北京
最近幾年，北京周邊的熱門旅行目的地里，越來越多地出現了內蒙古自治區的“身影”。
從呼和浩特到烏蘭察布再到赤峰，無一不憑借著豐富的旅游資源、極富特色的民族文化與誘人的美食風情，吸引著大量游客的涌入。
這一次，讓我們將目光投向包頭。
包頭的蒙語叫“包克圖”，指有鹿的地方。古稱“九原”，位于黃河“幾”字灣的頂端。
對包頭的印象，總是與鋼鐵、稀土等重工業產業緊密相連。但只有走進它才會發現，這座被譽為“草原鋼城”的老工業基地，正在講述著全新的故事。
走進歷史篇
博物館是深度了解任何一座城市的最佳窗口。
包頭博物館作為國家一級博物館，集中展示了內蒙古西部地區的人類文化遺產，以及文明發展進程。
館內設有包頭古代歷史文化、內蒙古古代巖畫、包頭近現代史、包頭當代史、包頭民俗文化、內蒙古唐卡藝術等6個常設展廳，不定期還會推出精品特展。
你可以在這里，花上兩三個小時的時間，了解包頭這座“鹿城”的前世今生。
新中國成立伊始，包頭在國家“一五”計劃中，被列為重點建設的工業城市之一。156項重點工程中，有5個落戶在包頭。
而成立于1958年的包頭棉紡織廠，作為華北地區輕工業的“明星”，發揮著平衡包頭重工業布局、解決城市女性就業需求的重要作用。在1960年還是當時亞洲最大的棉紡織廠。
包棉1958主題街區，就是由包頭棉紡織廠的印染廠車間改建的沉浸式空間。
舊廠房和老機器，訴說著“包棉”一路走來的榮光，年代感滿滿的眾多老物件和老照片，更承載著時光的印記。在這里還能品茶、嘗美食，是一處將工業遺產與文旅完美結合的包頭新地標。
包頭是國內重要的軍工基地之一，也是重型陸戰裝備生產基地。
如果你是一位軍事愛好者，北方兵器城則是必打卡的一站。
它是華北地區第一家以軍事為特色的旅游景區，也是中國西部規模最大的軍工主題景區，集愛國主義教育、國防科普教育及休閑娛樂功能于一體。
當然，如果你能夠提前預約成功，還可以走進大名鼎鼎的“包鋼”，在2小時的游覽時間里，了解“包鋼”作為建國后最早建設的鋼鐵工業基地之一、世界稀土工業的發端，70多年來所走過的歷史以及深厚的工業文化底蘊。
你甚至可以下到車間，近距離感受鋼鐵的生產場景，了解鋼鐵產品的生產工藝，收獲與眾不同的體驗。
親近自然篇
位于包頭市中心的銀河廣場，綠化覆蓋率超過85%，不僅是包頭的城市地標，更是當地人休憩的好去處。
氣勢磅礴的音樂噴泉，姹紫嫣紅的花雕景觀，大面積的樹木與花卉，都將銀河廣場裝點得別具一格。日與夜兩種氛圍截然不同，是拍照留影的絕佳地點。
被稱為包頭“綠肺”的阿爾丁植物園，是一個集休閑、健身、科研與科普于一體的綜合性城市公園。
它分為東、西兩園 ，面積廣闊，植物種類多樣。尤其夏季，滿眼的綠意非常令人舒爽。婆娑的樹影，斗艷的花朵，活潑的小動物，美麗的景觀設計……在這里，能體會到人與自然的和諧統一。
如果你在包頭的停留時間足夠充裕，非常推薦你前往中國乃至亞洲唯一的城市草原——賽汗塔拉城中濕地草原，感受自然的無垠與力量。
賽汗塔拉在蒙古語里的意思是“美麗的草原”。這片原始草原濕地生態系統，擁有超過一萬畝的天然植被，林草中還棲息著山雞、野兔、野鴨等30多種野生動物。
園內還有眾多和草原文化相關的娛樂項目，很適合作為親子游的目的地。
文藝風象篇
文學愛好者想必都聽說過曾被譽為中國青年文學刊物”四小名旦”之一的《鹿鳴》。
而包頭就是它的誕生地。
去年10月正式對外開放的包頭文學館，通過“九原長歌”“陰山悠歌”“鋼城飛歌”“北疆高歌”“呦呦鹿鳴”五部分，講述著包頭這座城市的文脈與文學，以及不同歷史時期的文人風采。
風馬?？蛷d是包頭很有個性的一個空間，藏在一個社區里，像是一個文藝青年的秘密基地。
店集書、咖啡、音樂、酒精和電影元素于一身，老板非常好聊。結賬時可以用打字機留下購買日期，蠻有意思。
吃吃喝喝篇
燒麥是廣泛流行于內蒙西部地區的一種傳統風味。馬家稍美是包頭當地一家人氣爆棚的清真燒麥館，已歷經四代傳承，老板熱情又風趣。
餡兒分牛、羊肉兩種，半屜三個，因為都是現包、現蒸的，所以需要一些等待時間。一上桌，便能聞到撲鼻的肉香，薄如蟬翼的外皮尤其好看。入口的瞬間，豐富的脂香充斥在舌尖之上，能吃出幸福的味道。免費的小菜也非常好吃。
如果你想嘗嘗煎燒麥，推薦這家本地人同樣經常光顧的源璽源燒麥館。
它家的羊肉都來自地道散養、吃雜草長大的蘇尼特羊，并以山東大蔥和傳統工藝壓制而成的胡油等為配料。
燒麥經過煎制，形成了一層金黃酥脆的外殼，包裹著內里飽滿多汁的羊肉，味濃不膩。羊雜湯內容物超多，醇厚又鮮美。
鄉村居燜面是包頭一家有著超多連鎖店、以燜面為招牌的本地菜館。環境好，服務熱情，是很多包頭人聚餐、聚會都會選擇的地方。
燜面有很多種口味：精肉、排骨、五花肉、辣椒炒肉、藤椒雞肉……兼具傳統與創新。燜面的口感勁道彈牙，湯汁濃郁，還散發著鮮美的肉香，非常值得一嘗。
活躍在各地咖啡節上的花豬咖啡，是包頭很有特色的一家社區咖啡館。
店里的招牌，是將內蒙當地的眾多食材與咖啡相結合。比如人氣特調“敕勒川”，加入了內蒙濃香型白酒“蒙古王”和沙棘原漿，獨具豪邁的草原風情。
花豬咖啡隔壁的Nut: s李索當然烘焙蛋糕店，氛圍很像舒適的客廳。
兩位店員小姐姐熱情、親切又真摯，對甜品、對客人有著用心對待的態度，介紹起甜品來眼里有光。店里的甜品都是新鮮制作，品嘗到的款式雖然具有隨機性，但都有著不同的驚喜。
名字可愛的meaning park 明泥街心公園咖啡，則是一家有著文藝氣息的咖啡館。
兩層空間，一層是餐飲區，二樓則不定期會有小型展覽。
菠蘿椰子氣泡美式很有夏日氣息，咸奶茶奶皮子脆墩墩蠻有內蒙特色。店里還售賣一些獨具在地風情的文創周邊產品，好看又別致。
薩禮情手工奶食是包頭一家很有名的奶食特產連鎖店，來自鄂爾多斯。
薩禮情在蒙語里的意思是“第一個接觸鮮奶的人”。
除了用100%牧區純鮮奶制作的各式奶食品，它家還有種類豐富的零食系列，自己品嘗或送禮都非常合適。
文、圖：松茸
版：小維
封面及banner設計：佩琪
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