隨著古井貢酒26度輕度古20、舍得酒業官宣推出29度“舍得自在”、瀘州老窖披露研發成功28度“國窖1573”,2025年下半年的白酒行業,已然掀起一場“低度化”競爭浪潮。
近日, 29°五糧液·一見傾心正式官宣,更是以京東、天貓、抖音等平臺預售、華語歌手鄧紫棋代言、演唱會冠名的“組合拳”,讓低度白酒賽道的熱度再攀高峰。
作為白酒行業龍頭,五糧液此次入局,不僅是推出一款新品,更是以品牌力為支點,重構低度白酒的價值標準 ——這款精準錨定年輕群體的高端低度酒,其背后究竟潛藏著怎樣的深層布局?
01
消費群體迭代:低度酒爆火背后的底層邏輯
低度白酒的走紅,絕非偶然的市場跟風,而是白酒行業對消費迭代的精準回應。
數據更直觀地印證了這一趨勢:2024年低度白酒市場規模已達570億元,較2020 年的200億元實現近3倍增長,30%的年復合增長率背后,是占比34%的年輕消費群體撐起的增量市場。
五糧液此前對全國1000名20歲至35歲年輕人群進行的調研結果顯示,年輕人低度酒偏好占比超過60%,這清晰地表明了年輕消費者對低度酒的偏愛。
與此同時,女性消費者正從被動飲酒轉向主動“悅己”飲酒。她們追求的是微醺帶來的放松與自我享受,更偏愛低度、柔和、香氣豐富、包裝美學感強的產品。女性的飲酒場景也不再局限于傳統的社交應酬,而是延伸到了小聚、音樂節、甚至獨處時的放松時刻。
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從當前市場布局來看,以“享青春,我樂意”為核心主張的 29°五糧液·一見傾心,主打“自我犒賞”與“品質社交”兩大核心場景,直接以“輕奢、悅己、純飲、潮流”為定位,形成獨有的“年輕、時尚、友好”的產品形象,瞄準的正是最具增長潛力的“潮流體驗型”需求,不僅能打開年輕消費市場,更能切入白酒的“非傳統飲用場景”,為行業打開增量空間。
02
重塑經典:從品質到設計的全新升維
在低度白酒賽道中,29°五糧液·一見傾心的差異化優勢并非偶然,而是工藝硬實力與年輕洞察力雙向賦能的結果:既扎根于五糧液近半個世紀深耕低度酒領域的技術積淀,延續經典品質基因;更精準捕捉年輕群體對易飲低負擔、顏值有格調、場景能多元的核心訴求,讓高端低度酒真正從“傳統產品”變為貼合新生代消費習慣的“潮流選擇”。
工藝打底,近半個世紀低度技術積淀的“硬實力”。五糧液在低度白酒領域的技術積累,堪稱行業標桿。早在1978年,其科研團隊就采用數學家華羅庚,以“優選法”“統籌法”攻克低度酒降度后渾濁失光、風味寡淡的行業技術難題;1986年,創新研制的29度酒體更是斬獲國家級“銀樽獎”,開創中國低度白酒先河。此次29°五糧液·一見傾心,正是對這一經典品質的延續與升級。
傳承五糧液多糧濃香釀造工藝,既保留了醇厚基底與和諧風味,又精準回應年輕消費者對柔和、順滑、輕盈、易飲的偏好。更關鍵的是,這款酒精準把控“黃金舒適區”:能讓人快速進入微醺狀態、30分鐘多巴胺分泌量提升、飲后 2小時輕松代謝,既滿足了年輕人對微醺的需求,又解決了飲酒后不適的痛點,實現品飲無壓力。
設計共情,中式美學與潮流元素的“雙向融合”。為契合年輕群體的審美需求,29°五糧液·一見傾心在設計上打破傳統白酒的“厚重感”,以“中式美學+國際潮流”設計為核心,打造出兼具文化底蘊與時尚感的產品形象。
其設計靈感源自《詩經》“青青子衿,悠悠我心”的詩意意境,主色調選用中國傳統色“天青色”,既傳遞出東方浪漫,又契合當下年輕人對“清新、簡約”的審美偏好;酒瓶采用纖長立體造型,搭配漸變水晶瓶工藝,光線折射下盡顯青春氣息,頸標“享青春,我樂意”的slogan醒目呈現,瓶身更巧妙綴以“一見傾心”字樣與產品英文名“crush on”,直接戳中年輕人追求個性表達的心理。
酒盒設計同樣延續這一風格:“天青色”為底,青波漫紋,既詮釋中式美學的留白意境,又通過突出產品名稱與主張,讓視覺焦點更清晰。這種“顏值與內涵兼具”的設計,不僅適配送禮、自飲等多元場景,更成為年輕人社交分享的“視覺符號”。
場景破圈,從純飲到潮飲的多元可能。傳統高度白酒多綁定“商務應酬”場景,而29°五糧液·一見傾心則以潮飲屬性重構飲用場景。產品不僅支持純飲、冰飲,更能與果汁、茶飲、氣泡水等輕松搭配,創造出層次豐富的“白酒特調”——加氣泡水制成“清爽氣泡飲”,配果茶打造“微醺果味酒”,甚至融入咖啡形成“酒香拿鐵”,完美契合年輕人“個性化調酒”的需求。
這種場景革新,本質上是將白酒從“被動飲用”轉向“主動選擇”。當消費者為放松、小聚、犒賞自己選擇29°五糧液·一見傾心時,產品的消費頻次與復購率自然提升,也為白酒打開了“非傳統飲用場景”的新大門。
03
品牌賦能:老字號的年輕化突圍
如果說產品力是29°五糧液·一見傾心立足高端低度酒賽道的根基,那么品牌力的精準賦能,便是這款新品實現圈層破圈的“關鍵引擎”。對于五糧液這樣的龍頭企業而言,年輕化從不是“簡單貼潮流標簽”,而是以品牌底蘊為錨,用適配年輕語境的營銷邏輯,讓29°五糧液·一見傾心從優質產品升級為“年輕消費者愿意主動選擇、主動分享的潮流符號”。而這份破圈基因,正源自五糧液對自身品牌影響力的深度激活,以及對年輕營銷鏈路的精準布局。
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首先是代言人鄧紫棋與產品的“雙向奔赴”。作為華語樂壇實力派歌手,鄧紫棋的核心標簽精準擊中產品訴求:她執著藝術、突破傳統的特質,與五糧液“傳承經典又創新”的理念高度契合;而其在Z世代中的高國民度與正能量形象,更契合年輕群體“不盲從、敢表達”的消費態度。
這份共鳴在8月29日上海虹口足球場具象化——五糧液冠名的鄧紫棋《I AM GLORIA》巡演2.0首場開唱,12800張門票售罄的熱度,疊加熒光藍與紫色交織的青春氛圍,讓鄧紫棋的代言人官宣更具感染力:當她在舞臺上宣布成為29°五糧液?一見傾心全球代言人時,現場熱烈掌聲不僅印證受眾認可,更將“享青春,我樂意”的核心主張通過音樂場景深度植入年輕圈層,實現品牌理念與消費人群的精準對接。
其次是營銷全渠道+場景化的破圈組合賦能。為最大化產品影響力,為29°五糧液·一見傾心構建“線上線下聯動、場景化滲透”的營銷矩陣。線上端,產品覆蓋京東、天貓、微信小程序、抖音官方旗艦店的等平臺預售,實現主流電商渠道全覆蓋。8月29日晚舉辦的抖音官方旗艦店發布會直播,更是精準貼合年輕偏好:斗舞團播契合Z世代潮流娛樂需求,10年+專業調酒師的花式調酒表演具象化產品低度易飲的青春屬性,女團歌手馬劍越脫口秀與費啟鳴表情包模仿秀則以輕娛樂形式降低溝通門檻,再疊加直播間多重好禮與限時優惠,既縮短與年輕消費者的情感距離,又通過即時優惠刺激即時轉化的策略,貼合年輕群體即時悅己的消費習慣,高效引導消費動作。
線下端,五糧液以鄧紫棋上海演唱會為核心場景,將產品曝光融入年輕群體的情感共鳴場:當受眾沉浸在音樂氛圍中時,產品自然成為“青春潮流”的符號之一,結合門票售罄的高熱度,既強化品牌年輕化認知,又通過“場景聯想”讓消費者將演唱會的愉悅感與產品好感度綁定。此外,七夕前夕五糧液還在成都東郊記憶推出“愛是動詞”小紅書快閃打卡活動,以更貼近年輕群體的互動方式展開對話。這種“線上精準互動+即時轉化+線下情感場景滲透”的組合,真正實現“品”(品牌認知)與“效”(消費轉化)的雙重落地,推動產品快速扎根年輕市場。
04
低度賽道的五糧液啟示
當下,白酒行業正深陷庫存高企、消費收縮的雙重挑戰,低度賽道不再是簡單的細分選擇,而是酒企撬動年輕化市場、打開國際化空間的破局關鍵。在這場行業轉型中,五糧液的戰略布局與實踐,為行業提供了極具價值的參考樣本。
首先,五糧液對白酒年輕化趨勢的關注并非臨時起興,而是長期戰略的落地。早在去年1218共商共建共享大會上,企業便明確確立了“以年輕化、時尚化、潮流化、國際化提升市場份額”的戰略指引,精準錨定新生代消費群體崛起的時代機遇。此次29°五糧液·一見傾心的推出,正是這一戰略的關鍵落子 —— 不僅填補了高端低度酒市場的空白,為行業樹立了“品質與潮流兼具”的高端低度酒標桿,更以頭部企業的實力證明:年輕化不是“簡單降度”和“降維妥協”,而是通過產品創新、場景重構,推動行業向多元方向轉型。
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當白酒逐漸轉向“多元場景、悅己消費、低度適配”的新賽道,整個行業便迎來了新的跨越契機。而五糧液正以 29°五糧液·一見傾心為支點,引領這場變革。
這不僅是五糧液的戰略動作,更是向全行業釋放的明確信號:白酒行業需要主動擁抱年輕符號、打破固有認知,和年輕人真正“玩”在一起,讓不同性別、不同場景的消費者,都能在白酒中找到情感共鳴與歸屬,才能完成從“國民飲品”到“世代共飲”的歷史性跨越。
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