深圳新東方烹飪學校
烹飪人生列車
準備發車
深圳新東方烹飪學校的教室里,總能看到這樣的場景:有人專注地揉著面團,讓平凡的面粉在掌心變成蓬松的面包;有人握著炒勺,在火光中翻炒出香氣四溢的菜肴;有人對著裱花袋,把奶油變成綻放的花朵……這些專注的身影,都在駕駛著屬于自己的「烹飪人生列車」,朝著舌尖上的理想奔赴。今天,就讓我們一起走進深小新的「烹飪人生課堂」。


PART-01
第一站
我的「烹飪列車」
終點是熱愛與專業
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“我想開一家屬于自己的烘焙工作室,自己當老板,給自己打工!”
“我想成為星級酒店的中餐主廚,把粵式風味帶到更多人面前!”
“我的目標是學會西餐,融合各種料理,畢業到五星級企業做管理。”
在深小新的課堂上,每個同學都有自己明確的「列車終點」。為了幫大家把目標落地,在開學時,專業咨詢師要根據學生的需求及個人情況,定制出適合學生發展的路線,讓學子明晰未來目標。
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PART-02
第二站
找到「加速劑」
給成長加把「料」
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駕駛「烹飪列車」的路上,哪些「加速劑」能幫我們更快抵達終點?成長的「內外資源」
內在資源:藏在你身上的「烹飪天賦」
耐心:揉面需要反復按壓,熬湯需要慢火等待,耐心讓每一份食材都能釋放最佳口感;
創意:給蛋糕加一層本地芒果醬,給炒飯融入西式香草,創意讓普通菜品變成「獨家記憶」;
抗挫力:第一次烤戚風可能塌陷,第一次炒糖色可能糊鍋,但失敗后重新調整配方,就是進步的開始;
專注力:下鹽的克數、烤箱的溫度、顛勺的力度,專注才能讓每一步都精準無誤。
外在資源:陪你前行的「美食伙伴」
專業老師:有20年以上烹飪經驗的指導老師,會手把手教你掌控火候和調味,他們是列車上的「領航員」;
同學搭檔:分組做宴席時,有人負責涼菜擺盤,有人負責熱菜烹飪,有人負責甜品收尾,互相補位的默契,是成長路上的「助推器」;
優質設備:進口烤箱、智能炒爐、專業裱花臺,這些「裝備」讓你的每一次練習都更接近行業標準;
實踐機會:校園美食節、企業實習、技能比賽,每一次實戰都是檢驗學習成果的「試金石」。
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PART-03
第三站
給「烹飪心態」做SPA
拒絕「精神內耗」
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在學習烹飪的過程中,同學們難免會遇到一些難題,從而自我「內耗」。別擔心,深小新的「心理SPA課」會幫大家調整心態:
轉移注意力:裱花不順心?不如先去揉會兒面團,讓手部肌肉放松,心情也會跟著舒緩;
用行動代替焦慮:擔心炒不好菜?就從最簡單的番茄炒蛋練起,每成功一次,信心就多一分;
接納不完美:第一次做的生日蛋糕,奶油可能不夠平整,但只要味道好,就是值得驕傲的作品;
找老師「取經」:告訴老師你的困惑,他們會用自己的經歷告訴你最準確的答案!
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PART-04
終點站
你的「烹飪人生列車」
即將發車!
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在深圳新東方烹飪學校,沒有「天生就會」的廚師,只有「愿意堅持」的追夢者。有人從連菜刀都握不穩,到能獨立完成一桌宴席;有人從對烘焙一竅不通,到能做出精致的法式甜點;有人從害怕實操,到在技能比賽中拿到金獎……他們的故事證明:只要明確目標,用好身邊的「資源」,調整好心態,每個人都能輕松從0-1 ,駕駛自己的「烹飪人生列車」,抵達理想的終點
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這里每道作品都是成長的切片
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如果你也熱愛美食,想讓食材變成傳遞溫暖的載體,那就來深圳新東方烹飪學校吧!這里有專業的老師、靠譜的伙伴、優質的設備,還有無數讓你成長的機會。
你的「烹飪人生列車」,只差一個發車的信號——現在,準備好和我們一起,駛向舌尖上的精彩未來了嗎?
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