2025年8月,高骼學生營養家庭廚房在長沙正式開業。該項目由國家二級公共營養師、高骼乳業首席營養師劉梅花主理。營養廚房的成立,不僅標志著專業營養理論知識向家庭實踐的又一次重要轉變,還標志著高骼乳業又探索出了一條兒童健康服務的新模式。
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理論知識落地,營養科學走進尋常百姓家
劉梅花自2019年擔任高骼乳業首席營養師以來,始終致力于營養科學的普及與應用。此次創辦營養廚房,是她將多年理論研究與實踐經驗相結合的又一成果展現。劉梅花表示,“營養學不應停留在實驗室和論文里,而應該走進千家萬戶的餐桌。”
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加入高骼乳業以后,劉梅花經常深入一線針對消費者家庭的育兒問題排憂解難,但涉及人數有限。此次成立高骼營養廚房,可以和更多家庭進行營養交流,讓消費者在享受健康美食的同時,也能學習營養知識,提升健康素養。
健康服務模式創新,產品形態多樣化發展
高骼營養廚房的成立,是高骼乳業繼學生營養站后,在健康服務模式上的又一次創新探索。通過手工制作健康營養早點的形式,高骼乳業將旗下兒童成長奶粉以更加多元化的形態呈現給消費者。
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比如,營養廚房推出的奶香饅頭,采用高骼奶粉和面,既保留了奶粉的營養價值,又以更豐富的形式滿足兒童的營養需求。這種創新不僅豐富了產品線,更讓專業營養產品以更親切、更日常的方式融入家庭生活。
新模式備受期待,行業發展前景可期
業內專家對高骼營養廚房的創新模式表示看好。業內人士指出:“這種將專業營養知識與日常飲食相結合的模式,代表了健康服務行業的發展方向。”
試營業期間的市場反饋也印證了這一點:產品供不應求,消費者復購率高,顯示出市場對專業營養服務的強烈需求。高骼乳業相關負責人表示,未來將繼續探索更多創新服務模式,為消費者提供更全面、更便捷的健康解決方案,推動整個行業向更加專業化、多元化的方向發展。
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高骼營養廚房的開業,不僅是企業服務模式的創新,更是兒童營養行業發展的一個縮影。隨著消費者健康意識的提升和專業需求的增長,這種理論與實踐相結合、產品與服務相融合的模式,或將成為行業發展的新趨勢。(邱曉珊)
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