河南唐本記酒業(yè)開展清汾文化研學(xué)之行

深秋時(shí)節(jié)，風(fēng)清氣爽。河南唐本記汾酒集團(tuán)清汾文化研學(xué)之旅一行九人（王太鑫、殷江林、郭中玉、張茂祥、楊凡、潘俊華、黃麗燕，付丹丹和王卓），應(yīng)汾酒集團(tuán)公司邀請(qǐng)，于10月28日，從鄭州出發(fā)，開始了為期三天的汾酒文化研學(xué)之旅。

行駛在豫晉高速公路上，彎彎的山道牽手接連不斷的橋梁和隧道，晚秋風(fēng)光在車窗外盤旋環(huán)繞。太行山褪去了夏天的青蔥蓊郁，披上深秋的金黃與火紅。山間如詩(shī)如畫的美景，車內(nèi)愉悅的談笑風(fēng)生，近500公里的路程跑了6個(gè)多小時(shí)，大家并未覺得路途的遙遠(yuǎn)和時(shí)間的漫長(zhǎng)。花燈初上時(shí)分，順利到達(dá)汾陽(yáng)市杏花村，汾酒集團(tuán)孫志偉、王彪主任等熱情接待我們?nèi)胱【贫假e館并舉行了歡迎晚宴。

按照行程安排，10月29日上午，研學(xué)團(tuán)隊(duì)先后參觀了汾酒博物館和汾酒制曲車間、灌裝車間、成品車間、智能化包裝車間，還觀了汾酒老作坊博物館等。期間，召開了觀摩研學(xué)座談會(huì)，汾酒集團(tuán)接待辦主任張磊致歡迎辭并向我們簡(jiǎn)要介紹了汾酒集團(tuán)的歷史和未來(lái)的愿景，研學(xué)團(tuán)率隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)王太鑫向張磊主任說(shuō)明了這次應(yīng)邀組團(tuán)清汾文化研學(xué)之旅的行程計(jì)劃和目的，并就汾酒集團(tuán)未來(lái)的發(fā)展進(jìn)行了交流。河南省唐本記經(jīng)理付丹丹，就汾酒在河南的營(yíng)銷態(tài)勢(shì)和需要集團(tuán)進(jìn)一步關(guān)注支持方面作了發(fā)言。書畫家殷江林、張茂祥贈(zèng)送了以頌揚(yáng)汾酒為主題的書畫作品，與會(huì)同志圍繞座談主題相繼作了發(fā)言。太極大師郭中玉秘書長(zhǎng)組織隊(duì)友與汾酒集團(tuán)太極拳愛好者切磋演練了太極拳藝，相互交流了太極拳法和心得體會(huì)。

下午，觀摩了雄偉壯闊的“中國(guó)汾酒城 ”，該城北依子夏山，南臨晉豫高速，坐落于世界十大烈酒產(chǎn)區(qū)——山西?杏花村，占地4.5平方公里，相當(dāng)于兩個(gè)平遙古城 、10個(gè)故宮之大小，設(shè)計(jì)儲(chǔ)酒量50萬(wàn)噸（30萬(wàn)噸在建中），是中國(guó)（也是世界）最大的清香型白酒釀造基地，堪稱世界藏酒第一城。站在中國(guó)汾酒城高大的城樓之上，俯瞰酒城綿延10公里（頂層寬約10米）用于藏酒的青磚仿古城墻，100多座仿唐、宋、明、清建筑 ，6000立方容量的18座高粱筒倉(cāng)盡收眼底，其起點(diǎn)之高，格局之大，眼光之遠(yuǎn)，氣勢(shì)之宏，令人震撼。

兩天的研學(xué)交流餐敘中，通過(guò)學(xué)汾酒歷史、看釀造過(guò)程、品多種酒體，讓我們對(duì)汾酒有了更直觀、更深沉、更美好的印象：汾酒是老酒，有 6000余年的釀造史，是最早的國(guó)酒；汾酒是喜酒，家國(guó)喜事汾必喝喝必汾；汾酒是紅酒，是禮敬國(guó)魂軍魂的英雄酒、公益酒；汾酒是心酒，用心打造，是最純凈之酒；汾酒是大酒，大國(guó)之釀，大眾之好；汾酒是名酒，史記以來(lái)，古今中外名酒評(píng)選汾酒均名列前茅。汾酒被譽(yù)為中國(guó)白酒產(chǎn)業(yè)的奠基者、文化傳承的火炬手、釀造技藝的教科書、發(fā)展歷史見證的活化石，是業(yè)內(nèi)公認(rèn)的國(guó)酒之源，清香之祖，文化之根，更是當(dāng)之無(wú)愧的中國(guó)酒魂。據(jù)了解2023年山西汾酒集團(tuán)總產(chǎn)量已達(dá)22萬(wàn)余噸，銷售量為20萬(wàn)余噸，據(jù)今年中囯酒類上市公司第三季報(bào)，汾酒營(yíng)收增幅超 20%， 已在“茅、五”之后，由第四進(jìn)入全國(guó)前三，在嚴(yán)峻經(jīng)濟(jì)形勢(shì)下逆襲發(fā)展，令人振奮！

走進(jìn)汾陽(yáng)，仿佛走進(jìn)了汾酒的世界，連空氣中都彌漫著汾酒的清香。傅山的“得造花香”，杜牧的“清明”詩(shī)和牧童遙指杏花村的繪畫作品，在每一條大街小巷、在每一個(gè)大店小館、在每一個(gè)雅室廣場(chǎng)、在每一座門楣亭軒、在每一條路邊車上都隨處可見。杜牧的“借問(wèn)酒家何處有？牧童遙指杏花村。”、謝覺哉的“逢人便說(shuō)杏花村，汾酒名牌天下聞。草長(zhǎng)鶯飛春已暮，我來(lái)仍是雨紛紛。”、郭沫若的“杏花村里酒如泉，解放以來(lái)別有天，白玉含香甜蜜蜜，紅霞成陣軟綿綿。折沖樽俎傳千里，締結(jié)盟書定萬(wàn)年，相共舉杯酹汾水，騰為霖雨潤(rùn)林田。”

趙樸初的“和風(fēng)華雨正紛紛，舉盞欲招千古魂。般若湯兮長(zhǎng)壽水，不妨?xí)筹嬓踊ù濉！薄逃鸬摹皠窬叫踊ù澹说赜芯颇茏砣恕Ｎ峤駚?lái)時(shí)偶夸量，入口三杯已銷魂。”汾酒的厚重文化，從幾位古今名人的詩(shī)作中可見一斑。“汾必喝，喝必汾”、“天天竹葉青，越喝越年輕”的宣傳，深深地植入了研學(xué)團(tuán)隊(duì)一行九人的腦海中。“收獲滿滿，不虛此行”道出了研學(xué)團(tuán)隊(duì)的共同心聲。“汾酒好，本源在汾陽(yáng)。入口綿柔提精神，落口回甘潤(rùn)胃腸。何不醉一場(chǎng)。”殷江林創(chuàng)作的這首“憶江南?詠汾酒”為這次清汾文化研學(xué)之旅又增添了些許詩(shī)意。

10月30日上午，在涼風(fēng)細(xì)雨中，研學(xué)團(tuán)隊(duì)帶著不舍、載著碩果踏上了返程。一位團(tuán)員動(dòng)情的說(shuō)：“漫步杏花村，感受汾酒的魅力。每一滴酒液都蘊(yùn)含著歷史與文化，品味之中，仿佛與古人對(duì)話，心靈得到升華。汾酒之行，收獲滿滿。不僅品味了美酒，更領(lǐng)悟了人生的真諦。在酒香中，與各位老師共度美好時(shí)光，留下難忘回憶。”另一位團(tuán)員感慨：此次山西汾陽(yáng)之行，是文化之行，是研學(xué)之行，是科普之行，是風(fēng)俗之行，是健康之行。研學(xué)團(tuán)帶隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)總結(jié)說(shuō)，整個(gè)活動(dòng)圓滿成功，大家都在組織之中、在管理之中、在平安之中、在和諧之中、在快樂(lè)之中、在勵(lì)志之中！

再見了，山西汾陽(yáng)，再見了，汾酒集團(tuán)。研學(xué)團(tuán)隊(duì)十分感謝汾酒集團(tuán)的熱情接待，真誠(chéng)的祝福汾酒集團(tuán)在未來(lái)的新征程上，按照“實(shí)事求是，少說(shuō)多做，大局為重，以果為本”的十六字要求，認(rèn)真踐行“儒雅、誠(chéng)信、堅(jiān)韌、創(chuàng)新、報(bào)國(guó)”的汾酒精神，團(tuán)結(jié)奮進(jìn)，勇毅前行，為早日實(shí)現(xiàn)汾酒復(fù)興偉業(yè)努力奮斗！

返程的路上，特意繞道靈石縣靜升鎮(zhèn)，參觀了令世人矚目的民間故宮、山西紫禁城—王家大院。王家大院恢弘的建筑群，600年的建設(shè)史，25萬(wàn)平米的面積，精心規(guī)劃的一千多間王子型房屋建筑和亭臺(tái)樓閣，萬(wàn)千氣象的小院雅居布局，精美的木雕、磚雕、石雕…讓人嘆為觀止，尤其厚重管用的家規(guī)家訓(xùn)，讓人頓生敬慕。參觀完王家大院，大家深感“王家歸來(lái)不看院”的箴言名副其實(shí)，由衷的民族自豪感和堅(jiān)定的文化自信油然而升。（王太鑫，殷江林）