廣東連南重啟山蒼子產(chǎn)業(yè)布局

山蒼子是樟科木姜子屬的多年生落葉灌木或小喬木，其根、莖、葉、果實均具較高經(jīng)濟價值，廣泛應(yīng)用于醫(yī)藥、美容、洗滌、食品等領(lǐng)域，市場前景廣闊。

連南瑤族自治縣地處粵北生態(tài)核心區(qū)，森林覆蓋率達84.1%，氣候溫潤、土壤肥沃，為山蒼子原生適生區(qū)。20世紀(jì)80年代，連南縣山蒼子曾是當(dāng)?shù)刂匾隹趧?chuàng)匯產(chǎn)品，后來由于缺乏技術(shù)支撐，山蒼子產(chǎn)業(yè)逐漸式微。

近年來，連南縣山蒼子全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展實現(xiàn)技術(shù)突破。在廣東省民宗委支持下，連南縣利用少數(shù)民族發(fā)展資金重啟山蒼子產(chǎn)業(yè)布局，在清遠市乃至廣東省已形成一定影響力。

多維度推進

截至2024年，中央、廣東省累計下達少數(shù)民族發(fā)展資金2543萬元，專項用于連南山蒼子產(chǎn)業(yè)發(fā)展。同時，連南縣政府以木本油料項目申請地方債5000萬元，重點支持林道、標(biāo)準(zhǔn)化苗圃等基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，構(gòu)建起“政策資金引導(dǎo)+社會資本參與”的多元投入機制。

產(chǎn)業(yè)發(fā)展，規(guī)劃先行。2024年，連南縣林業(yè)部門委托廣東省林業(yè)科學(xué)研究院編制山蒼子產(chǎn)業(yè)發(fā)展可行性研究報告及2024—2035年產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃，明確“三步走”戰(zhàn)略：2025年前完成種苗體系建設(shè)與野生資源普查，2030年實現(xiàn)5萬畝標(biāo)準(zhǔn)化種植、1萬噸鮮果年產(chǎn)量及500噸精油加工產(chǎn)能，2035年建成集種植、加工、文旅于一體的全產(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)痉秴^(qū)。

連南縣現(xiàn)有連片野生山蒼子群落7000畝，平均有效年產(chǎn)量約50噸。經(jīng)權(quán)威檢測，其精油檸檬醛含量超80%，高于行業(yè)平均水平3—5個百分點，果品出油率達3.5%，品質(zhì)優(yōu)勢顯著。同時，推進苗木基地建設(shè)，保障山蒼子種苗供應(yīng)。連南縣林業(yè)局在渦水沙田和六聯(lián)建設(shè)山蒼子苗圃基地50畝，培育造林苗“兩個0.6以上（地徑0.6厘米、高0.6米）”山蒼子苗60萬株。計劃利用野生種質(zhì)資源及扦插繁殖培育苗木50萬株。

如今，通過招商引資，連南縣已引入省級林業(yè)龍頭企業(yè)廣州市白云園林建設(shè)工程有限公司，計劃通過培育一產(chǎn)、做強二產(chǎn)、激活三產(chǎn)，推動全縣山蒼子產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

科技賦能產(chǎn)業(yè)鏈

連南縣立足資源優(yōu)勢，在推動山蒼子產(chǎn)業(yè)發(fā)展之初即組織開展全縣山蒼子野生資源調(diào)查，分析該縣發(fā)展山蒼子資源與區(qū)位優(yōu)勢。在此基礎(chǔ)上，與廣東省林科院深度合作，在山蒼子種植、加工及產(chǎn)品推廣上開展調(diào)研，確保全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展的可行性。

開展山蒼子良種選育。加強與科研院所合作，通過收集野生種質(zhì)資源、引進優(yōu)良品種等方式，選育出高產(chǎn)、高油、高抗的新品種，同時建立良種繁育基地，推廣先進的繁育技術(shù)和管理模式，提高良種的供應(yīng)能力和質(zhì)量水平。

探索復(fù)合經(jīng)營模式。引入廣東知名營造林企業(yè)研發(fā)山蒼子集約化栽培技術(shù)和復(fù)合經(jīng)營模式。通過優(yōu)化種植結(jié)構(gòu)、改進栽培技術(shù)、加強病蟲害防控等措施，提高山蒼子產(chǎn)量和品質(zhì)。同時，推廣林下經(jīng)濟模式，實現(xiàn)山蒼子與其他作物的立體種植和復(fù)合經(jīng)營，提高土地利用效率和經(jīng)濟效益。

建立科技推廣體系。通過技術(shù)培訓(xùn)、現(xiàn)場示范等方式將新技術(shù)、新成果推廣應(yīng)用到生產(chǎn)實踐中。通過組建專家團隊、建立示范基地等措施，為農(nóng)戶和企業(yè)提供全方位的技術(shù)支持和服務(wù)。同時，推動產(chǎn)學(xué)研深度融合和科技成果轉(zhuǎn)化。

科技創(chuàng)新，錢從哪來？連南縣多措并舉吸引社會投資。政府扶持山蒼子種植示范基地、良種繁育基地等基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，并制定山蒼子產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃。在種苗、技術(shù)、貸款等方面提供全方位服務(wù)，降低企業(yè)的經(jīng)營風(fēng)險。招商引資，吸引社會資本參與山蒼子產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。制定優(yōu)惠政策、提供良好的投資環(huán)境，吸引國內(nèi)外知名企業(yè)和投資機構(gòu)前來連南投資。

創(chuàng)新發(fā)展模式

當(dāng)前，山蒼子產(chǎn)業(yè)正處于發(fā)展初期，面臨著苗木供應(yīng)短缺、農(nóng)戶林地流轉(zhuǎn)積極性不高等現(xiàn)實問題，這些瓶頸亟待突破。

如何破解？一是創(chuàng)新林地規(guī)模經(jīng)營模式，二是推廣“企業(yè)+”產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式。

2024年1月，連南縣印發(fā)林權(quán)收儲方案，成立廣東省首個公有制林權(quán)收儲中心，明確了林地、林木收儲對象及范圍、標(biāo)準(zhǔn)，規(guī)范了林地收儲流程。對分散林權(quán)開展收儲，收儲集中后再統(tǒng)一掛牌拍賣，推動林地有序流轉(zhuǎn)和規(guī)模經(jīng)營。這些改革措施激發(fā)了農(nóng)民參與山蒼子產(chǎn)業(yè)發(fā)展的積極性，也為山蒼子基地建設(shè)提供了便利。

與此同時，推廣“長期租賃+收益分成”經(jīng)營模式，引導(dǎo)林農(nóng)以林權(quán)入股參與產(chǎn)業(yè)開發(fā)，降低收儲資金壓力，發(fā)揮企業(yè)技術(shù)和市場優(yōu)勢，林農(nóng)參與日常管護經(jīng)營獲取勞務(wù)報酬，共同應(yīng)對產(chǎn)業(yè)發(fā)展初期的用地、資金和市場瓶頸。

連南縣推廣“企業(yè)+”產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式，實現(xiàn)利益最大化。通過“企業(yè)+基地+合作社+農(nóng)戶”“企業(yè)+家庭農(nóng)場”等組織形式，建立緊密穩(wěn)定的利益聯(lián)結(jié)機制，促進山蒼子產(chǎn)業(yè)的規(guī)模化和標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展。企業(yè)在保障山蒼子苗木3年成活基礎(chǔ)上，通過簽訂購銷合同、提供技術(shù)服務(wù)和資金支持等方式，激勵農(nóng)戶經(jīng)營管理山蒼子基地，保障農(nóng)戶分享山蒼子產(chǎn)業(yè)發(fā)展紅利。同時，可以實現(xiàn)由企業(yè)為主投資的二產(chǎn)帶動由林農(nóng)（個體經(jīng)營戶）經(jīng)營的一產(chǎn)、促進三產(chǎn)發(fā)展的生態(tài)產(chǎn)業(yè)發(fā)展路徑。

連南縣以科技創(chuàng)新和產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新為突破口，以規(guī)模經(jīng)營和林農(nóng)利益聯(lián)接機制創(chuàng)新為基礎(chǔ)，加速構(gòu)建種植標(biāo)準(zhǔn)化、加工集群化、產(chǎn)品品牌化的山蒼子產(chǎn)業(yè)體系，為粵北山區(qū)鄉(xiāng)村振興提供可復(fù)制的“連南樣本”。

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