永安鎮，老年人的山姆超市

第 6 站

永安鎮

清早起床，兩小時地鐵+打車，穿城來到永安鎮，還好，沒有錯過趕場。

永安鎮隱藏于雙流東南部、府河沿岸，逢單號趕場。早上6點，集市就開擺了，新鮮瓜果蔬菜排排坐，叫不出名字的草藥窩在彩色的口袋里，豬肉切成大小類似的長條掛得整整齊齊……趕場的人從四面八方匯聚，一直熱鬧到中午才散去。

·市場上的秩序感，強迫癥友好

在有限的趕場經歷里，我和李可以都覺得，永安鎮是最有煙火氣和韻味的。小巷縱橫交錯，沿途兩側各種售賣的物品連成線，比逛超市更有幸福感。在鎮上打圈逛上幾趟，心里大概就有了譜。草藥、刀具、蔬菜瓜果、熟食區、床單被罩、衣服鞋子等等，貨物豐富，各有分區。

看著老人們騎著三輪車前來趕場，人手一個時尚單品小推車裝貨，瞬間覺得，永安鎮就是老年人的山姆超市。當然，也可以是年輕人的。

地鐵坐到5號線終點站回龍站，再打車就到了永安鎮，先去吃早飯，我們選定了大樹底下的羅記老店，一人一份豆腐腦，再要了一塊看起來扎實的油炸糕，在老板熱情推薦下，加了切成小條、撒了辣椒面的油炸糕條。

老板說，他們就在這同一位置開了46年了。油炸糕外皮酥脆，內里吃起來有涼粉的感覺，據說做法與涼粉類似，主要原材料是大米。

吃完，正式開啟趕場。

市場上，水果攤的喇叭是叫得最兇的，買上幾顆本地柿子，手提一袋秋天繼續逛。雖攤位各自堆滿人，話趕話在耳邊立體環繞，但沒有喧鬧的感覺。一側手機鈴聲響起，阿姨抬手就是一句：誒，我在yun安。

和身邊的人隨意搭話，講什么都有回應。賣煙葉的叔叔坐在路邊柳樹下一言不發，上前問了幾句，他會笑臉盈盈吐出幾個字回應好奇；賣鴿子的老人坐在樓梯口發呆，但空氣里似乎沒有太多心事。幾瓶黃澄澄的土蜂蜜在陰天里更鮮艷，看見鮮嫩的南瓜苗腦子里已經有涼拌南瓜苗這道菜了。

想起一句“本來應該從從容容，游刃有余。”

也想立刻去廚房創作。

路邊的草藥攤不少，講究的裝在鮮艷的塑料口袋里，碼放得整整齊齊，不講究的鋪一層塑料布，往地上一堆。需要買點啥，抓起來聞一聞，拿給老板稱就行。

逛了一圈，李可以說，好久沒有吃現炸的油條配豆漿了，安排。好吃的豆漿油條，李可以的標準是豆漿不甜不濃、入口干凈，油條不綿軟也不太硬，其實就是小時候的味道。

永安鎮上的這家豆漿油條就還在過2008年。十點左右，早餐店還在營業，一塊藍綠相間的棚布算得上招牌，幾張舊桌子隨意入座，喊上兩碗豆漿、一份油條，4.5元，吃得心滿意足。

吃完去街對面拍照，原來棚布上方還有幾個大字：精彩無限。

賣四件套的，彈棉花的，修鐘表的，賣竹編的，賣菜苗的，賣菜刀的，賣鋤頭的……趕一次集，可以一站式購齊家里所需。

市場上的人來來去去，換了一批又一批，一直到中午，整個場才漸漸冷下去。滿載而歸的人們和他們的拖車四散，消失在場鎮的周圍。

這時，我們便去到河邊的老碼頭蓋碗茶喝一杯花茶。無論喝什么，一律五塊錢一杯。選定河邊的位置坐下來，可以看到來河邊洗花生的、洗刀具的，組合起來很別致，河對岸風景也不錯。就是蚊子有點多，還好老板準備了蚊香。

跟著博主推薦，午餐選了豆湯肥腸，是的，店名就叫豆湯肥腸。剛坐下，隔壁幾位大哥提著星巴克就過來了。搜索附近最近的一家星巴克有7km，那穩了，跟著圓圓的哥佬倌吃，準沒錯。

先說價格，兩人三菜54元。沒想到干煸苦瓜是最好吃的，10塊錢一份，超級有鍋氣，還有點椒麻味兒。豆湯也好喝，腸頭配的蘸水優秀。吃飯期間，室外室內十幾桌人換了又換，飯后數了數，同時有50+人在場，不談環境的蒼蠅館子，味道確實不錯的。

李劼人曾在《死水微瀾》里曾描寫過川西小鎮天回鎮趕場的熱鬧場面：“本來已經夠寬的石板街道，經這兩旁的小市攤子，以及賣菜，賣零碎，賣飲食的攤子擔子一侵蝕，頓時又窄了一半，而千數的趕場男女，則如群山中的野壑之水樣，千百道由四面八方的田塍上，野徑上，大路上，灌注到這條長約里許，寬不及丈的長江似的鎮街上來……”

永安鎮的趕場日，便是這樣。

我們手上捧著熱氣騰騰的油炸糕，胳膊上挎著的塑料口袋里裝了本地面柿子，眼睛到處看，看不夠，腳板一直在走，穿梭在老年人含量偏高的人群里，那天的我們，沒有班味，只有生活。

“逛完得不得更熱愛生活哦？”

“要哦。”

編輯丨書書 李可以

攝影丨李可以

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