2025年9月,永輝超市發布公告,正式聘任1991年出生年僅34歲的王守誠為公司首席執行官(CEO)。這一任命引發業內強烈關注,大家關注的不僅是王守誠的年齡,還有這一任命背后深陷泥潭的永輝超市向市場發出最為強烈的求變信號。
永輝董事會之所以任命年輕的王守誠為CEO,很大程度上是看重其年輕化標簽,以大膽任用年輕人為突破口來展示進行徹底變革和擁抱新變化的決心。
![]()
另一面,目前的永輝正處在轉型的關鍵節點:025年上半年,永輝超市營收299.48億元,同比減少20.73%,歸屬于上市公司股東的凈利潤為-2.41億元。而王守誠推動的“胖東來模式”調改已初見成效,目前永輝超市的客流量平均增長80%,超過60%的門店盈利水平達到了過去五年的最高值。這讓永輝董事會認識到,傳統的管理路徑和老派思維已無法奏效,必須大膽啟用年輕人,尋找一條全新的蛻變之路。
管培生上位,主導永輝“胖東來模式”調改
王守誠2017年從北京大學碩士畢業后,以“融才”管培生身份加入永輝,至今已在永輝工作近8年時間。8年內,王守誠從CEO業務助理起步,近距離觀察學習高層管理、決策;然后又回到一線做集群運營合伙人,學習超市門店管理;緊接著又接手人力資源合伙人,掌握人員管理的門道;再后來王守誠又出任上海省區總經理,開始獨當一面。
真正讓王守誠走向前臺的,還是其在主導“胖東來模式”調改中的優異表現。2024年5月,永輝超市開始學習胖東來,推進門店調改,王守誠作為調改項目負責人,僅用一年的時間就完成了100家門店的調改。
對于連續虧損的永輝來說,王守誠能做出這樣的成績,其能力可見一斑。胖東來創始人于東來也對這個年輕人很看好,曾經給他留下幾句話:"按照胖東來的標準執行,用2到3年時間讓永輝重回健康輕松的狀態;用5年時間通過堅持真誠和利他之心建立信任;十年后的永輝一定對得起胖東來的大愛。"
![]()
業態創新失效,重塑張軒松的商業遺產
理解永輝,就要先讀懂其創始人張軒松的創業史。這位1971年出生的福建企業家,有著與王守誠完全不同的成長軌跡。張軒松是高中肄業,1990年開始經商做啤酒代理批發起家。在當時福州啤酒批發市場還沒有成形的情況下,他和合伙人率先提出“送貨上門、服務到家”的口號,就這樣在啤酒批發市場站穩了腳跟。
1995年12月,張軒松創辦了第一家超市——福州市鼓樓區古樂微利超市,面積僅有100平方米。他堅持以平價銷售贏得市場,一條毛巾別人賣3塊錢,古樂微利超市只賣2.3—2.5元。1998年8月,張軒松開辦了福州市火車站地區永輝超市,這也是他首個以“永輝”命名的超市。
但真正讓張軒松建立永輝護城河的并非平價,而是2001年3月開業的福州永輝屏西生鮮超市,該店率先開創了“生鮮食品超市”這種全新業態,將農貿市場模式引入現代商超。生鮮直采和模式創新,使永輝在擴張早期建立起強大的壁壘,成為其快速崛起的殺手锏。
而當永輝的規模膨脹到千店級別,張軒松建立在“拓荒時代”的創新和強烈的個人直覺上的管理模式面臨巨大的失控風險,并成為永輝“規模不經濟”的根源。
王守誠從主導 “胖東來模式”調改到晉升為CEO,意味著永輝已經開始修正創始人基因,通過重塑張軒松留下的“生鮮供應鏈效率”的商業遺產,轉而尋求導入“胖東來模式”的“服務與商品力”為主導的“系統驅動”模式,以適應零售業發展的新需求。
![]()
戰略大轉向,王守誠猛打永輝“方向盤”
王守誠領導下的永輝正在推進一場徹底的“商品中心化”變革,他的目標是在未來三年內打造100個億元級大單品。2025年10月13日,永輝的新品發布會上,王守誠宣布永輝超市今年計劃推出自有品牌的產品60個,到2029年增加至500個。
這意味著永輝正在進行一場戰略大轉向,王守誠就職以來第一次猛打“方向盤”,他要把自有品牌從過去的補充角色,提升為永輝的核心競爭力。在王守誠看來,傳統“賣貨架”的商超模式(即超市向品牌方收取進場費、促銷費、堆頭費)已經走到了瓶頸,永輝需要重新建立屬于自己獨特的護城河。
胖東來作為永輝的學習對象,目前它擁有自有品牌SKU100多個,銷售額占比達30%,且其較高的毛利率直接推高了胖東來整體的毛利率達到4%至5%的區間。王守誠認為,胖東來做自有品牌的邏輯,永輝必須學習,以商品和顧客為核心,打造永輝全新的競爭力。
中國零售新變局,永輝正尋求輕裝上陣
王守誠帶領永輝面臨的,是一個正在經歷深刻變革的中國零售市場。據麥肯錫發布的《新常態下的中國消費》報告,中國消費市場已進入以“個位數增長”為特征的“新常態”。
與此同時,即時零售正在逆勢增長,2025年我國即時零售市場規模將超過1萬億元,繼續保持雙位數增長,遠超網絡零售整體增速。
硬折扣模式也在驅動市場下沉,據行業數據顯示,截至2024年底中國社區生鮮超市市場規模突破1.2萬億元,其中硬折扣業態門店數量同比增長67%。供應鏈效率、自有品牌矩陣與數字化運營構成當下超市競爭的三大要素。
在永輝內部,調改和關店正在同步進行。2025年上半年,永輝調改開業93家店,同期關閉了227家長期虧損門店。這一系列舉措旨在使永輝在激烈的市場競爭中輕裝上陣。
特別聲明:以上內容(如有圖片或視頻亦包括在內)為自媒體平臺“網易號”用戶上傳并發布,本平臺僅提供信息存儲服務。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.