大理周邊游｜在彩云之源，細(xì)品人間煙火

暑期接近尾聲

別讓假期留下遺憾

來(lái)最早叫云南的地方——祥云

觸摸時(shí)光印記，感受千年繁華

邂逅神奇山水，慢品人間煙火

來(lái)一場(chǎng)“收心之旅”

線路推薦

云南驛→洱海衛(wèi)城→王復(fù)生、王德三革命烈士故居→王孝達(dá)烈士故居→清華古洞→青海湖→七宣村

01 云南驛

云南驛古建筑群位于祥云縣云南驛村，因“彩云南現(xiàn)”的傳說(shuō)而得名，是云南名稱的起源地。走在云南驛古道上，磨得光滑的“引馬石”，格外耀眼，兩千多年的時(shí)光都刻在青石板路上。馬幫的蹄印深淺不一，明清馬店的木門吱呀作響，走進(jìn)二戰(zhàn)紀(jì)念館，飛虎隊(duì)的故事仿佛就在眼前。站在古驛道盡頭，仿佛還能聽見當(dāng)年馬幫的鈴鐺聲。無(wú)論清晨或傍晚，帶領(lǐng)我們緩緩走近舊時(shí)的歲月。

02 洱海衛(wèi)城

登上鐘鼓樓，看四街八巷像棋盤般鋪展開來(lái)，青瓦白墻間藏著明清的風(fēng)骨。轉(zhuǎn)角遇到的老茶館里，一杯茶就能消磨一下午，聽本地人講古城的過(guò)往，時(shí)光都慢了下來(lái)。

03 王復(fù)生、王德三革命烈士故居

祥云縣也是云南省革命老區(qū)縣，在中國(guó)共產(chǎn)黨領(lǐng)導(dǎo)開展的革命斗爭(zhēng)史上，涌現(xiàn)出一批英勇無(wú)畏的革命先驅(qū)。王復(fù)生、王德三、王馨廷兄弟三人被譽(yù)為“華夏英杰、一門三雄”。王復(fù)生、王德三革命烈士故居是“一門三英烈”出生和青少年時(shí)期生活、學(xué)習(xí)的地方，館內(nèi)布置有紅色云南、播火先驅(qū)、紅星閃耀、燎原烈火、祥云熱土、紅色傳承六大板塊的展出，是著名的紅色旅游經(jīng)典景區(qū)，也是祥云縣一張閃亮的紅色名片。走進(jìn)王復(fù)生、王德三革命烈士故居，探尋紅色足跡，傳承紅色精神。

04 王孝達(dá)烈士故居

王孝達(dá)，中共黨員，1927年9月5日英勇就義，時(shí)年二十六歲，是大理州最早犧牲的中共黨員。王孝達(dá)烈士故居現(xiàn)為祥云縣歷史文化博物館，“云南之源”“云洱流韻”“滇西熾土”“彩煥南云”“多彩非遺”“陸港祥云”讓你充分感受秀美多姿的祥云。

05 清華古洞

清華古洞，是祥云的一個(gè)自然溶洞，位于祥云縣城西南方向，從祥云縣城出發(fā)往西南走約三公里，就來(lái)到素有“滇西第一洞”之稱的清華古洞。被徐霞客兩次探訪的“滇西第一洞”，洞內(nèi)鐘乳石千姿百態(tài)，洞口的摩崖題刻藏著文人墨客的贊嘆。夏日進(jìn)洞，涼意撲面而來(lái)，仿佛闖進(jìn)了另一個(gè)清涼世界。

06 青海湖

據(jù)《云南縣志》記載：“在縣之東南青龍海，水光如鏡，秋月涵之，更覺澄湛”，這就是青海湖。青海湖位于祥云縣城川壩東南，是祥云縣的一個(gè)高原湖泊，也是祥云人民的母親湖，素有“青海月痕”之美稱，也是大理的29個(gè)愛情表白地打卡點(diǎn)之一。“青海月痕”的詩(shī)意要親自體會(huì)。租輛自行車環(huán)湖，翠竹拂過(guò)肩頭，湖水映著藍(lán)天白云，累了就到湖邊農(nóng)家樂，點(diǎn)一份現(xiàn)撈的湖魚，鮮得直咂嘴。

07 七宣村

七宣村位于云南省大理州祥云縣禾甸鎮(zhèn)東部，隸屬大營(yíng)社區(qū)。這里聚居著彝、白、苗、僳僳、漢五個(gè)民族，不同的語(yǔ)言與習(xí)俗在歲月里交融，織就一幅鮮活的民族畫卷。土陶在匠人手中漸顯雛形，畢摩畫筆暈染著古老圖騰，刺繡彩線將山間花木繡進(jìn)日常。閑置的老屋變作能仰望星空的民宿，康養(yǎng)步道沿著溪流鋪向林海深處，咖啡的醇香與松濤聲溫柔相撞。時(shí)光在這里仿佛放慢了腳步，把自然的饋贈(zèng)與人文的溫度，釀成一壇溫潤(rùn)綿長(zhǎng)的詩(shī)意，等你來(lái)細(xì)細(xì)品味。

在祥云

美食是旅行中

不可或缺的一部分

大街小巷

每一處轉(zhuǎn)角都藏著

讓人垂涎的美味

01 祥云驢肉

祥云有句俗話，“天上龍肉，地下驢肉”，將驢肉作為能與龍肉相媲美的美味。驢肉涼拼肉質(zhì)緊實(shí)，驢膠滑滑嫩嫩，嚼之香甜，肥的部分不膩不油，味道鮮美細(xì)膩，使人口齒留香、回味無(wú)窮，再沾上蘸水，一片接著一片，根本停不下來(lái)。

02 祥云天馬豆腐

祥云的豆腐制作技藝起源于明朝，時(shí)至今日仍然保留著木柴大火熬制豆?jié){，重石慢慢壓走多余水分的制作傳統(tǒng)，目前已經(jīng)被列入縣級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)項(xiàng)目。其中，天馬村和紅土坡村，是祥云豆腐做得最好的地方。這兩個(gè)村制作出來(lái)的白豆腐，清爽滑嫩、色嫩清香，食而不膩。走進(jìn)天馬村，一陣豆香撲鼻而來(lái)。天馬豆腐是祥云的風(fēng)味小吃，在當(dāng)?shù)兀赜小疤祚R豆腐不出村”的說(shuō)法。其在吃法上也是多種多樣的，煎豆腐、燉豆腐、麻辣豆腐、腌豆腐、油炸泡豆腐等，深受大家喜愛。來(lái)了祥云，一定要品嘗一下天馬豆腐。

03 祥云麥芽糖

“大米換糖，碎米換糖，又香又甜的麥芽糖……”一聲吆喝，一段兒時(shí)的甜蜜回憶。麥芽糖，也叫“叮叮糖”“白粘糖”，是盛行于祥云縣民間的一種傳統(tǒng)美食，主要以下莊鎮(zhèn)趙營(yíng)村梁營(yíng)麥芽糖為代表，歷史悠久，種類豐富。祥云麥芽糖，選材以大（小）米、大（小）麥等糧食為主，制作工藝復(fù)雜，要經(jīng)過(guò)制取麥芽、晾干、舂磨、過(guò)濾、熬煮、冷卻、粘拌等多道工序，然后再用工具進(jìn)行分塊切割成型，可直接食用，也可加工成核桃糖、粟米糖、米花糖等，是祥云人民接待賓朋的必備品。

04 祥云高麗肉

高麗肉的名字，可能非祥云人知曉的并不多，但確確實(shí)實(shí)是祥云一道老少皆宜的傳統(tǒng)美食。高麗肉的做法并不難，將切成細(xì)條狀的豬肉煮熟，過(guò)涼水，再裹上雞蛋液攪勻的面粉漿，放到油鍋里炸到外表金黃酥脆，出鍋后淋上一層紅糖汁，就成了一道祥云傳統(tǒng)小零食，吃起來(lái)酥酥脆脆，咬一口油香四溢，吃了還想再吃。

05 野生菌

祥云，山川秀美，峰巒疊嶂，在這崇山峻嶺中，萬(wàn)物自由地生長(zhǎng)，尤其盛產(chǎn)野生菌，是難得的美味佳肴。這時(shí)候野生菌還沒下市，在祥云菌火鍋是當(dāng)?shù)厝说男念^好，用文火慢燉的雞湯或老火腿湯作為湯底，松茸、雞樅、牛肝菌一鍋煮，無(wú)需過(guò)多調(diào)料，只需靜靜等待，讓菌子的鮮美在湯中慢慢釋放。當(dāng)熱氣騰騰的火鍋端上桌，那濃郁的菌香瞬間彌漫開來(lái)，喝上一口湯，味道鮮美，再品嘗吸滿湯汁的菌子，軟嫩爽滑，一口接一口，根本停不下來(lái)。

06 祥云紅梨

一到秋天，梨就成為當(dāng)季銷量超高的水果之一，祥云紅梨作為中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品，備受人們青睞。此時(shí)節(jié)，正是祥云紅梨成熟之時(shí)，空氣中芬芳的果香四溢彌漫。祥云紅梨色彩鮮美，肉質(zhì)細(xì)潤(rùn)，一口咬下去，肉嫩色白、酸甜可口，充沛的汁水在口中四濺開來(lái)，滿口酸甜怡人，讓人回味無(wú)窮。

交通提示

①高鐵：推薦從“大理站”乘動(dòng)車至“云南驛站”或者“祥云站”，出站后打車前往縣城。

②公共交通：從大理快速汽車客運(yùn)站出發(fā)，票價(jià)15元/人，乘坐下關(guān)至祥云城際公交“小馬可達(dá)”站點(diǎn)巴士。

③自駕：從下關(guān)收費(fèi)站進(jìn)入高速約50分鐘可抵達(dá)祥云。

彩云之源

一個(gè)令人魂?duì)繅?mèng)繞的地方

微風(fēng)不燥

出游正當(dāng)時(shí)

快抓住暑期的尾巴

相約來(lái)祥云吧

文字丨李美溶 田維星

圖片丨大理州文化和旅游局 祥云縣文化和旅游局

責(zé)編丨田維星

審核丨楊會(huì)仙

終審丨陳麗梅

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