作為餐飲行業(yè)率先探索殘健共融的重要模式,肯德基自2012年推出肯德基天使餐廳至今,足跡已遍布全國(guó)60多座城市、70余家餐廳,累計(jì)為數(shù)百位殘障人士提供平等、開放的工作機(jī)會(huì)和成長(zhǎng)空間。依托于龐大的門店基數(shù)與品牌影響力,肯德基天使餐廳為殘障群體打造了一片實(shí)現(xiàn)個(gè)人價(jià)值的廣闊舞臺(tái)。
在第35個(gè)全國(guó)助殘日到來(lái)之際,肯德基天使餐廳在湘愛心版圖再擴(kuò)容。繼長(zhǎng)沙、岳陽(yáng)、衡陽(yáng)之后,肯德基天使餐廳將陸續(xù)在株洲、湘西自治州及邵陽(yáng)三地暖心落地。5月18日,株洲首家肯德基天使餐廳在云龍萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)正式揭牌,株洲市殘聯(lián)領(lǐng)導(dǎo)出席儀式。同期,肯德基天使餐廳在長(zhǎng)沙市第六屆“公益慈善嘉年華”暨首屆社區(qū)公益季活動(dòng)驚艷亮相,通過(guò)殘健共融體驗(yàn),助力構(gòu)建更包容、溫暖的社會(huì)環(huán)境。
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株洲首家肯德基天使餐廳啟幕 以科技賦能共融新體驗(yàn)
5月18日上午10點(diǎn),株洲首家肯德基天使餐廳設(shè)立儀式在溫馨氛圍中啟幕,株洲市殘聯(lián)領(lǐng)導(dǎo)與湖南肯德基管理層代表共同揭牌。
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株洲首家肯德基天使餐廳位于株洲云龍萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng),餐廳外圍櫥窗都貼有“謝謝”、“你好”、“愛你”等卡通形象的標(biāo)識(shí)手語(yǔ),方便顧客了解簡(jiǎn)單手語(yǔ)。走進(jìn)餐廳,貼心提示貫穿每個(gè)角落:餐廳前臺(tái)設(shè)有手寫板、無(wú)障礙點(diǎn)餐服務(wù)卡等供消費(fèi)者使用的小道具;點(diǎn)餐區(qū)的桌面貼有手語(yǔ)標(biāo)識(shí)的二維碼點(diǎn)餐卡,顧客可通過(guò)手機(jī)掃碼點(diǎn)單;墻上張貼有“天使”餐廳員工值班公告欄,告知顧客這里有一群用微笑與熱情服務(wù)的“天使員工”。最引人注目的是點(diǎn)餐臺(tái)前的一臺(tái)載有實(shí)時(shí)手語(yǔ)翻譯系統(tǒng)的機(jī)器,當(dāng)聽障員工與顧客溝通或聽障顧客點(diǎn)餐遇到障礙時(shí),可通過(guò)實(shí)時(shí)視頻連線專業(yè)手語(yǔ)翻譯員,實(shí)時(shí)完成語(yǔ)言轉(zhuǎn)換。
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“這不僅僅是一家餐廳,更是連接理解與尊重的橋梁。”株洲市殘聯(lián)對(duì)此高度評(píng)價(jià):“通過(guò) ‘政府引導(dǎo) + 企業(yè)運(yùn)作 + 社會(huì)參與’的模式,肯德基天使餐廳為更多殘障人士就業(yè)提供了更多機(jī)遇,幫助他們更好地發(fā)揮自身潛力,實(shí)現(xiàn)職業(yè)夢(mèng)想。”
以愛為橋 書寫溫暖職場(chǎng)故事
除外觀標(biāo)識(shí)和硬件設(shè)施進(jìn)行改造外,對(duì)“天使員工”人文關(guān)懷和員工培訓(xùn)也尤為重要,在株洲肯德基天使餐廳的員工值班公告欄上,展示著在崗“天使員工”的信息,小胡就是其中的一員,這是她在肯德基工作的第三年。“我非常喜歡在肯德基工作,家人也很支持我,婆婆會(huì)經(jīng)常給餐廳經(jīng)理打電話了解我的工作狀況。”小胡是一個(gè)樂觀開朗,讓人覺得很溫暖的人,平時(shí)愛做好吃的也經(jīng)常變著花樣給大家做好吃的,餐廳經(jīng)理介紹她是餐廳的“團(tuán)寵”,餐廳的伙伴看到有好吃的時(shí)候一定會(huì)給她留出一份,并希望未來(lái)她能成為培訓(xùn)新進(jìn)天使員工的好幫手。
“我會(huì)繼續(xù)努力擦桌子的!”22歲的智障天使小鄧,雖然是剛剛加入這家餐廳的天使員工,但他非常熱情有活力,學(xué)習(xí)主動(dòng)積極,經(jīng)過(guò)系統(tǒng)培訓(xùn),他已經(jīng)能掌握部分餐廳工作站的操作,還成為了團(tuán)隊(duì)中的“微笑大使”,不少顧客被他認(rèn)真工作的態(tài)度所打動(dòng),在祝福卡上給他寫下鼓勵(lì)的話語(yǔ)。
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除了能像普通員工一樣工作外,在肯德基天使餐廳,“天使”員工們有與普通員工一樣平等發(fā)展的機(jī)會(huì),競(jìng)聘管理組或更高級(jí)別職位。目前,長(zhǎng)沙已有數(shù)名“天使”員工成功由服務(wù)組晉升為管理組,實(shí)現(xiàn)職場(chǎng)的華麗蛻變,同時(shí)他們還加入了由肯德基與湖南開放大學(xué)共同打造的“天使圓夢(mèng)計(jì)劃”,通過(guò)繼續(xù)教育提升學(xué)歷和職業(yè)技能,完成圓夢(mèng)大學(xué)的心愿。活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng),長(zhǎng)沙天使員工代表以手語(yǔ)分享成長(zhǎng)故事,激勵(lì)新伙伴勇敢追夢(mèng)。
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進(jìn)駐公益嘉年華 傳遞城市溫度
與此同時(shí),長(zhǎng)沙肯德基天使餐廳積極參與由長(zhǎng)沙市慈善總會(huì)牽頭舉辦的長(zhǎng)沙市第六屆“公益慈善嘉年華”暨首屆社區(qū)公益季活動(dòng)。在活動(dòng)中,肯德基結(jié)合五菱宏光咖啡車、主題餐車打造了“殘健共融”體驗(yàn)專區(qū),讓公眾深入了解天使員工的工作,促進(jìn)不同群體之間的理解與包容。
活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng),顧客可以體驗(yàn)與殘障員工一起工作的場(chǎng)景,感受他們的熱情與專業(yè)。此外,肯德基還設(shè)置了無(wú)障礙點(diǎn)餐卡、手寫板等設(shè)施,幫助顧客更好地與殘障員工溝通,讓大家親身體驗(yàn)殘障人士在日常生活中可能面臨的挑戰(zhàn),從而增強(qiáng)對(duì)他們的理解和支持。此外,聯(lián)名款手語(yǔ)咖啡杯套也在長(zhǎng)沙肯德基天使餐廳及部分肯德基餐廳限定上線。
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作為餐飲行業(yè)率先探索殘健共融的重要模式,肯德基在社交平臺(tái)上發(fā)起#用手語(yǔ)向天使餐廳傳遞愛#的互動(dòng)活動(dòng),邀請(qǐng)消費(fèi)者在5月18日至20日期間,走進(jìn)線下天使餐廳,用簡(jiǎn)單的你好、謝謝、再見等手語(yǔ)打招呼,在社交媒體上分享在天使餐廳的溫暖瞬間,讓更多人感受到殘障群體的友善和進(jìn)取,與肯德基一起營(yíng)造友愛共融的氛圍。
進(jìn)入中國(guó)內(nèi)地近40載,肯德基公益體系在經(jīng)歷了一輪輪的迭代、創(chuàng)新與擴(kuò)展之后,夯實(shí)了品牌隨手公益、注重實(shí)效、長(zhǎng)期主義、多元發(fā)展的公益內(nèi)核。以愛與善舉走進(jìn)社會(huì)不同群體,與其長(zhǎng)期共建、共同成長(zhǎng),是肯德基公益肩負(fù)的使命。從幫扶資助留守、流動(dòng)及城鄉(xiāng)困境兒童的肯德基小候鳥基金,到推動(dòng)青少年體教融合的肯德基三人籃球賽,到倡行節(jié)約的肯德基食物驛站,再到助力殘障群體融入社會(huì)的肯德基天使餐廳,無(wú)一不是在為營(yíng)造友愛共融的社會(huì)氛圍助力。
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