綠捷開(kāi)始退場(chǎng)

節(jié)前局長(zhǎng)曾發(fā)文：上海作為一座人民城市，在面對(duì)引發(fā)巨大輿情風(fēng)波的校園餐事件，一定會(huì)給民眾一個(gè)交代。

不管后面的天龍人是誰(shuí)!

對(duì)此很多讀者是不信的。

但局長(zhǎng)相信政府不會(huì)忽視最廣大群眾的關(guān)切，一定會(huì)回應(yīng)。

國(guó)慶首日，上海家長(zhǎng)們便激動(dòng)起來(lái) — 校園餐巨頭綠捷，走向落幕。

據(jù)財(cái)新網(wǎng)報(bào)道，上海市屬?lài)?guó)企光明集團(tuán)已正式接管綠捷的校園餐業(yè)務(wù)。

而在此前，綠捷公司多項(xiàng)資質(zhì)證書(shū)被暫停，包括質(zhì)量管理體系認(rèn)證(ISO9001)(1項(xiàng))、環(huán)境管理體系認(rèn)證(1項(xiàng))、中國(guó)職業(yè)健康安全管理體系認(rèn)證(1項(xiàng))和食品農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證(2項(xiàng))等。

國(guó)慶前幾日，靜安、徐匯等區(qū)的學(xué)校食堂里，綠捷員工已全員換成光明的人。

部分學(xué)校還破天荒允許學(xué)生自主選擇在校訂餐、自帶餐食或回家吃飯。

破除壟斷走出第一步，值得慶賀。

財(cái)新采訪里，上海黃浦區(qū)一所中學(xué)的家長(zhǎng)表示，學(xué)校有自己的食堂，之前綠捷會(huì)把半成品送到學(xué)校的食堂進(jìn)行加工，再給孩子吃，

“現(xiàn)在學(xué)校食堂仍是以前的模式，但食堂的綠捷員工已經(jīng)全都換成光明公司的了，但飯菜的豐富程度沒(méi)有明顯變化”。

但也有其他學(xué)校的家長(zhǎng)在社交媒體上表示，孩子在校午餐的質(zhì)量得到明顯提升。

此前部分上海家長(zhǎng)反映無(wú)法帶飯或回家吃飯的情況已出現(xiàn)積極變化。

位于上海靜安區(qū)的市西初級(jí)中學(xué)近日發(fā)布一份告家長(zhǎng)通知書(shū)，稱(chēng)10月以后學(xué)生可以在“在學(xué)校訂餐、自己帶餐、回家用餐”中選擇一個(gè)用餐方式。

對(duì)于自己帶餐的學(xué)生，學(xué)校不提供冷藏和加熱服務(wù)，家長(zhǎng)為食品安全負(fù)責(zé)；回家用餐的學(xué)生，則需家長(zhǎng)接送。

盡管多年來(lái)投訴不斷，綠捷卻總能安然無(wú)恙。直到臭蝦仁事件曝光，加上西貝助推，才轟然倒下。

可見(jiàn)觸動(dòng)靈魂易，觸動(dòng)利益難。

如今接棒的光明集團(tuán)，家底著實(shí)雄厚。

作為滬上最大的農(nóng)副食品提供商，上海80%的鮮奶、70%的蔬菜、60%的大米都來(lái)自這里。

旗下正陽(yáng)定食、光明校餐已服務(wù)數(shù)十所學(xué)校，構(gòu)建了"從農(nóng)場(chǎng)到校園"的全鏈條體系。

光明的校園餐業(yè)務(wù)規(guī)模要比綠捷小，后續(xù)接手可能面臨挑戰(zhàn)，但上海政府已經(jīng)協(xié)調(diào)資源提供支持。

不過(guò)接管只是第一步，要徹底解決校園餐亂象，還需要打破區(qū)域壟斷，賦予家長(zhǎng)實(shí)質(zhì)在招標(biāo)中的監(jiān)督權(quán)，讓"透明化"真正走進(jìn)廚房。

校園餐不是資本逐利的肥肉，而是孩子健康成長(zhǎng)的底線。

期盼光明集團(tuán)能守住這份責(zé)任!