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無論是藏匿在自然環(huán)境當(dāng)中的隱世酒店,還是處于鬧市街頭的城市酒店,想被人夸“鬧中取靜”,都在追求一種與所在環(huán)境“隔離”的感覺。對城市酒店來說,這直觀體現(xiàn)于酒店的落客區(qū)。外面是鬧市,車水馬龍嘈雜聲不斷,里面則是另一方寧靜典雅的天地。賓客穿過一扇門,便收獲大隱隱于市的體驗(yàn)。
說到落客區(qū)的設(shè)計(jì),最彰顯其設(shè)計(jì)特色風(fēng)格的自然是酒店的大門。通過這扇門的設(shè)計(jì),賓客能夠在未踏入之時(shí),就感受到奢華的疏離。
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酒店大門設(shè)計(jì):
從“拒客”到“迎賓”■
酒店大門不單是建筑的入口,更是一部高密度的微縮歷史,象征著酒店從“拒客”到“迎賓”的儀式感。
早期的奢華酒店,往往通過大門設(shè)計(jì)構(gòu)建起與外部世界的無形壁壘,匯中飯店(現(xiàn)為和平飯店南樓)正是這一時(shí)期的典型代表。它屬于上海最早建成的旅店之一,是當(dāng)時(shí)上海灘最高、也是第一幢安裝電梯的大樓,標(biāo)志性的柚木旋轉(zhuǎn)門不僅是為了防風(fēng)隔音,更是無聲地宣告了酒店內(nèi)部的私密與專屬——賓客需要排隊(duì)等候進(jìn)入,奠定了最初的隔絕感。
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隨著時(shí)代變遷,酒店大門的設(shè)計(jì)逐漸褪去篩選的冷感,轉(zhuǎn)向包容式的迎接。20世紀(jì)中期,上海國際飯店將大門從旋轉(zhuǎn)式改為對開式銅門,雖然依舊保留金屬材質(zhì)的厚重,但取消了旋轉(zhuǎn)門所需的等候時(shí)間。兩扇銅門由門童主動(dòng)拉開,賓客無需停留即可從容進(jìn)入,這種“主動(dòng)迎接”的設(shè)計(jì),讓儀式感從隔絕轉(zhuǎn)向尊重。目前很多酒店也采用了對開式大門的設(shè)計(jì),由禮賓駐留于門外,為賓客打開車門,拉開大門,引導(dǎo)入內(nèi)。同時(shí)中間保留大型玻璃旋轉(zhuǎn)門,無需住客排隊(duì)等候。
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許多打造生活方式、在地體驗(yàn)的奢華酒店采用無邊界的入戶門,例如北京頤和安縵酒店,內(nèi)部采用了無邊界式木門,大門與庭院的回廊融為一體,沒有明顯的入口邊界,賓客漫步間便自然進(jìn)入酒店區(qū)域——這種消融邊界的設(shè)計(jì),將酒店大門的儀式感從身份象征轉(zhuǎn)化為體驗(yàn)式歡迎,不再通過設(shè)計(jì)篩選,而是以開放的姿態(tài),讓每一位訪客都能在步入的瞬間,感受到與環(huán)境相融的舒適與尊重。
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酒店大門的變遷不僅是建筑風(fēng)格的迭代,更是社會理念的折射,見證了酒店從少數(shù)人的專屬空間到大眾體驗(yàn)場所的角色轉(zhuǎn)變,而大門所承載的儀式感,也從圈層宣告演變?yōu)槿宋年P(guān)懷。這扇小小的入口,也濃縮為酒店發(fā)展變遷的印記。
酒店大門是酒店入戶的第一道工序,它就像一個(gè)空間轉(zhuǎn)換的開關(guān),完成從公眾區(qū)域到私屬領(lǐng)域的過渡,為門后彰顯酒店品牌文化和儀式感的場所做鋪墊。
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門后場景轉(zhuǎn)換,
儀式感Buff疊加■
優(yōu)秀的酒店大門設(shè)計(jì)如同戲劇的開場——開門,場景轉(zhuǎn)換,Buff疊加。大阪麗思卡爾頓酒店的正門并非直接面向喧鬧街道,而是通過一個(gè)稍稍隆起的入口花園作為緩沖帶,形成由遠(yuǎn)及近的視覺層次。當(dāng)門童推開那扇厚重的雙開木質(zhì)大門,目光所及便是巨大的捷克水晶吊燈和鮮花裝置,連貫的感官體驗(yàn)共同構(gòu)建成一個(gè)脫離日常生活場景的異空間入口,體現(xiàn)出麗思卡爾頓酒店品牌體驗(yàn)的傳承。
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杭州西子湖四季酒店則以一道江南拱門象征性地將西湖邊的喧囂隔絕在外,通過幽深的庭院、曲折的清幽小徑和無邊的水景,漸進(jìn)式引導(dǎo)賓客完成從公區(qū)到私屬的心理過渡。
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中衛(wèi)沙漠鉆石酒店置身寧夏的沙漠之中,建筑設(shè)計(jì)以鋒利的幾何切割體屹立在沙丘上。入口處設(shè)計(jì)了一個(gè)名為“鉆石之心”的內(nèi)嵌式空間,通過無數(shù)鏡面反射營造出迷離璀璨的光影效果,當(dāng)自動(dòng)門開啟,整片沙漠景象豁然呈現(xiàn),形成強(qiáng)烈的視覺、心理雙重沖擊。內(nèi)外環(huán)境存在巨大反差,得以形成更強(qiáng)烈的隔絕感及專屬體驗(yàn)。
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當(dāng)住客踏入挑高約10米的上海金普頓前灘酒店暗色調(diào)大堂,天花板垂落的幕簾如同戲劇序幕緩緩拉開,壁爐、金屬、木頭等多種材質(zhì)與光影交織出冷靜而華麗的氛圍,讓人從日常狀態(tài)切換至一個(gè)充滿故事感的作家居所場景當(dāng)中,這也是酒店所希望住客感受到的體驗(yàn)。
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在揮金如土的澳門,神秘奢華酒店府邸——美獅美高梅雍華府絕對稱得上“酒店中的酒店”,酒店有專屬的入口和電梯,設(shè)計(jì)上很好地運(yùn)用了光影流動(dòng),形成內(nèi)外的強(qiáng)大反差。
整個(gè)酒店只有27棟獨(dú)立別墅,1臥到3臥,最小面積215平米起,最大要570平米。整體耗資30億美金,完美復(fù)原摩洛哥宮殿風(fēng)格。中庭區(qū)域自然采光,頂部被特殊材質(zhì)整包,非常有效地隔熱,恒溫恒濕恒氧。
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在奢華酒店的空間敘事中,一扇門、一道廊、一處特定景觀,常被塑造為空間序列的高潮與焦點(diǎn)。不僅是功能性的過渡,更潤物無聲,引導(dǎo)賓客完成情緒轉(zhuǎn)換。
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超越物理界限,
詮釋“隔絕感”■
傳統(tǒng)的物理屏障是酒店?duì)I造隔絕感的前提,但其核心并不在于隔音材料的堆砌,而是如何協(xié)同作用,創(chuàng)造出靜謐的體驗(yàn)。
奢華酒店往往將隔音措施巧妙隱藏。例如,房門會采用復(fù)合實(shí)木并加裝橡膠隔音條,確保關(guān)門時(shí)嚴(yán)絲合縫,墻面內(nèi)多嵌有多層隔音棉與隔音氈,能將走廊的嘈雜降至耳語般微弱,甚至客房的衛(wèi)生間的水管也會被隔音棉仔細(xì)包裹,消除水流聲的干擾。善于“藏”的功力幫助奢華酒店實(shí)現(xiàn)客房空間的絕對安靜。
此外,優(yōu)秀的酒店設(shè)計(jì)也善于利用環(huán)境。例如,曼谷奈樂安縵酒店雖處市中心,卻依托七英畝的百年綠洲,以蔥郁的古榕樹和濕地景觀巧妙地將都市喧囂隔絕在外,實(shí)現(xiàn)出則繁華入則桃源的轉(zhuǎn)換。這種設(shè)計(jì)手法,讓自然本身成為最優(yōu)雅的隔音墻。
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最高級的“隔絕感”在于走進(jìn)住客的心理層面,它被內(nèi)化為一種理解,像酒店的預(yù)見式服務(wù)(需求往往在開口前就被預(yù)見)。這種深度的懂得,會讓賓客收獲超出預(yù)期的滿意。同時(shí),一些富有儀式感的設(shè)計(jì),比如在抵達(dá)酒店大堂時(shí)聞到的酒店標(biāo)識性專屬香氛,入離店時(shí)的特色祝福或歡迎儀式,都可以強(qiáng)化場景轉(zhuǎn)換的心理暗示,幫助賓客完成從鬧市到靜謐的心理過渡。
討論酒店大門,奢華酒店的頂級“隔絕感”,絕非落在酒店大門的設(shè)計(jì)之上,更多是推開門之后環(huán)環(huán)相扣的絲滑體驗(yàn)。
從宏大的空間敘事開始,最終落腳于每位賓客細(xì)膩的感知瞬間。策劃一段不受干擾的時(shí)間,一個(gè)可以安心卸下疲憊、擺脫身份角色干擾的“臨時(shí)歸屬地”。
同自己重新連接,這才是奢華酒店“隔絕感”所能提供的、最珍貴的當(dāng)代價(jià)值。

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