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近日
泉州市惠安縣
一村民家中廚房
發生火災
消防救援人員到場后
迅速將明火撲滅
并進行現場排查
防止復燃
經初步調查
起火原因系油鍋炒菜時
火苗引燃油煙機上的油垢
導致油煙機起火
引發火災
看似“老實本分”的抽油煙機
其實是廚房安全的一大隱患
稍一疏忽就易引發火災
相關案例
2025年7月28日，晉江市新塘街道沙塘社區一民房發生火情，消防員到現場后發現該居民家中廚房油煙機著火。據當事人描述做菜時產生的火苗吸入油煙機導致火災，所幸消防員到場及時處置，并未造成嚴重損失。
2025年7月7日8點14分，浙江省溫州市龍灣區一民房7層廚房突發火情，火光四起。消防員到場后立即展開處置，明火很快被成功撲滅。經現場初步了解，為油煙機線路短路產生火星，引燃油煙管道周邊堆積的油垢。
2025年4月26日凌晨，浙江省無錫市濱湖區一家面館發生火災。經調查，起火原因是廚房烹飪期間油鍋意外起火，火苗順勢引燃了抽油煙機上附著的油垢，導致火勢迅速蔓延擴大。
一起來看實驗
使用了五個月左右的抽油煙機網罩
上面已附著了厚厚的油污
完全覆蓋了網罩本身
當抽油煙機網罩接觸到明火后
上面堆積的油污很容易被引燃
并且火勢迅速蔓延擴大
10秒左右
火焰高度就能達到40厘米以上
廚房易受油煙熏染
長期不清洗易致油漬附著
在油煙機和煙道形成油垢
建議大家及時清除油垢
避免廚房溫度過高時
引燃油垢引起火災
除此之外
預防廚房火災
還應注意什么
請查收以下安全知識
來源：泉州消防、惠安消防、國家應急廣播
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