第三屆中國調味大師邀請賽成功舉辦

原標題：由中國食文化研究會指導，中國食文化酒店飲食專委會主辦，由天津長蘆漢沽鹽場 總冠名 CFM第三屆中國調味大師邀請賽 圓滿成功

2024年10月29日，在北京，由中國食文化研究會指導，中國食文化酒店飲食專委會主辦，天津長蘆漢沽鹽場有限責任公司 總冠名 CFM第三屆中國調味大師邀請賽圓滿落下帷幕，這場大賽堪稱美食界的一場狂歡，吸引了眾多目光。在美食的世界里，調味是一門藝術，而 CFM 第三屆中國調味大師邀請賽則是這門藝術的頂級殿堂。本次大賽精彩紛呈，每一個環節都宛如一顆璀璨的明珠，鑲嵌在這場美食盛宴之中。

大賽由中國食文化研究會指導！中國食文化酒店飲食專委會主辦！由天津長蘆漢沽鹽場有限責任公司總冠名！大賽伊始，嘉賓們陸續抵達現場簽到！每位大師氣質磅礴，氣勢非凡！

天津長蘆漢沽鹽場有限責任公司，書記魏立營董事長，副總經理崔會達先生，營銷部部長李永昌先生等蒞臨現場。

中國食文化研究會秘書長李廣勝先生，副會長王洪彬先生，副會長朱永松先生，副秘書長劉金山先生等領導蒞臨現場。

鼓舞表演，鼓手們有力的敲擊，配合著靈動的舞姿，節奏明快，振奮人心，仿佛在為即將到來的大賽擂響戰鼓。舞獅表演更是精彩絕倫，靈動的獅子歡騰跳躍，輾轉騰挪，為現場增添了濃郁的喜慶氛圍。

大賽主席登臺講話，他的聲音洪亮有力，在人群中回蕩。他對到場的嘉賓表示了熱烈歡迎，回顧了前兩屆大賽的精彩瞬間和成就，強調了本次大賽對于調味行業發展的重要意義。他提到，大賽是調味大師們展現才華的舞臺，也是行業交流創新的契機，希望每位選手都能賽出水平，為大家帶來更多味覺上的驚喜。

隨著開幕式的啟動，現場氣氛瞬間被點燃。絢麗的燈光、激昂的音樂交織在一起，營造出熱烈非凡的氛圍。領導們依次登臺，進行了慷慨激昂的致辭。他們對大賽的意義進行了深刻闡述，對參賽選手寄予了殷切期望，同時也對到場的嘉賓表示了誠摯歡迎。領導們的話語，如同吹響了美食大戰的號角，激勵著每一位參與者。

剪彩儀式是大賽的又一高光時刻。伴隨著彩帶的飄落，大賽正式拉開帷幕。這一剪，剪出了美食文化傳承與創新的新篇章，也剪出了調味大師們展現技藝的廣闊舞臺。大賽主席在致辭中強調了本次大賽對于調味行業發展的重要推動作用，表達了對選手們的鼓勵和對行業未來的展望。

在活動中，簽署戰略合作協議環節備受矚目。這一舉措將為調味行業帶來新的機遇和發展方向，各方將攜手共進，在調味領域探索更多可能，為消費者帶來更優質的調味產品和更豐富的味覺體驗。

鹽乃調味之王高峰論壇更是一場知識與思想碰撞的盛宴。業內專家齊聚一堂，圍繞鹽在調味中的關鍵作用展開深入探討。從鹽的種類、產地對風味的影響，到鹽在不同菜系、不同菜品中的巧妙運用，專家們的分享讓在場的每一個人都深刻領略到鹽作為調味之王的獨特魅力和重要地位。

而頒獎環節則是對選手們辛勤付出和卓越技藝的最高褒獎。當獲獎者的名字被一一宣讀，他們登上領獎臺，手中的獎杯和證書閃耀著榮耀的光芒。這些調味大師們用自己的才華和創意，為我們呈現了一場又一場味覺的狂歡。此外，收徒儀式也在現場舉行，這不僅是技藝的傳承，更是美食文化延續的生動體現。

張培榮（正才）大師的收徒儀式在現場舉行，在這個美食與技藝交融的大賽舞臺上，張派師門迎來了新成員。此次大賽本就星光璀璨，而張大師的收徒環節更是將氛圍推向高潮。眾多懷揣夢想的人踏入張派師門，這不僅是他們個人生涯的新起點，更是張派傳承的新延續。這一環節與大賽的精彩菜品展示、激烈比拼交相輝映，共同鑄就了這場美食盛宴的非凡意義。張派師門在張大師的引領下，將在美食江湖中續寫輝煌。

晚宴將整個活動推向了最后的高潮。在溫馨愉悅的氛圍中，大家共同品嘗著精心準備的美食，這些美食融合了大賽中的創新調味元素，每一口都充滿了驚喜。嘉賓們在晚宴中交流心得、分享喜悅，共同慶祝 CFM 第三屆調味大師邀請賽的圓滿成功。

此次大賽為調味大師們提供了卓越的展示平臺，推動了調味行業的傳承與創新，是美食文化發展歷程中濃墨重彩的一筆。

菜品展示