四川芝皇農業：人才驅動，科技賦能可持續發展

四川芝皇農業的實驗室里，32 歲的微生物學博士趙琳正盯著顯微鏡，觀察桑枝菌絲的生長狀態。這位從江南水鄉來到武勝縣的年輕人，是公司 2022 年引進的 “科創帶頭人”，帶領團隊攻克了桑黃培育的關鍵技術。在芝皇農業，像趙琳這樣的專業人才有 48 名，他們構成了企業可持續發展的 “智力引擎”。

人才引進上，公司打破地域限制，推出 “柔性引才 + 全職招聘” 的組合策略。與西南大學、四川農業大學等 6 所高校建立合作，聘請 12 位專家擔任 “技術顧問”，每月定期來企業指導；同時通過 “鄉村人才計劃”，吸引 28 名大學生返鄉就業。“我們提供的不僅是崗位，更是發展平臺。” 人力資源總監說，公司為核心人才配套了科研啟動資金，趙琳團隊就獲得了 500 萬元支持，用于桑枝菌菇的功能成分研究。

內部培養機制讓本土人才快速成長。“菌菇學堂” 每月開課，由專家和老技術員授課，內容從基礎種植到智能設備操作，涵蓋全產業鏈知識。陳建國從普通農工成長為養菌車間主任，就是靠著這個學堂：“第一堂課連菌絲和雜菌都分不清，現在能獨立解決 90% 的技術問題。” 公司還推行 “師徒制”，每位大學生都由資深技術員帶教，實踐與理論結合，讓人才成長周期縮短了一半。

科技創新的持續投入，讓企業始終走在行業前沿。2023 年，公司研發投入達 1200 萬元，占營收的 4%，這個比例在農業企業中實屬罕見。在智能栽培車間，物聯網系統實時調控溫濕度、光照等參數，AI 攝像頭自動識別病蟲害，這些技術的應用讓菌菇產量穩定提升 15%。“我們正在測試的‘區塊鏈溯源系統’，能記錄桑枝來源、培育過程等 28 項數據，消費者掃碼就能查看。” 技術總監展示著手機上的測試界面，這項技術將在年內正式上線。

知識產權的積累為企業構筑 “護城河”。截至 2024 年，公司已申請專利 37 項，其中發明專利 12 項，涵蓋桑枝預處理、菌種培育、菌渣利用等全流程。“‘一種桑枝菌菇的低溫保鮮方法’這項專利，讓鮮菇保質期延長至 15 天。” 專利管理員翻著證書說，這些知識產權不僅保護了企業創新成果，還為技術轉讓帶來收益 —— 去年向云南、貴州的兩家企業轉讓 3 項專利，獲得轉讓費 800 萬元。

綠色發展理念貫穿企業運營全過程。在能源利用上，車間的粉碎機、滅菌柜等設備全部改用變頻電機，年節電 12 萬千瓦時；廠區的照明系統換成太陽能燈，雨水收集系統每年節約自來水 3 萬噸。更值得一提的是 “碳足跡管理”，公司聘請第三方機構測算產品碳排放，通過優化運輸路線、采用環保包裝等措施，2023 年單位產品碳排放下降 18%。“我們的目標是 2025 年實現碳中和。” 環保負責人指著廠區的碳減排公示牌說。

可持續發展的理念還體現在社會責任上。公司設立 “桑枝菌菇幫扶基金”，每年拿出利潤的 5%，用于資助困難農戶發展種植。去年為 120 戶農戶提供免費菌棒和技術培訓，戶均增收 8000 元。在鄉村振興中，企業主動結對幫扶 3 個集體經濟薄弱村，通過建設菌菇大棚、提供就業崗位，讓村集體年收入均突破 10 萬元。“不是企業賺了錢就夠了，還要帶動一方發展。” 董事長的話道出了企業的擔當。

如今的四川芝皇農業，已從單純的生產型企業，轉型為集研發、生產、銷售、服務于一體的科技型農業企業。人才的匯聚帶來創新活力，科技的賦能提升發展質量，可持續的理念讓企業與社會、自然和諧共生。未來，隨著 “人才梯隊建設計劃” 和 “科創基地擴建項目” 的實施，這家扎根武勝的企業，必將在農業現代化的道路上走得更穩、更遠。