跑過國(guó)內(nèi)很多地方，考察下來的結(jié)論是：楚雄的酒店住宿均價(jià)，在云南和中國(guó)西南地區(qū)都是屬于最低的那個(gè)系列。

財(cái)哥在去哪兒上查了查楚雄的酒店價(jià)格，目前最貴的酒店大概只有七八家，以五星級(jí)酒店的大床房和標(biāo)間為例，也就在400~700元左右，楚雄市區(qū)稍多，剩余的主要在元謀和祿豐。大多數(shù)都是李響家這樣的酒店。

而大理麗江同樣是五星級(jí)，700到2000元的都有，麗江3000~5000元的也不在話下。兩年前，麗江一位朋友還告訴財(cái)哥，疫情期間，最火爆的就是這些高端酒店，一房難求。

價(jià)格便宜是好事還是壞事？李響苦笑。

他說，性價(jià)比高才是好事。今年以來，楚雄酒店業(yè)越來越卷，有朋友把設(shè)施更新到三四星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)，但價(jià)格還是幾十百把塊，這對(duì)行業(yè)不是一件好事。大家不能只卷價(jià)格：

還是要把價(jià)值做出來。

一旦卷起來，就會(huì)在其他方面打折扣，比如裁減人員成本。就好比前臺(tái)這個(gè)崗位，以前小一點(diǎn)的酒店要請(qǐng)兩三個(gè)，現(xiàn)在很多是老板自己上，最多只請(qǐng)一個(gè)人。

而且現(xiàn)在好多酒店直接取消前臺(tái)，轉(zhuǎn)為智能入住。但這塊又暗藏一個(gè)風(fēng)險(xiǎn)。

因?yàn)闀簳r(shí)沒與公安的治安系統(tǒng)接駁，客人都是直接輸入電子鎖密碼入住，萬(wàn)一出了啥事，責(zé)任還是得酒店老板承擔(dān)。因此，李響一直沒敢省前臺(tái)人員這筆錢。

老何也認(rèn)為旅行社這種模式，遲早會(huì)退出歷史舞臺(tái)。

國(guó)家文旅部發(fā)布的2023年統(tǒng)計(jì)公報(bào)，去年全國(guó)共有旅行社56275家，營(yíng)業(yè)總收入4442.7億元，但營(yíng)業(yè)利潤(rùn)只有37.4億元。再算一下，平均年?duì)I業(yè)利潤(rùn)66459元，月均利潤(rùn)5538元：

這還不如去找個(gè)班上。

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楚雄文旅需要好好思考一下自己的未來。

第一，楚雄有沒有想好自己的定位？

楚雄位于一個(gè)世界級(jí)的旅游黃金路線之上，應(yīng)該要多借力。

老何認(rèn)為，靠近昆明和大理的縣市就盡量分別爭(zhēng)取兩地的游客，位于中間的縣市，就把中途服務(wù)做到極致。大理和版納的火爆，都跟交通改善有巨大關(guān)系：

那為什么到楚雄就差點(diǎn)意思呢？

所以“過境”不是理由。他認(rèn)為，昆明有800多萬(wàn)人口，彌勒可以旗幟鮮明地說要打造昆明的后花園，昆明人都更喜歡去那邊泡溫泉。楚雄對(duì)昆明來說是怎么定位的？

其實(shí)旅游說白了，就是要給消費(fèi)者找到一個(gè)來的借口，要么景觀，要么文化，要么能提供情緒價(jià)值。

另一位資深旅游從業(yè)者也分析說，楚雄文旅不該去學(xué)石林，因?yàn)槭值穆糜伪旧砭驼f不上有多好。遠(yuǎn)的不說，學(xué)好版納就夠了，看看人家是怎么在不遺余力地做旅游。

為什么是版納？因?yàn)樗窃颇衔ㄒ坏拇鲎遄灾沃荩凼窃颇衔ㄒ坏囊妥遄灾沃荩乙妥逵质窃颇系谝淮竺褡澹丝跀?shù)量占云南十分之一多。兩個(gè)都是單一民族為主體的自治州：

在文化挖掘上定有相通之處。

這個(gè)我們后面再說，先說說城市營(yíng)銷。

從楚雄東收費(fèi)站進(jìn)入市區(qū)，財(cái)哥第一時(shí)間看見的就是八個(gè)大字“中國(guó)火城，浪漫花都”。前面四個(gè)字好理解，后面四個(gè)字讓我確實(shí)有點(diǎn)懵。說到花，第一反應(yīng)是云南，然后是昆明，卻很難聯(lián)想到楚雄。

盡管能理解其中用意，或許跟姚安打造鮮切花交易中心有關(guān)，楚雄想在這個(gè)領(lǐng)域有所作為，但作為城市定位是否合適？而且：

品牌需要不斷強(qiáng)化。

盡量不要輕易改變。

當(dāng)?shù)氐呐笥颜f，連他們本地人也不容易記住楚雄的城市口號(hào)是什么，之前又用的是“滇中翡翠，紅火彝州”。反觀之，大理的“風(fēng)花雪月”、麗江的“柔軟時(shí)光”很深入人心。

在石林干旅游多年的老張認(rèn)為，就連“火”這個(gè)定位都值得商榷。盡管它是彝族的祭祀文化，但對(duì)外地人而言并沒有太大吸引力，參加火把節(jié)的多是本地人。不是每個(gè)人都喜歡玩火。

第二，楚雄怎么挖掘自己的特點(diǎn)？

麥肯咨詢認(rèn)為，首先還是要從民族文化著手。這是云南的核心競(jìng)爭(zhēng)力。

山水，有新疆西藏與之競(jìng)爭(zhēng)；氣候，冬天海南不比云南差，夏天貴州也不錯(cuò)。但沒有哪個(gè)地方像云南這樣有民族多樣性：

世居25個(gè)少數(shù)民族。

拿楚雄來說，這邊的彝族文化和四川涼山的還不完全一樣，但沒怎么傳播出去。就傳播的幾種方式而言，第一個(gè)唱歌來得最快，第二是跳舞，第三是喝酒，還有文字和衣著，完全可以去打造。看看麗江，納西族完全是自己打造文化。

吃穿住行，漁樵耕讀，生老病死（祭祀文化），煙酒歌舞，這16個(gè)字就是云南旅游文化的精髓，能挖掘出幾種來就夠玩了。

具體來說就是，彝族怎么吃、怎么玩、怎么穿、怎么住之類的。

以住為例，大理立規(guī)落實(shí)當(dāng)?shù)孛窬颖仨毜糜心男┮兀热绫仨毷侨找缓媳冢敲闯勖窬佑钟心男┨攸c(diǎn)？再說行，麗江推薦騎馬，楚雄是否可以推出有民族特色的交通工具供游客體驗(yàn)；還有穿，版納和大理火爆的旅拍就可以借鑒，大家都喜歡穿著民族服裝拍照。這是情緒價(jià)值。

這就延伸到楚雄正在大力發(fā)展的彝繡。

麥肯咨詢認(rèn)為，這里面也有技巧。文化要挖掘，但不復(fù)古。拿彝族服裝來說，要讓外地游客喜歡，有外表就行了，但內(nèi)里不要太厚，否則穿上容易熱和行動(dòng)不方便。傳統(tǒng)和現(xiàn)代需要結(jié)合。

除了民族文化，楚雄的好東西還很多，比如古鎮(zhèn)。

大理有蒼山洱海和古城，麗江有玉龍雪山和古城，楚雄最多的是古鎮(zhèn)。但目前幾乎沒有特別成功的案例，包括祿豐黑井古鎮(zhèn)、姚安光祿古鎮(zhèn)、大姚的石羊古鎮(zhèn)，很多外地人其實(shí)不知道：

可不可以打造另一個(gè)沙溪古鎮(zhèn)出來？

這一點(diǎn)昆明也可以想想。昆明最適合打造古街，像錢王街這樣的網(wǎng)紅街，為什么不可以多做幾條出來呢？

與曲靖和玉溪相比，楚雄的旅游資源明顯更好。但一定需要有更多類似于精品古鎮(zhèn)的項(xiàng)目，這一點(diǎn)很重要，它是留住流量的關(guān)鍵。

2023年，有10.42億人次到訪過云南，總體消費(fèi)達(dá)到1.44萬(wàn)億元，在全國(guó)數(shù)一數(shù)二。今年上半年旅游人次達(dá)到5.7億，全年破10億已成必然。在如此大的流量面前，怎么去分更多的羹，是楚雄值得思考的事。

老何跟我說，他覺得在文旅方面，目前云南最可惜的地方有兩個(gè)，一個(gè)是楚雄，一個(gè)是普洱。

普洱也是靠近一個(gè)天然的大流量池——版納，也是旅游熱門目的地必經(jīng)之地，但也沒把旅游做起來。去年普洱景邁山申遺成功把茶這個(gè)最核心的資源推了出來，有了世界級(jí)的東西，熱度起來了一些。

而楚雄暫時(shí)沒有世界級(jí)的東西也沒關(guān)系，納西文化和白族文化都能做到全球聞名，楚雄彝族文化為什么不能做成世界級(jí)？

云南需要給世界提供情緒價(jià)值。

村超、淄博燒烤、天水麻辣燙為什么會(huì)火？他們有什么資源？本質(zhì)上，體現(xiàn)的都是情緒價(jià)值。

云南的情緒價(jià)值在哪？

麥肯咨詢認(rèn)為，就在于原生感和松弛感，但底層邏輯是云南的民族文化。這也就是：

有一種叫云南的生活。

預(yù)告：曲靖篇將在國(guó)慶節(jié)后推出。下月我們將奔赴大理、麗江、迪慶3個(gè)州市，當(dāng)?shù)氐姆劢z們可以約起來了。

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文中所涉人物均為化名

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