科技加持，無土栽培小番茄生長充滿大智慧！

三月的土左旗，土地還未完全解凍，但在土左旗國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)的智慧溫室里卻已綠意翻涌。進(jìn)入溫室的瞬間，溫?zé)岬乃鼟吨训那逑銚涿娑鴣恚瑑擅锥喔叩奶偌苌希凹盐髂取狈血q如紅瑪瑙般綴滿枝頭，技術(shù)員王軍在藤蔓間穿行，結(jié)合監(jiān)測系統(tǒng)查看番茄生長情況。?“佳西娜這個(gè)品種，口感很像咱們小時(shí)候吃的那種番茄的味道。”王軍說。

不同于市面上常見的高糖品種，“佳西娜”這個(gè)品種的小番茄外表的色澤度較高，著色較均勻。肉質(zhì)綿軟，切開后汁水充盈，讓人想起記憶中的番茄味兒。“現(xiàn)在很多番茄甜得不像話，但是卻丟失了本真味道，我們特意引進(jìn)這個(gè)茄紅素含量高、糖度適中的品種，既契合低糖飲食趨勢，又能滿足消費(fèi)者對‘兒時(shí)味道’的追尋。”王軍說。

這些番茄會經(jīng)過冷鏈運(yùn)輸，最終銷往北京等一線城市的中高端商超，每公斤售價(jià)約為25元，因其口感獨(dú)特，供不應(yīng)求。

番茄的口感好不好，除了選擇種植的品種外，種植技術(shù)與環(huán)境也非常關(guān)鍵。在無土栽培區(qū)，記者見到了顛覆傳統(tǒng)的種植場景——番茄根系深深扎入巖棉條中，智能滴灌系統(tǒng)正沿著纖細(xì)管道輸送“定制營養(yǎng)餐”。“這是我們自主研發(fā)的智能水肥一體化系統(tǒng)。系統(tǒng)能根據(jù)實(shí)時(shí)環(huán)境數(shù)據(jù)，自動為番茄輸送肥料，就像給番茄‘私人訂制’生長方案。” ?王軍說。

抬頭望去，智能溫室集內(nèi)外遮陽系統(tǒng)、濕簾風(fēng)機(jī)降溫系統(tǒng)、灌溉施肥系統(tǒng)、空氣熱能加溫系統(tǒng)于一體，進(jìn)行24小時(shí)全天候環(huán)境調(diào)控。“我們是去年8月定植的這批作物，已持續(xù)采收5個(gè)月，單果重25—40克左右，每穗串番留果8—12個(gè)。整個(gè)大棚，預(yù)計(jì)一年可盈利200余萬元。”阿勒坦農(nóng)牧業(yè)公司總經(jīng)理周立豐說。

智慧化大棚的建設(shè)不僅提高了番茄的產(chǎn)量和品質(zhì)，也為周邊村民提供了就業(yè)機(jī)會。記者了解到，種植番茄的大棚雇傭了4名周邊村民負(fù)責(zé)大棚內(nèi)的日常管理工作。他們主要負(fù)責(zé)打杈、落蔓、繞蔓、梳果等工作，人均月收入達(dá)到了4000元。這不僅提高了村民的收入水平，也為他們提供了一個(gè)就近就業(yè)的機(jī)會。

記者后記：離開溫室時(shí)，藤架間的各類儀器仍在靜靜工作。從智能溫控系統(tǒng)對環(huán)境的精準(zhǔn)調(diào)控，到大數(shù)據(jù)指導(dǎo)下的科學(xué)施肥，科技就像一雙無形卻有力的手，讓小番茄的種植變得更加高效、綠色和可持續(xù)。當(dāng)巖棉替代黑土，當(dāng)算法優(yōu)化農(nóng)耕，不變的，是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)對自然規(guī)律的敬畏，是科技賦能下愈發(fā)鮮活的鄉(xiāng)村振興圖景。

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