賈總頭鐵背后：跟隨西貝20年的品牌總監(jiān)半年前就跑路了

關(guān)于西貝的預(yù)制菜之爭爆發(fā)以來，羅永浩12號直播主動釋放緩和信號，大意是“這事可以翻篇，沒必要死磕”。這臺階，看起來是遞出來了。

然而！賈總沒接！ 更勁爆的是，賈總在一個內(nèi)部或半公開的群里發(fā)飆了（截圖被爆出），直接指控老羅的行為是“黑社會做派”！這把火不僅沒滅，還直接澆了桶油。老羅一看也氣的不行，臺階既然不要，那就“戰(zhàn)斗到底”吧。

更要命的是，西貝品牌管理早就“空心化”了！

當(dāng)賈總在前線沖鋒陷陣時，很多人納悶：西貝的品牌公關(guān)呢？答案扎心了：那位跟隨西貝整整20年、從基層做到集團(tuán)品牌總監(jiān)的關(guān)鍵人物，半年前（2025年3月）就已經(jīng)離職了！公開 簡歷顯示她至今仍在找工作，簡歷里還強(qiáng)調(diào)自己“20年陪伴西貝品牌發(fā)展”，“建立有效顧客反饋機(jī)制讓決策者聽到真實(shí)聲音”，“立足顧客、市場不敗”。這對比當(dāng)下的混亂局面，諷刺值拉滿。

值得一提的是 ，作為服務(wù)西貝十多年的核心營銷咨詢公司，華與華（就是機(jī)場廣告牌上那哥倆的公司））此刻的態(tài)度就是堅持“沒有公關(guān)危機(jī)”。這很符合他們“效果至上、頭鐵硬剛”的一貫風(fēng)格。畢竟他們是“超級符號”（如“I ? 莜”）和“洗腦口號”（如“閉著眼睛點(diǎn)，道道都好吃”）的締造者，信奉“美是無用的，一切以目的出發(fā)”。雖然“道道都好吃”如今被老羅點(diǎn)了一排雷成了笑話，但華與華顯然認(rèn)為按既定路線走就行。

所以，這場戲現(xiàn)在是什么局面？

1. 核心矛盾升級： 從“菜品吐槽” → “商譽(yù)侵權(quán)”口水戰(zhàn) → 老板親自下場指控對方“黑社會”。法律風(fēng)險和社會觀感風(fēng)險陡增。

2. 內(nèi)部管理真空： 品牌公關(guān)一號位空缺半年，關(guān)鍵溝通和危機(jī)應(yīng)對機(jī)制疑似失靈。賈總成了“光桿司令”。

3. 外腦策略固化： 合作多年的華與華選擇“冷處理”，其“沒有危機(jī)”的判斷與現(xiàn)實(shí)洶涌輿情形成反差。

4. 消費(fèi)者認(rèn)知割裂： “預(yù)制菜”定義之爭（賈總堅稱非預(yù)制，國標(biāo)與消費(fèi)者認(rèn)知有差）已被更嚴(yán)重的“老板言論失控”和“品牌管理缺失”蓋過風(fēng)頭。

這場鬧劇早已超越“好吃與否”的范疇，演變成一場由創(chuàng)始人沖動決策、關(guān)鍵職能缺位、外部策略僵化共同導(dǎo)致的品牌信任崩塌危機(jī)。 賈總的“頭鐵”和場外軍師華與華的“淡定”，在消費(fèi)者眼中，恐怕正成為西貝品牌形象新的“負(fù)資產(chǎn)”。

關(guān)注大廠觀察，讀懂大廠內(nèi)幕和商業(yè)邏輯。