血脈傳承：艾默生刀具家族的事業(yè)

艾默生這個(gè)品牌的內(nèi)涵遠(yuǎn)不止局限于刀具產(chǎn)品。從左至右分別是：歐內(nèi)斯特、梅根、瑪麗、盧卡斯和瑞秋。

分享艾默生家族幾十年來(lái)和幾代人的刀具事業(yè)

多年來(lái)，“Emerson Knives”這個(gè)品牌已經(jīng)成為了刀具行業(yè)中卓越工藝、高品質(zhì)以及整體優(yōu)秀水平的代名詞。而“Emerson”家族的每一位成員，也都以自己的方式為這個(gè)品牌的成功做出了貢獻(xiàn)。

“梅根和瑞秋都是在店里長(zhǎng)大的——那時(shí)我的店鋪還設(shè)在家里；而盧卡斯則是在我們開(kāi)設(shè)了生產(chǎn)工廠之后出生的，”歐內(nèi)斯特·愛(ài)默生回憶道。“因此，在瑪麗辦公室的一個(gè)角落里，我們專門(mén)為盧卡斯安排了一個(gè)玩耍的地方，讓他從小就在那里長(zhǎng)大。從公司成立之初，他們?nèi)齻€(gè)人就一直在公司工作：如今，瑪麗擔(dān)任公司的總經(jīng)理，梅根負(fù)責(zé)市場(chǎng)營(yíng)銷，瑞切爾負(fù)責(zé)運(yùn)營(yíng)管理工作，而盧卡斯則從事工程方面的工作，并且正在被培養(yǎng)成為公司的接班人。至于我呢？我只是個(gè)在背后默默付出、為公司的發(fā)展貢獻(xiàn)力量的‘幕后功臣’罷了。”

對(duì)一些人來(lái)說(shuō)，他們只需自豪地宣稱：這個(gè)家族共同創(chuàng)造了“Emerson Knives”這個(gè)品牌，每個(gè)人都以自己的方式為這個(gè)品牌的成功做出了貢獻(xiàn)。然而，埃默森一家將他們對(duì)卓越品質(zhì)的追求，以及他們企業(yè)本身就已經(jīng)堪稱傳奇的故事，提升到了一個(gè)全新的高度。他們中的每一個(gè)人都親手設(shè)計(jì)并完成了屬于自己的Emerson刀具——從最初的構(gòu)思到最終的成品制作，整個(gè)過(guò)程都由他們親自完成。而歐內(nèi)斯特則有幸見(jiàn)證了這一充滿愛(ài)與純粹制刀樂(lè)趣的偉大事業(yè)的圓滿收官。

“我之前根本沒(méi)想到他們中有人會(huì)真的想動(dòng)手制作刀具，”他坦言道，“而且由于他們?cè)诠ぷ髦嗟纳罘浅Ｃβ担也淮_定他們是否有時(shí)間去做其他事情。梅根忙于撫養(yǎng)家庭，同時(shí)在科羅拉多州經(jīng)營(yíng)著一個(gè)農(nóng)場(chǎng)；瑞秋則全身心投入柔術(shù)訓(xùn)練，并正在攻讀營(yíng)養(yǎng)治療領(lǐng)域的第二學(xué)位；盧卡斯對(duì)訓(xùn)練和計(jì)算機(jī)編程非常熱衷；至于瑪麗，她不僅要負(fù)責(zé)管理我們的公司——這項(xiàng)工作本身就需要她全天候投入精力——同時(shí)還必須料理晚餐、保持家里整潔，偶爾還能抽出時(shí)間去打一場(chǎng)高爾夫球。”

（從左至右）梅根、瑪麗、歐內(nèi)斯特和盧卡斯在2025年的BLADE展上展示他們的刀具。梅根、瑪麗、盧卡斯以及瑞秋的這些刀具都是在這次展覽上首次亮相的。由于家庭中有特殊事務(wù)，瑞秋未能出席此次展會(huì)。

盡管還有許多其他事情在消耗他們最寶貴的資源——時(shí)間，但埃默森夫婦還是完成了那個(gè)對(duì)他們來(lái)說(shuō)一直至關(guān)重要的工具的制造。這幾乎就像是命中注定的事情，仿佛這件事非發(fā)生不可。盡管遇到了種種阻礙，但他們最終還是做到了。

最早的記憶

到現(xiàn)在已經(jīng)有二十四年了。盧卡斯正式開(kāi)始制作刀具是在2023年1月，不過(guò)從他記事起，他就一直在觀察和學(xué)習(xí)相關(guān)技藝。

“我一直對(duì)制作各種物品充滿熱情，在父親的指導(dǎo)下，制作刀具對(duì)我來(lái)說(shuō)已經(jīng)成了自然而然的事情。對(duì)我來(lái)說(shuō)，制作刀具從來(lái)都不是一個(gè)‘為什么要這樣做’的問(wèn)題，而是一個(gè)‘為什么不去做呢’的問(wèn)題。”

在2025年的BLADE展上，盧卡斯選擇首次亮相他全新設(shè)計(jì)的MX-400型號(hào)。他希望打造出一把適合日常攜帶的緊湊型刀具。

“我在BLADE展會(huì)上展示的那把MX-400，它的刀柄上鑲嵌了珍珠，這把刀將會(huì)被收入我的個(gè)人收藏中。”他說(shuō)，“我還帶了另外三把MX-400去參展，不過(guò)這些刀是通過(guò)抽獎(jiǎng)方式售出的。”

盧卡斯兼職制作刀具，同時(shí)將大部分精力投入到他的公司——Emerson Knives, Inc.中。未來(lái)某個(gè)時(shí)候，他或許會(huì)轉(zhuǎn)而全職從事刀具制造工作，但眼下他正努力兼顧這兩項(xiàng)事業(yè)。他說(shuō)，制作刀具過(guò)程中最困難的部分就是對(duì)刀刃進(jìn)行磨削加工。

盧卡斯·埃默森在2025年的BLADE展上首次展示了他的MX-400——這款“專為日常攜帶而設(shè)計(jì)的緊湊型刀具”。他在展會(huì)上展示的這款MX-400采用了珍珠母材質(zhì)的刀身，如今已被他收入了自己的個(gè)人收藏中。

“這是最容易犯錯(cuò)的做法，”他提醒道，“而且這樣的制作過(guò)程往往非常耗時(shí)。幸運(yùn)的是，我的手藝還算穩(wěn)定，目前我只需要繼續(xù)努力提高自己的水平罷了。另一方面，制作刀具過(guò)程中最簡(jiǎn)單的部分其實(shí)就是最后的手工打磨環(huán)節(jié)。在這個(gè)階段，我會(huì)花足夠的時(shí)間來(lái)確保所有的細(xì)節(jié)都處理得干凈、平整且對(duì)稱。我認(rèn)為，這正是我制作刀具過(guò)程中最為基礎(chǔ)且至關(guān)重要的步驟。”

對(duì)于他的下一把刀，盧卡斯打算設(shè)計(jì)一把帶有固定刀片的刀具，用于日常攜帶。“我需要一把能夠隨時(shí)隨身攜帶的刀，”他說(shuō)，“并且無(wú)論遇到什么情況，我都能依賴它來(lái)應(yīng)對(duì)。這種刀必須具備多功能性，易于保養(yǎng)，同時(shí)還能方便地隱藏在我的身上。”

鐵蓮花

蕾切爾·愛(ài)默生·哈丁從事刀具制作已經(jīng)大約20年了，她的全部經(jīng)驗(yàn)都來(lái)自于直接參與這一行業(yè)的工作。

“我高中時(shí)就開(kāi)始制作刀具了，”她回憶道，“高三和高四的時(shí)候，午飯后我會(huì)直接從學(xué)校開(kāi)車去工作地點(diǎn)，然后一直忙到天黑。多年過(guò)去了，我依然在繼續(xù)制作刀具。所以，我想可以說(shuō)，我真的很享受這份工作。”

多年來(lái)，瑞秋一直想著自己動(dòng)手設(shè)計(jì)并制作一把屬于自己的刀。

“我從小就特別喜歡父親設(shè)計(jì)的那些作品，一直想著：要是我能自己設(shè)計(jì)出類似的作品，但加入自己的風(fēng)格，那該有多酷啊。”她回憶道，“直到最近盧卡斯也開(kāi)始自己動(dòng)手設(shè)計(jì)作品了，我才突然意識(shí)到：也許我也應(yīng)該試試看！我一輩子都生活在與設(shè)計(jì)相關(guān)的環(huán)境中，我知道哪些設(shè)計(jì)方法有效，哪些無(wú)效。嘗試一下總不會(huì)有什么壞處吧。”

瑞秋開(kāi)始嘗試自己設(shè)計(jì)刀具，她將自己的這款作品命名為“鐵蓮”。她對(duì)未來(lái)還能推出更多這樣的刀具充滿期待。截至目前，她已經(jīng)制作出了兩個(gè)原型產(chǎn)品。這是她的第一個(gè)設(shè)計(jì)作品，她的計(jì)劃是保留其中一個(gè)作為自己的收藏品，而另一個(gè)則可能出售出去。

于是，瑞秋決定大膽嘗試自己設(shè)計(jì)的這款刀具，她將其命名為“Iron Lotus”。她對(duì)未來(lái)還會(huì)推出更多這樣的刀具充滿期待。

“很難說(shuō)這把刀就是我最喜歡的了，”她說(shuō)道，“我之所以喜歡某把刀，并不是因?yàn)樗鼈儚耐庥^上看有多吸引人。真正讓我喜歡它們的原因在于它們的制作過(guò)程。在幕后，我親身體驗(yàn)了整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程中遇到的種種問(wèn)題與困難。有些刀具的部件搭配得天衣無(wú)縫，就像花生醬和果醬一樣完美；而有些刀具則需要經(jīng)過(guò)進(jìn)一步的調(diào)整才能達(dá)到理想的使用效果。”

至于她自己的創(chuàng)作作品，這位37歲的蕾切爾對(duì)未來(lái)充滿信心。

“沒(méi)錯(cuò)，我一定會(huì)繼續(xù)制作刀具。我的生活、飲食，甚至呼吸都與刀具息息相關(guān)——這已經(jīng)成為了我生命中不可或缺的一部分。最終，埃默森家的孩子們會(huì)接手這家生意。制作刀具是一件非常有趣的事情，其中蘊(yùn)含著一種令人感到自由自在的樂(lè)趣。而我最出色的老師，就在我身邊。”

到目前為止，Rachael的“鐵蓮”項(xiàng)目已經(jīng)制作出了兩個(gè)原型。這是她的第一個(gè)設(shè)計(jì)作品，她打算保留其中一個(gè)原型，而另一個(gè)則可能會(huì)出售掉。

“我不太確定是否應(yīng)該攜帶這樣的刀具，因?yàn)樗耐庥^確實(shí)有點(diǎn)過(guò)于花哨了，”她說(shuō)。“我其實(shí)有一些想法正在思考中。目前，我主要在研究日本風(fēng)格的刀刃設(shè)計(jì)。我非常喜歡日本的短刀；同時(shí)，我也喜歡那些設(shè)計(jì)簡(jiǎn)約的刀具，比如那種適合紳士使用的折疊式刀具。”

致以敬意

41歲的梅根·埃默森·戈麥斯終于完成了她多年來(lái)一直渴望實(shí)現(xiàn)的夢(mèng)想——她親手制作出了一把屬于自己的刀。她從小就對(duì)日本風(fēng)格的刀具充滿興趣，這種熱愛(ài)也貫穿到了她的創(chuàng)作過(guò)程中。

“我一直都是傳統(tǒng)短刀的忠實(shí)愛(ài)好者，”她說(shuō)道，“因此我想設(shè)計(jì)一款具有傳統(tǒng)短刀風(fēng)格的刀具。我的這款產(chǎn)品被命名為‘Shinobi’或‘M-Shinobi’（意為‘忍者’）。這是我第一次完全獨(dú)立設(shè)計(jì)的一款刀具，不過(guò)多年來(lái)我一直在參與相關(guān)設(shè)計(jì)工作，并提出各種改進(jìn)建議。CQC-17型號(hào)的刀刃設(shè)計(jì)其實(shí)就是我的創(chuàng)意，我相信你們也能在我最新的這款產(chǎn)品設(shè)計(jì)中看到與之相似之處。”

梅根將自己長(zhǎng)期以來(lái)對(duì)“Tantos”系列刀具的喜愛(ài)之情融入到了這款“Shinobi/M-Shinobi”刀的設(shè)計(jì)中。雖然多年來(lái)她一直參與各種刀具的設(shè)計(jì)工作，但這是她第一次完全獨(dú)立完成一款刀具的設(shè)計(jì)。正如她所說(shuō)：“CQC-17型號(hào)的刀刃設(shè)計(jì)是我提出的創(chuàng)意，我相信在‘Shinobi’這款刀上也能看到與之相似之處。”

從項(xiàng)目開(kāi)始的那刻起，梅根就對(duì)最終的結(jié)果充滿信心。如今回顧這段經(jīng)歷時(shí)，她依然保持著一種平靜的自信。

“我從未懷疑過(guò)自己能夠完成這個(gè)項(xiàng)目，但確實(shí)有那么一個(gè)時(shí)刻，我必須決定是否要繼續(xù)堅(jiān)持下去——因?yàn)槟莻€(gè)設(shè)計(jì)看起來(lái)根本不符合‘艾默生’品牌的傳統(tǒng)風(fēng)格。”

她堅(jiān)持到底，最終完成了一部出色的作品。她回憶說(shuō)，這次經(jīng)歷中最具挑戰(zhàn)性的部分在于如何恰當(dāng)?shù)叵驓v史致敬。

“最困難的部分在于：如何在保留傳統(tǒng)短刀設(shè)計(jì)風(fēng)格的同時(shí)，讓它真正體現(xiàn)出我的個(gè)人特色。這種設(shè)計(jì)風(fēng)格承載著深厚的文化內(nèi)涵——它與武士文化、精湛的工藝以及設(shè)計(jì)者的匠心都息息相關(guān)。我希望將這些元素融入到一款既實(shí)用又現(xiàn)代、同時(shí)充滿個(gè)人特色的作品中來(lái)。要在傳統(tǒng)元素、攻擊性設(shè)計(jì)與簡(jiǎn)潔的設(shè)計(jì)風(fēng)格之間找到完美的平衡點(diǎn)，確實(shí)花費(fèi)了我大量的時(shí)間和精力。而最輕松的部分，就是把這款短刀交給我父親了。一旦設(shè)計(jì)定型后，我就立刻知道應(yīng)該由誰(shuí)來(lái)將這個(gè)作品變?yōu)楝F(xiàn)實(shí)。”

媽媽的時(shí)間

埃默森家的每個(gè)孩子都完成了一項(xiàng)艱巨的任務(wù)——這些任務(wù)要求他們更加專注于刀劍的制作工藝，發(fā)揮自己的想象力，并確保作品達(dá)到極高的精確度。當(dāng)然，媽媽也參與了這項(xiàng)制作過(guò)程，她的努力最終也誕生了一件精美的作品。

“我大約是在一年前才開(kāi)始制作刀具的，”瑪麗說(shuō)道。“其實(shí)我接觸刀具和刀具制作這項(xiàng)技藝已經(jīng)有好多年了，所以在這方面我算是有了一定的基礎(chǔ)。我很早就想自己動(dòng)手制作一把刀具了，但一直找不到合適的時(shí)間來(lái)開(kāi)始動(dòng)手。這些年來(lái)，我有很多關(guān)于刀具設(shè)計(jì)和制作的想法，可惜都一直被擱置在一邊。”

從左到右分別是梅根、瑞秋、抱著熟睡中的盧卡斯的瑪麗，以及歐內(nèi)斯特。在桌子左側(cè)的人群中，有刀具供應(yīng)商鮑勃和琳達(dá)·尼爾、凱倫和杰伊·薩多，還有《BLADE》雜志刀具名人堂的成員丹·德拉萬(wàn)。

終于，瑪麗等待已久的時(shí)刻到來(lái)了。

“我真的很喜歡我們的CQC-15系列武器，以及那些具有波斯風(fēng)格的刀刃設(shè)計(jì)；同時(shí)，我也非常滿意這款武器的手柄設(shè)計(jì)，”她說(shuō)。“我喜歡那種彎曲且?guī)в蟹辞械牡度性煨停虼宋业膬煽钤O(shè)計(jì)作品——‘Denali’和‘Falcon’——都充分體現(xiàn)了我對(duì)刀刃設(shè)計(jì)的個(gè)人偏好。”

“磨刀是最困難的部分。整個(gè)過(guò)程中，這一步也是最臟、最麻煩的環(huán)節(jié)。即使把刀的一邊磨成了我想要的樣子，另一邊仍然需要重新加工才能達(dá)到同樣的效果。而設(shè)計(jì)這部分工作則相對(duì)簡(jiǎn)單得多——對(duì)我來(lái)說(shuō)，那確實(shí)是一天輕松愉快的工作。”

在一次研磨工作中，瑪麗曾想過(guò)暫時(shí)停止這個(gè)項(xiàng)目——但只是想了一會(huì)兒而已。“厄尼不停地進(jìn)來(lái)檢查我的研磨進(jìn)度。我讓他離開(kāi)，”她笑著說(shuō)，“然后我還把研磨室的門(mén)鎖上了！”

瑪麗的下一次與刀具相關(guān)的冒險(xiǎn)經(jīng)歷是使用一把可以別在腰帶上、方便她在騎馬時(shí)使用的固定刀刃刀具。不過(guò)，由于她需要承擔(dān)許多與生意相關(guān)的工作，她可能永遠(yuǎn)無(wú)法全職從事與刀具相關(guān)的活動(dòng)了。

下一個(gè)任務(wù)

和歐內(nèi)斯特一起，瑪麗審視著圍繞著這個(gè)家庭的整個(gè)事業(yè)體系——這個(gè)充滿各種層面與機(jī)遇的商業(yè)企業(yè)、他們畢生為之奮斗的事業(yè)，以及未來(lái)的種種可能性。沒(méi)錯(cuò)，還有另一樣重要的東西。

“此外，”她說(shuō)，“我為自己?孩子們對(duì)繼承家族傳統(tǒng)表現(xiàn)出如此濃厚的興趣而感到非常自豪。我的下一個(gè)目標(biāo)就是讓孫子孫女們也參與到這個(gè)傳統(tǒng)中來(lái)。我對(duì)此充滿了期待。”

瑪麗對(duì)彎曲或反曲刀刃的偏愛(ài)，體現(xiàn)在她的兩款設(shè)計(jì)作品——Denali和Falcon上；其中Falcon這款刀具還提供了兩種不同的手柄款式。她坦言：“磨制刀刃其實(shí)是整個(gè)制作過(guò)程中最困難的部分。即使把其中一側(cè)的刀刃磨成了我想要的樣子，另一側(cè)仍然需要重新加工才能達(dá)到一致的效果。”有一次在磨刀的過(guò)程中，她甚至考慮過(guò)放棄這個(gè)項(xiàng)目——但僅僅只是一瞬間而已。“厄尼不停地進(jìn)來(lái)檢查我的磨刀進(jìn)度。我讓他離開(kāi)，”她笑著說(shuō)，“然后我還把磨刀房的門(mén)鎖上了！”

與此同時(shí)，厄尼心滿意足地觀察著眼前的景象。他一直希望自己能生活在一個(gè)由刀匠們組成的家庭中，而如今他的愿望終于實(shí)現(xiàn)了。他默默地觀察著這一切，這種體驗(yàn)讓他感到更加滿足。

“我從未想過(guò)他們中有人會(huì)去制作刀具，但內(nèi)心深處，我其實(shí)還是希望他們能這么做的，”他反思道。“無(wú)論你從事什么事業(yè)，如果缺乏熱情和動(dòng)力，你就永遠(yuǎn)無(wú)法像做自己熱愛(ài)的事情時(shí)那樣全身心投入。這種成就感非常令人滿足——因?yàn)槲覐奈磸?qiáng)迫過(guò)他們?nèi)W(xué)習(xí)這門(mén)手藝；是他們自己主動(dòng)選擇去學(xué)習(xí)的，而這才讓一切變得更加美好。”

為了讓大家更好地理解這段經(jīng)歷，梅根、瑞秋和盧卡斯表示，他們父親的教導(dǎo)方式是正確的。他們證實(shí)，父親總是鼓勵(lì)他們、給予建議并傳授相關(guān)知識(shí)，但從未強(qiáng)迫他們進(jìn)行任何高強(qiáng)度的訓(xùn)練或機(jī)械性的練習(xí)。

“從我記事起，我就一直想要設(shè)計(jì)自己的刀具，”梅根說(shuō)，“我覺(jué)得我的父親一生都在教導(dǎo)我如何制作刀具以及如何經(jīng)營(yíng)這家生意。從我很小的時(shí)候起，我就開(kāi)始參與這家企業(yè)的運(yùn)營(yíng)了。我曾看著他在我們的車庫(kù)里磨刀，而我們雇來(lái)的女工們則在我們家的客廳里組裝刀具。”

瑞秋說(shuō)：“這些年來(lái)，我父親一直都會(huì)給我提供反饋和建議。他的父親和姐姐，也就是我的爺爺和姑姑，都是教師。因此，給予他人反饋和建議已經(jīng)成為他的一種習(xí)慣。”

盧卡斯是一個(gè)喜歡通過(guò)實(shí)踐來(lái)學(xué)習(xí)的人。

“從小起，我就記得爸爸允許我?guī)退谱髂切┒ㄖ频毒撸彼貞浀溃拔以谀抢锒冗^(guò)了大部分時(shí)間，不僅學(xué)習(xí)了制作工藝，還了解了艾默生產(chǎn)品設(shè)計(jì)背后的理念。如今我已經(jīng)獨(dú)立工作了，但每當(dāng)遇到問(wèn)題時(shí)，爸爸總會(huì)盡他所能為我提供最準(zhǔn)確的解答。在這方面，他確實(shí)是一位非常出色的老師，而我無(wú)論遇到什么困難，都會(huì)首先向他尋求建議。”

以一種極其令人欣慰的方式，埃默森家族的“刀傳”傳統(tǒng)終于走到了一個(gè)完整的循環(huán)。一代又一代的成員都發(fā)現(xiàn)了并珍視著這一共同的紐帶——這種紐帶將他們緊密地聯(lián)系在一起，成為他們之間最牢固的紐帶。