9月30日傍晚6時,古都西安華燈初上,陜西會客廳唐世佳宴內早已暖意涌動、笑語喧闐。受陜西會客廳唐世佳宴董事長張世興盛情相邀,陜西政界、文化界、餐飲界等社會各界知名人士齊聚于此,與張世興董事長及餐廳員工一道,提前共赴國慶與中秋的雙節之約。這場以“團圓”為魂、以“文化”為韻的盛宴,由著名文化學者、香港中文大學客座教授、陜西文旅推廣大使、西部新聞網總編張龍傾情主持,他從容風趣的主持風格,剛開場便為活動注入了溫馨熱烈的氛圍。
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活動由著名文化學者張龍傾情主持
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各界精英齊聚首,星光熠熠映佳宴
此次雙節盛會,嘉賓陣容堪稱“陜西文化與行業實力的全景縮影”,每一位到場者都是各自領域的中堅力量。政界方面,陜西省人民政府原副秘書長孟建國親臨現場,其深厚的政務視野為活動增添了莊重的家國底色;文化界泰斗云集——國家一級演員、著名編劇、原百年易俗社社長、陜西省人民政府文史館研究員冀福記攜秦腔藝術的厚重底蘊而來,讓傳統文脈在席間流轉;餐飲行業更是群星閃耀,中華廚神、國宴非遺周秦漢唐宴傳承人劉鳳凱大師,陜西省飯店協會資深會長樊建國大師、王彬恩大師、左汀大師四位“舌尖上的匠人”齊聚,將陜西餐飲的傳承與創新詮釋得淋漓盡致。此外,世界易經協會秘書長丁軍寧帶來傳統文化的哲思,大秦書畫院院長楊淇攜筆墨書香,藍田院子創始人、中國飯店協會青年名廚委常務副主席馬鵬海展現青年餐飲人的活力,陜西孝道形象大使、感恩歌手兼秦腔唱將楊燕龍則以孝親文化傳遞情感溫度,媒體代表、三秦都市報全媒體主任任榮和企業家代表高義、張曉博、王旭林、嚴志偉等各界嘉賓因雙節而聚,為盛會注入多元魅力。
致辭寄情訴心意,家國情懷滿席間
活動伊始,陜西會客廳唐世佳宴董事長張世興率先登臺致歡迎詞。他深情回望餐廳以“打造陜西文化名片”為初心、深耕本土美食文化的歷程,向長期支持餐廳發展的各界友人表達誠摯感謝。“今天設宴,不只是慶雙節,更是想搭建一個‘以食為橋、以情會友’的平臺,讓大家在嘗遍唐世佳宴的特色美味時,更能感受到陜西人的熱情,讀懂家國團圓的意義。”真摯的話語,瞬間拉近了與在場嘉賓的距離。
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有請張世興董事長致辭
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陜西會客廳店長孟寧講話
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隨后,多位嘉賓依次登臺寄語,字字句句皆是對雙節的祝福與對陜西發展的期許。陜西省人民政府原副秘書長孟建國從“家國同慶”的高度出發,肯定了此次活動“以文化聚人心、以美食傳溫情”的價值,他期待未來能有更多此類活動,讓陜西的文化魅力與美食底蘊走向全國;國家一級演員冀福記則將秦腔藝術與節日氛圍巧妙融合,他感慨道:“雙節是團圓的日子,秦腔是咱陜西人的根,希望大家在歡慶之時,別忘了把老祖宗留下的藝術傳承好!”話語間滿是對傳統文化的珍視;中華廚神劉鳳凱大師以“非遺傳承者”的身份,盛贊唐世佳宴對周秦漢唐宴文化的堅守,“每一道菜都是一段歷史,希望餐廳繼續把這份‘舌尖上的非遺’做精做細,讓更多人嘗到陜西的文化味道”。此外,樊建國、王彬恩、左汀三位餐飲大師也先后送上祝福,從行業發展角度為唐世佳宴支招;陜西會客廳店長孟寧代表全體員工發言,她動情講述團隊堅守服務初心、打磨美食品質的日常,讓在場嘉賓感受到餐廳背后的匠心與溫情,真摯的話語贏得陣陣掌聲。
藝韻流淌燃全場,墨寶傳情留芬芳
致辭過后,活動進入“文化展演”的高光時刻,藝術與情感的碰撞讓現場氛圍持續升溫。文化學者張龍率先登場,他即興改編經典曲目《蘋果香》,將雙節祝福融入熟悉的旋律中,“中秋的月啊照心房,國慶的旗啊迎風揚,陜西的會客廳里聚一堂,團圓的歌兒唱起來”,朗朗上口的歌詞搭配他飽含深情的演唱,瞬間點燃全場熱情,臺下嘉賓紛紛跟著節奏輕唱,掌聲與歡呼聲此起彼伏;陜西孝道形象大使楊燕龍緊隨其后,先是演繹秦腔經典片段《祝福》,字正腔圓的唱腔、飽滿充沛的情感,讓在場秦腔愛好者過足癮,隨后又獻上一首感恩主題歌曲,“感恩父母恩,感恩家國情”的歌詞,讓不少嘉賓紅了眼眶,現場滿是溫情與感動。
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文化學者張龍即興獻唱《蘋果香》
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陜西孝道形象大使、感恩歌手、秦腔唱將楊燕龍即興演出
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活動現場
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著名編劇、原易俗社社長冀福記和著名文化學者張龍
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文化學者張龍現場題贈書法
藝術互動不止于歌聲,更有筆墨留香的驚喜。活動現場,著名文化學者張龍特意帶來兩幅親筆書法作品——“國泰民安康”五字筆力遒勁、氣勢雄渾,滿含對祖國繁榮昌盛、人民幸福安康的美好祝愿;“月滿共中秋”則筆墨溫潤、意境悠遠,精準傳遞出中秋團圓的溫馨意境。當張龍將作品贈予陜西會客廳唐世佳宴時,現場掌聲雷動,這兩幅書法不僅是雙節的珍貴獻禮,更成為餐廳的“文化鎮店之寶”,為其增添了濃厚的藝術底蘊。隨后,張龍與全體與會嘉賓共同合影,閃光燈下,一張張笑臉定格成雙節最溫暖的記憶。
打卡互動憶初心,匠心共筑美食夢
活動尾聲,一場別開生面的“后廚打卡”互動,讓盛會的溫情再升級。與會嘉賓們紛紛走進餐廳后廚,與陜西會客廳唐世佳宴的廚師團隊并肩而立,大家高舉雙手、齊聲喊出餐廳的暖心口號:“風里雨里,我在陜西會客廳等你!”簡單的一句話,既是餐廳對每一位顧客的真誠邀約,更是廚師團隊對美食事業的熱愛與堅守。嘉賓們與廚師們親切握手、熱情交流,打破了“餐桌”與“后廚”的距離,讓大家看到美味背后,是一群人對匠心的執著追求。
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張龍、張世興和廚師團隊
這場陜西會客廳唐世佳宴的雙節盛宴,早已超越了“聚餐”的簡單范疇:它是一次陜西各界力量的跨界聯動,讓政務、文化、餐飲資源在此交融;是一場傳統文化與現代餐飲的深度對話,讓秦腔、書法與美食碰撞出別樣火花;更是一次以“家國團圓”為核心的情感共鳴,讓每個人都感受到節日的溫暖與文化的力量。未來,相信陜西會客廳唐世佳宴將繼續以美食為紐帶、以文化為內核,成為展示陜西魅力、傳遞團圓溫情的“城市文化會客廳”。(張栢溪)
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