馬一修榮膺2024金創(chuàng)意國(guó)際空間設(shè)計(jì)大獎(jiǎng)國(guó)際創(chuàng)新設(shè)計(jì)獎(jiǎng)

《楚云天壹號(hào)》：繪就餐飲空間的文化設(shè)計(jì)

于設(shè)計(jì)的廣袤天地中，設(shè)計(jì)師憑借超凡的創(chuàng)意與對(duì)細(xì)節(jié)的偏執(zhí)，為“楚云天壹號(hào)”注入了超脫平凡的靈魂。這一聚焦湖北菜與多元文化碰撞的空間，已然成為設(shè)計(jì)藝術(shù)與舌尖風(fēng)味深度融合的典范之作。

踏入楚云天壹號(hào)，空間布局的精妙巧思便如同一幅徐徐展開(kāi)的長(zhǎng)卷。設(shè)計(jì)師深知，西安這片土地承載著厚重的秦文化，于是前庭處，果斷汲取關(guān)中傳統(tǒng)庭院的布局精髓，采用對(duì)稱式架構(gòu)。從入口的門(mén)楣到兩側(cè)的綠植陳設(shè)，皆嚴(yán)格遵循中軸線分布，磚石鋪就的步道筆直延伸，給人一種秩序井然、沉穩(wěn)大氣之感，仿若踏入了歷史深處的高門(mén)府邸，讓浮躁的都市客瞬間沉靜下來(lái)，沉浸于這份古樸的儀式感。

而后廳，則像是踏入了靈動(dòng)的荊楚夢(mèng)境。設(shè)計(jì)中擺脫常規(guī)的方正格局，以蜿蜒的曲線勾勒桌椅排列，模擬楚地的江河脈絡(luò)，食客入座其中，仿若化身為順流而下的輕舟，穿梭在充滿煙火氣的楚鄉(xiāng)水畔。天花板的弧度也暗藏玄機(jī)，微微隆起又柔和下傾，恰似楚地山巒起伏，巧妙引導(dǎo)著視線與行動(dòng)軌跡，賦予空間鮮活的生命力。

材料的遴選與雕琢，是設(shè)計(jì)理念的堅(jiān)實(shí)基石。秦地的磚石，采自當(dāng)?shù)乩系V坑，歷經(jīng)歲月沉淀，質(zhì)地堅(jiān)硬且色澤深沉，切割成規(guī)整的方形地磚后，嚴(yán)絲合縫拼接，每一塊都承載著關(guān)中大地的質(zhì)樸與厚重。打磨后的表面，保留了些許天然的石紋糙感，踩踏其上，腳底能感受到歷史的微微摩挲。

反觀楚地元素的木材運(yùn)用，更是煞費(fèi)苦心。精選自鄂西山林的老齡杉木，木紋仿若歲月鐫刻的詩(shī)畫(huà)，細(xì)膩而富有韻律。工匠們遵循古法，以榫卯工藝拼接木飾面，無(wú)需一顆鐵釘，盡顯傳統(tǒng)智慧。溫潤(rùn)的木質(zhì)輕撫著空間的棱角，散發(fā)著淡淡的松脂香，將楚地的溫潤(rùn)、親和融入每一寸空氣。

文化元素的嵌入，更是讓楚云天壹號(hào)成為一座文化的寶藏殿堂。仰頭凝視，那尊以鳳凰為藍(lán)本的巨型雕塑絕對(duì)抓人眼球。設(shè)計(jì)師聯(lián)合數(shù)位金屬工藝大師，歷經(jīng)數(shù)月敲打塑形，才讓鳳凰的身姿于半空傲然挺立。金屬羽翼的每一片羽毛都精雕細(xì)琢，或舒展、或卷曲，在燈光的漫射下，閃爍著金銀交錯(cuò)的華麗光澤，仿若浴火重生的神鳥(niǎo)即將騰飛，盡顯楚文化的浪漫與張揚(yáng)。

《離騷》文字墻更是文化的重磅“炸彈”。從古籍善本中復(fù)刻屈原的千古絕唱，再以竹簡(jiǎn)造型重塑載體。每一片竹簡(jiǎn)寬窄有度，經(jīng)碳化處理后，呈現(xiàn)出古樸的深褐色澤，文字以金漆細(xì)細(xì)描摹，自帶歷史的滄桑感與藝術(shù)的靈動(dòng)感。當(dāng)暖黃燈光打落，文字似有了生命，引領(lǐng)食客穿越千年，與屈子共嘆家國(guó)情懷。

至于餐桌上的器皿，也是設(shè)計(jì)的微觀宇宙。手繪鳳紋餐具，畫(huà)師們以細(xì)膩筆觸勾勒鳳凰的百態(tài)，從優(yōu)雅昂首到輕盈展翅，搭配晶瑩剔透的瓷質(zhì)，讓盤(pán)中佳肴宛如藝術(shù)珍品；古樸的陶制盛器，則仿照楚墓出土文物，粗糲的質(zhì)地、拙樸的造型，承載著歲月沉淀，端起時(shí)，仿佛握住了一段塵封的歷史。

在當(dāng)代餐飲的浪潮下，跳出常規(guī)框架，用設(shè)計(jì)打破美食與文化的邊界。楚云天壹號(hào)不再只是飽腹之地，更是一座文化的解碼器。食客穿梭其間，于一羹一飯、一磚一木間，解鎖湖北文化的基因密碼，沉醉于這場(chǎng)設(shè)計(jì)編織的綺麗幻夢(mèng)。正因如此，在餐飲文化空間設(shè)計(jì)領(lǐng)域獨(dú)樹(shù)一幟，而楚云天壹號(hào)也注定成為城市餐飲文化璀璨奪目的明珠。