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共筑健康飲食防線
開啟膳食管理新篇
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2025年3月31日,巴中市巴州區第三小學校膳食委員會會議隆重召開。本次會議以“共筑健康飲食防線,開啟膳食管理新篇”為主題,旨在進一步加強學校膳食管理工作,保障學生飲食安全與營養健康。膳食委員會全體成員參加了會議。


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會議伊始,膳食委員會成員參觀了學校校園文化建設。少先隊員詳細地介紹了學校的文化特色與教育理念,讓委員們對學校的育人環境有了更深入的了解。

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隨后,委員們在食品安全員陳飛老師的引導下,走進學校食堂,實地體驗了食堂的加工過程管理。從食材采購到烹飪加工,從衛生管理到餐品配送,委員們對食堂的規范化操作和嚴格管理給予了高度評價。

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在會議中,陳飛老師詳細介紹了學校食堂的整體情況,包括食品安全管理、營養搭配、服務質量等方面。他回顧了過去一年的工作成果,并提出了未來膳食管理工作的規劃與目標。
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會議舉行了莊重的膳食委員會聘書頒發儀式。鄭曉華校長為全體委員頒發了聘書,正式確立了委員們的職責與使命。委員們紛紛表示,將以高度的責任感參與學校膳食管理工作,為學生的健康成長貢獻力量。
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接著,圍繞采購、加工過程、豐富菜品等議題,委員們展開了熱烈討論。大家就如何優化食材采購渠道、提升加工效率、豐富菜品多樣性等問題提出了許多建設性意見,為學校膳食管理工作提供了寶貴的參考。
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會議還進行了學校食品安全及食材供應企業滿意度測評。委員們認真填寫了測評表,為學校膳食管理工作提供了客觀、真實的反饋。
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鄭曉華校長在總結發言中強調,學校膳食管理工作是保障學生健康成長的重要環節。她感謝委員們的積極參與和建言獻策,并表示學校將認真吸納大家的意見,進一步完善膳食管理制度,提升服務質量,努力為學生提供更加安全、健康、營養的膳食保障。
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最后,委員們走進班級與學生共進午餐。通過親身體驗,委員們對學校膳食工作的實際效果有了更直觀的感受,并對食堂的服務質量給予了充分肯定。
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本次膳食委員會會議的召開,不僅加強了學校與家長、社會各界的溝通與合作,也為學校膳食管理工作的優化與提升奠定了堅實基礎。通過參觀、體驗、討論等多種形式,委員們深入了解了學校膳食管理的各個環節,為學校未來的工作提供了寶貴的建議與支持。學校將以本次會議為契機,進一步完善膳食管理制度,提升服務質量,努力為學生提供更加優質的膳食保障,為學生的健康成長保駕護航。
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