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你是否想過在沒有羽絨服和暖氣的古代,那些古人是如何熬過冰冷刺骨的冬天的呢?
“詩圣”杜甫的詩中就有著這樣一句:霜嚴衣帶斷,指直不得結,可謂是清晰的映照出了當時尋常百姓的真實生活。
但就算是在這種無比艱難的生活日常中,古人也依舊能憑借自身的智慧熬過寒冬。
那當“凍死個人”都不是在開玩笑的情況下,古人究竟是如何過冬的呢?他們又有著怎樣的御寒手段?
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古人的冬天
杜甫的詩絕對不是在無病呻吟,“霜嚴衣帶斷,指直不得結”的映照下,那是真的凍到手指僵硬,連腰帶都系不上。
但更慘的還得是那一句“布衾多年冷似鐵,嬌兒惡臥踏里裂”,既家里的那床布被子蓋了多少年,早就冷的像鐵板一樣。
哪怕是小孩子夜里翻個身,被子都會像瓦片一樣“咔嚓”一聲裂開。
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這顯然不是一種夸張,是當時真實發生在我國古代普通人的的日常生活,在棉花還是稀罕物的年代,哪怕是人們的冬衣也不過是麻布里塞點蘆花柳絮,根本就鎖不住一絲的熱氣。
可就在這片凍土之上,卻有兩個截然不同的冬天,百姓們在艱苦求生,而那些高官貴族,卻在能夠冬天里賞雪、作樂、享受生活。
畢竟權貴的宅邸,首先講究的就是一個“坐北朝南”,這是把老天爺賞的陽光利用到極致的智慧。
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但這僅僅是基礎操作,真正的“黑科技”還得藏在墻里。
早在秦漢時期就有了火墻,這就相當于古代的“地暖系統”,工匠用陶管在墻內鋪設密道,一頭連著燒炭的爐子另一頭在室外留出煙孔。
這樣一來只需要炭火一燒,熱氣就會在墻內循環,很快就會讓整個屋子都跟著暖和起來,而這套系統兩千年后的今天人們仍在沿用。
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值得一提的是,漢代宮殿更是奢侈到了極致,漢武帝的溫室殿,歷代皇后的“椒房殿”等等,這些墻壁可不是用普通的泥巴糊的,而是用花椒磨成粉混進泥土里。
花椒性辛溫本身就能散發熱量,還能使得室內滿屋都飄滿香氣,順帶連防潮驅蟲的效果都具備了。
不過這面“有味道”的墻,在當時的造價卻堪比黃金,以至于“椒房之寵”成了后妃地位的代名詞。
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椒房殿
想象一下窗外大雪紛飛、滴水成冰,而殿內溫暖如春、椒香四溢,地上或許還鋪著西域毛毯、身上蓋著大雁羽毛做的幔帳,這哪是在艱難的過冬,分明就是過著神仙般的日子。
當然也不是所有的有錢人都能住的上“椒房殿”的,所以他們便想出了其他精致的玩法。
最常見的就是火盆,普通老百姓用的都是泥盆,而富人便可以用銅盆、鐵盆。
需要注意的是,火盆家家戶戶都有,但燒的炭卻不是誰都用得起的。
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智慧也可以是滾燙的
白居易筆下的賣炭翁,自己穿著單衣在雪地里瑟瑟發抖,卻盼著天再冷一點,好讓炭多賣幾個錢,這背后是“薪炭”作為古代硬通貨的殘酷現實。
當時官員的俸祿就叫“薪水”,其中很重要的一部分就是過冬的柴火和木炭,可見取暖在當時是關乎尊嚴和體面的大事。
而當火盆挪不動的時候,古人就發明了可以捧在手里的“手爐”,紫銅打造、小巧玲瓏,里面填上尚有余溫的炭灰就能暖上一整天。
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“手爐”
貴族小姐們還會在里面放些香料藥材,走動時暗香浮動,既是取暖器也是移動的香薰爐。
等到了宋代,便又有了升級版的“腳爐”,俗稱“湯婆子”,這東西像個沒嘴的銅壺,只需要往里面灌滿開水然后塞進被窩,便能夠讓人一夜好眠不再遭受寒冷的侵襲。
那皇家的冬天是香的,富人的冬天是暖的,那普通老百姓的冬天又是什么樣的呢?
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炭火
那個時候的普通老百姓沒有別的,只有智慧和一雙萬能的手。
在天寒地凍的北方,一項偉大的發明應運而生——火炕,它把做飯的灶臺和睡覺的床鋪連在了一起。
炕下是中空的火道,這邊生火做飯熱氣就順著火道傳過去,把整個炕面和連接的墻壁都烘得暖暖的,等到飯熟了炕也熱了。
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這套“做飯、取暖”的一體化系統,能耗低、效果好,簡直是為普通百姓量身定做的過冬神器。直
甚至直到到今天,有很多地方的火炕依然是很多人離不開的寶貝。
而除了火炕以外,古人還會在衣物上下功夫,御寒的衣服不夠就用“紙”來湊,你沒聽錯就是紙做的衣服。
宋代時造紙技術就非常發達了,窮苦人用厚實的楮皮紙反復捶打,讓它變得像粗布一樣柔軟,然后縫制成衣里面再填充些蘆花茅草之類的。
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“紙裘”
這種“紙裘”雖然不比皮草但擋風效果一流,再加上成本又非常低,便成了無數貧寒書生出門的體面。
據說南宋官府還曾給流民發過紙衣,可見其普及程度。
甚至還有“紙被”,大文豪陸游就收到過好友朱熹送的紙被,寶貝得不行不說,還特意寫詩夸它“白于狐腋軟于棉”,比狐貍皮還白、比棉花還軟。
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但無論是椒房殿的奢侈還是火炕紙衣的巧思,無疑都指向同一個事實:在棉花普及之前,冬天對于古人來說是一場漫長而艱苦的戰爭。
而最終改變這一切的卻是一株小小的植物。
宋元時期,隨著紡織家黃道婆的技術革新,棉紡技術才真正在傳播開來,到了明朝朱元璋更是用強制手段在全國推廣棉花種植。
自此棉布才真正“遍布天下”,物美價廉的棉衣、棉被得以走進了千家萬戶。
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結語
從杜甫筆下那床“冷似鐵”的布衾,到如今人人都能擁有的溫暖棉被,這背后竟然跨越了近兩千年之久。
好在那床冰冷的被子終于有了溫度,人們也徹底擺脫了“凍死骨”的陰霾。
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