伊斯蘭糧食產量：這國超1千公斤，多國100以下

在糧農組織報告的《需要外部糧食支援的國家》名單里，伊斯蘭合作組織的會員國占當期41個國家的比重超過一半。

區域沖突、氣候和經濟因素固然重要，低下的社會經濟發展水平和滯后的社會服務制度，可能是更深層次的原因。

一個廣為人知的事情是，從秦朝到現在，麥子才熟了2000多回。但很多人忽視的事實是，從秦朝到現在，農業技術又進步了多少？

國內外兩千多年的失敗經驗表明，傳統的農耕技術，解決不了吃飯問題。農業工業化，是解決吃飯問題唯一的出路。

伊斯蘭合作組織有這么多國家存在糧食短缺問題，這些國家的人均糧食產量到底是多少？真的少到吃不飽飯嗎？

基于各國人口數量和谷物產量的人均谷物產量天梯圖，或許能給我們提供一些線索。

2022年的數據表明，伊斯蘭合作組織的這組數字令人心驚——57個會員國，有40個（占比70%）人均谷物產量不足200公斤，遠低于國際糧食安全線400公斤的標準。

在這張猶如糧食安全"體檢報告"的天梯圖上，只有哈薩克斯坦、土耳其、圭亞那等少數國家站在高處，而更多國家卻深陷糧食產能的洼地。

哈薩克斯坦以1100公斤的人均產量遙遙領先，成為伊斯蘭糧食體系的"北大倉"。土耳其455公斤、孟加拉國369公斤穩居第二梯隊。

但令人擔憂的是，從第三位開始就出現斷崖式下跌——埃及、蘇丹、印尼等國已跌至300公斤區間，而也門、科摩羅等國更是不足100公斤，連基本口糧都難以保障。

尤其值得關注的是，石油富國并未變成糧食富國。科威特、阿聯酋、卡塔爾等產油國雖然人均GDP高企。

但人均谷物產量卻普遍低于50公斤，形成鮮明的"經濟富裕、糧食貧困"反差，這暴露出這些國家農業基礎薄弱、高度依賴進口的脆弱性。

非洲地區的糧食困境更為嚴峻。尼日爾、布基納法索、塞拉利昂等西非國家深陷200公斤以下的"饑餓區間"，索馬里和吉布提甚至不足30公斤。

這些數字背后，是頻繁的旱災、落后的農業技術和持續的人口增長共同作用的結果。

解局之道或許藏在土耳其的"安納托利亞農業復興"和哈薩克斯坦的"黑土地計劃"中。

前者通過興修水利、推廣滴灌技術，在干旱高原上打造出糧食產區；后者通過中哈農業投資合作，開發了200萬公頃現代農業園區。

這些案例證明，伊斯蘭國家完全可以通過技術引進和合作創新突破農業瓶頸。

更重要的是構建"糧食共同體"。伊斯蘭國家擁有全球1/4的耕地資源，但產量卻只占12%。

若能建立統一的農業技術共享平臺、糧食儲備體系和貿易通道，完全可以實現內部互補。

比如東南亞的種植技術+中亞的土地資源+海灣國家的資金支持，就能形成強大的協同效應。