第十屆西班牙頂級葡萄酒中國盛大品鑒會近日在北京、廣州和上海三地盛大開啟,以“高端化、精品化”為主題,匯聚西班牙最具代表性的產區與酒莊。在這場葡萄酒盛宴中,西班牙里奧哈名莊LAN瀾酒莊的**D-12珍藏干紅**(LAN D-12 Crianza)成為全場焦點,不僅以卓越品質征服了品鑒者的味蕾,更以獨特的“限量匠心”故事引發熱議。
![]()
![]()
#### **D-12:第十二號釀酒罐的榮耀**
“D-12”的命名源自LAN酒莊的第十二號釀酒罐(Depósito 12)。在大型酒莊中,絕大多數釀酒罐需嚴格遵循標準化流程以確保品質穩定,唯有第十二號釀酒罐被賦予“自由創作”的特權——釀酒師可根據每年葡萄的特性,突破傳統配比與工藝限制,打造獨一無二的年度臻釀。這款酒不僅是風土的表達,更是釀酒師技藝與靈感的結晶。
**酒標上的簽名**,是LAN酒莊對釀酒師的最高禮贊。每一瓶D-12的背標均印有當年首席釀酒師的親筆簽名,象征其對這款酒的絕對掌控與責任。這種“以人為本”的釀造哲學,讓D-12成為西班牙葡萄酒中罕見的“人文之作”。
![]()
![]()
#### **稀缺與匠心:全球僅42000瓶,中國配額逐年攀升**
由于僅依托單一釀酒罐釀造,D-12年均產量僅**42,000瓶**,稀缺性使其成為收藏家與資深飲家的心頭好。進入中國市場初期,D-12年配額僅720瓶,大多流向高端餐飲與私人客戶。隨著中國消費者對精品葡萄酒認知的提升,LAN酒莊逐年增加對華配額,2024年已突破3000瓶,覆蓋電商、高端商超及品鑒會等多元渠道。
![]()
#### **品鑒會現場:2小時“酒瓶見底”,大師班斬獲贊譽**
在本次酒展中,LAN瀾酒莊展臺人氣爆棚,幾乎所有的酒款均在2小時內被品鑒一空,而D-12更成為話題中心。在北京站的大師班上,葡萄酒大師Pedro Ballesteros MW以D-12為范本,解析里奧哈丹魄的多樣性:“它既有經典里奧哈的優雅架構——成熟櫻桃與香草的芬芳,又因釀酒師的自由創作而多了一絲驚喜,例如今年份中若隱若現的紫羅蘭與石墨氣息,令人回味無窮。”
作為西班牙葡萄酒文化的“大使 ”Pedro MW特別提到D-12的稀缺性:“這款酒如同一位低調的藝術家,產量有限卻充滿個性。每一口都能感受到釀酒師對風土的敬畏與突破傳統的勇氣。”
![]()
![]()
#### **從酒展到市場:西班牙匠心的中國共鳴**
本次品鑒會不僅彰顯了西班牙葡萄酒的高端形象,更讓中國消費者近距離感受到“限量匠心”的魅力。D-12的走紅,印證了中國市場對稀缺性、故事性與品質兼具的葡萄酒需求日益增長。
隨著上海站活動的即將啟幕,LAN瀾酒莊將以D-12為核心,攜手米其林主廚打造美食美酒搭配專場,進一步深化其“人文釀造”的品牌標簽。這場西班牙葡萄酒的東方之旅,正以匠心與稀缺性,書寫新的篇章。
![]()
![]()
LAN D-12的成功,既是西班牙傳統釀造技藝的勝利,亦是當代消費者對“限量藝術”追求的縮影。當葡萄酒不再只是飲品,而是承載人文與時光的載體,LAN瀾酒莊已在這場品質競賽中,找到了屬于自己的答案。
特別聲明:以上內容(如有圖片或視頻亦包括在內)為自媒體平臺“網易號”用戶上傳并發布,本平臺僅提供信息存儲服務。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.