上海閔行學生午餐發臭的“蝦仁炒蛋”，刺痛了多少家長的心!

根據瀟湘晨報2025年9月17日消息， 上海學生午餐 “蝦仁炒蛋” 緊急停供事件持續發酵，閔行區市監局已介入調查。

多位閔行區小學家長控訴，當天中午學生餐中的蝦仁炒蛋剛端上桌就被臨時撤下，孩子們直言 “菜臭得讓人想吐”；學校僅以餅干、面包潦草補發替代餐食，更令人心驚的是，當天出現同類問題的學校遠不止一家 —— 所有矛頭直指配餐企業 。

作為一名家長，看到這條新聞時，涌上心頭的何止是憤怒，更是徹骨的痛心！我曾天真地以為，能為校園供餐的企業，必然經過層層資質審核、多輪實地考察，是監管部門篩選出的 “放心單位”。

可現實給了所有家長一記響亮的耳光：這些企業竟敢如此肆無忌憚地踐踏食品安全底線，如此無恥地把孩子的健康當兒戲，如此毫無敬畏地挑戰公眾的容忍度！

在此，我要第一個質問那些每天 “陪餐” 的學校領導 —— 發臭的蝦仁炒蛋，你們到底吃沒吃？如果吃了，難道聞不出那股令人作嘔的異味？如果聞出了，為什么不第一時間掀翻餐盤、阻止孩子們入口？

如果沒吃，你們所謂的 “陪餐制度” 難道只是擺給上級看的演戲？更讓人費解的是，當孩子忍著惡心咬下第一口、捂著肚子喊難受時，為什么不敢第一時間告訴陪餐的您或老師？是孩子怕了？還是有人提前 “打過招呼”？

這些問題，或許在某些人眼里根本 “不值一提”，或許永遠得不到一句真心的答復 —— 但每一個問號，都像一根刺，扎在眾多上海家長的心上！

哪個孩子不是家里的寶貝？在家時，家長買一棵青菜都要反復挑揀，買一斤蝦仁更是要盯著新鮮度；別說發臭的飯菜，就連隔夜的剩菜剩飯，家長都舍不得讓孩子碰，寧愿自己熱了將就吃，也要給孩子做剛出鍋的新鮮餐食。

可到了學校，我們捧在手心的寶貝，竟然要被迫面對 “臭到吐” 的午餐！請問學校、配餐企業、監管部門 —— 你們誰能忍受自己的孩子，在本應安心成長的校園里，天天被這樣的 “毒餐” 侵害？

更令人心寒的是，事件發生在 9 月 15 日，截至今天已過去整整 4 天。涉事學校始終緘口不言，上海綠捷實業躲著不見，就連負責監管的閔行區市監局，也只字未提調查進展。

新聞里寫得明明白白：記者打電話求證時，這些單位清一色耍起了 “縮頭術”—— 仿佛把頭埋進沙子里，就能隔絕所有質疑的聲音，就能讓發臭的飯菜 “消失”，就能讓家長的憤怒 “平息”！

醒醒吧！這件事早已不是 “個別學校的小問題”，而是碰觸了上海所有家長的底線，更是踩到了對 “校園餐安全” 集中整治的紅線！

這些年，國家三令五申要求 “守護校園食品安全”，各地也出臺了一堆 “監管細則”，可到了上海閔行，這些規定竟成了 “紙老虎”？我倒要看看，配送企業的背景到底有多 “硬”，背后的 “保護傘” 到底有多 “大”，敢讓你們如此有恃無恐！

目前，已經關注到上海市教委已經發出了通報，并且已經和市監局赴現場調查，有關的留樣也已經送檢。當前這件事情的輿論持續在發酵，很多家長的質疑仍未得到解答，我們相信有關部門一定會拿出 “重拳出擊” 的魄力，徹查這起事件，把背后的 “保護傘” 一個個揪出來，給上海眾多家長、給全國關注此事的公眾，一個明明白白、大快人心的交代！

我們拭目以待！