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喜茶可頌撻,武漢首發!
我不允許還有人沒聽說過「喜茶可頌撻」的美名。
深圳喜茶Lab店首發當天賣空三次,香港人過口岸跑去排隊。廣州IP的朋友紛紛@喜茶官方:“我們廣州什么時候能吃到?”
武漢成為全國可以吃到喜茶可頌撻店第二個城市。8月1日,喜茶帶著新品「糯糯可頌撻」來到武漢萬象城。
「糯糯可頌撻」共有五種口味,每一款名字都很熟悉,三倍厚抹、黑糖波波、爆芋泥、芒芒甘露和茉莉抹茶,都來自喜茶經典茶飲。
這也是可頌撻獨特的靈感:汲取經典茶飲元素,茶飲變變變變甜點。
我們第一時間沖到了喜茶,一探究竟
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在武漢萬象城喜茶新店,我們一眼就瞅見了門口的“店內手工現做,新鮮出爐”。透過制作間可以看到喜茶“甜品實驗室”正在忙碌開張,連空氣都是香的。
簡直是茶飲愛好者和甜點愛好者的雙廚狂喜。
可頌撻和蛋撻的
區別是?
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可頌撻的撻皮由可頌面團制作而成,烤后撻皮呈現 “千層酥脆”,一口清脆,無以言表。


可頌撻的餡料內容豐富,創意十足,像哆啦A夢的口袋,可以裝下一切奇思妙想。尤其喜茶的可頌撻還是雙層撻心,五款口味都加入了Q心麻薯,軟糯拉絲,可以輕松拉絲5cm!
鈴鐺搖響
可頌撻新鮮出爐
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每一個可頌撻出餐之前,都會經過一場“漫長的按摩”。撻殼醒發到出爐需要14道工序,5?時慢培起酥,撻殼每日手工現烤,法國進口面粉包裹新西蘭進口黃油,呈現出12層酥皮,天生濃郁黃油焦香。
喜茶店內的甜點烘焙間,擁有透明檔口,可以清楚觀禮「糯糯可頌撻」們的制作過程。


黃色小燈照耀下,甜品們在櫥窗里現打芋泥,手撒抹茶粉,給芒果塊戴上西柚粒“小帽子”……透過玻璃可以親眼見證一個個可頌撻的誕生。
每當制作完成一批,就會有店員推著餐車去接。鈴鐺響起,“三倍厚抹可頌撻,新鮮出爐!”你就可以聞聲去接可頌撻啦~
兩個人分享
剛剛好!
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喜茶「糯糯可頌撻」長8.5cm,體積比普通可頌撻大三分之一,比我的拳頭還要大。

一個人吃超滿足,兩個人share更輕松。一杯茶配一個可頌撻,只恨肚量跟不上舌尖。
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點茶送撻!
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武漢萬象城新店開業,吃撻有福利。買指定茶飲送可頌撻(具體活動信息見文末)。
掐指一算,買茶送的撻,價格竟然比我的茶還要貴。喜茶,你對于武漢的喜歡過于明顯。
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五款口味的「糯糯可頌撻」,全是老朋友、新造型。
重生之我在喜茶變可頌撻,讓他們再重新介紹一次自己吧。
三倍厚抹糯糯可頌撻
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||三倍厚抹可頌撻 售價28元
「三倍厚抹糯糯可頌撻」選用源自浙江的千目抹茶,其色澤鮮綠明亮,湯色濃綠,抹茶芝士餡和抹茶粉鋪滿,像塊抹茶草坪,“來,請抹茶愛好者躺上來打滾。”
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我勸你輕易不要咬開它,抹茶流心醬會瞬間滿口爆汁!
緊接著,中間層的抹茶麻薯拉起千絲萬縷,鋪出一條長長的綠毯,開走,享受屬于你的抹茶盛宴!
爆芋泥糯糯可頌撻
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|| 爆芋泥可頌撻 售價25元
想當初,我因為一杯芋泥波波入坑喜茶,沒想到這回又因為「爆芋泥糯糯可頌撻」愛上喜茶可頌撻。兩次踏入同一條河流,如何呢?


芋頭選用廣西荔浦芋,粉嫩香甜細膩,蒸好的麻薯融入牛乳,糯感拉絲。內餡兒吃得到真實芋頭塊,和芋頭丁、芋泥融合在一起,甜美層層綻放。
還有這三款可頌撻
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|| 黑糖波波可頌撻 售價28元
「黑糖波波可頌撻」火焰炙烤焦糖,在口中跳舞。
65分鐘慢熬的黑糖波波,濃香馥郁,涌出酥層,誘惑蔓延。
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|| 芒芒甘露可頌撻 售價25元
「芒芒甘露可頌撻」靈感源自喜茶經典飲品芒芒甘露,芒果泥碰撞椰奶,西柚粒躺在大塊芒果肉上,甚至還能吃到西米。
不是,喜茶你也太細節了。

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|| 茉莉抹茶可頌撻 售價28元
「茉莉抹茶可頌撻」花香散發東方茶韻,喜茶甄選茶園定制綠妍(茉莉花茶)茶底,搭配千目抹茶的回甘,讓口味升華。
據說還有武漢城市限定口味即將登場,我看誰先吃到!
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前段時間三倍厚抹因坐上了Lisa的法拉利,登上熱搜,引發全網跟風Lisa同款抹茶。
這次,三倍厚抹化身可頌撻再次登場,我搶先吃上了!
莫客氣!該我的!緊我克!
喜茶·武漢萬象城
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營業時間:10:00-22:00
門店地址:江岸武漢萬象城1樓漫巷街區P125號
開業福利
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8月1日-8月3日
買指定飲品,送糯糯可頌撻一個
8月1日-8月3日
指定茶飲買一送一
8月1日-8月3日
新店打卡,分享有禮
(城市冰箱貼或靈感帆布包)
8月4日-8月7日
糯糯可頌撻,買一送一
*活動僅針對喜茶·武漢萬象城,新品「糯糯可頌撻」目前只在該店進行售賣。售完即止,詳詢店員。
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