我一直有個習慣:再熱的社會熱點,也等它 “涼一涼” 再看。不是不關心,而是怕中途出現反轉,反復的劇情常讓人無所適從。
就像這次 “中學女生買淀粉腸” 事件,全網討論熱烈時,我沒急著表態,反倒想起了十幾年前自己親歷的一場校園食品安全風波 —— 那事對我的沖擊,至今想起來仍心有余悸。
那是個普通的早上,我正發著高燒在家打點滴,手機突然響了,是學校書記的電話,語氣里滿是焦急:“老馬,出大事了!學校食堂可能出了食品安全問題,十幾個孩子上吐下瀉,我已經上報縣里了!”
電話沒掛完,我本就昏沉的腦袋瞬間清醒,后背直冒冷汗。我顧不上沒輸完的點滴,讓妻子幫忙拔掉針頭,趕緊找車往學校趕。家離學校有 20 公里,那段路我全程攥著衣角,滿腦子都是孩子們的樣子。
等我趕到學校,縣衛生局、教育局、疾控中心的領導和專家已經到了。大家第一時間圍著食堂展開地毯式檢查。
后廚衛生、食材保質期、操作流程…… 查了一圈,所有指標居然都正常。實在找不到問題根源,最后大家把目光落在了食堂采購的牛肉上,這塊肉沒有檢疫檢驗的藍章。
我沒敢耽擱,立刻去班級和醫院看望學生。出問題的大多是女生,有幾個嚴重些的正在打點滴。我找醫院院長了解情況,他說血檢結果基本正常,大概率是普通腸胃炎,算不上嚴重。
這和書記說的 “食品安全事故” 差距很大:要是食堂食材真有問題,當天在食堂吃飯的上百名學生早該集體出事了,不會只這十幾人。
后來我花了不少時間打聽,才理清了真相。那天是周末,食堂把剩余的雞蛋全煮了,不少住校生一次吃了兩三個。
巧的是,當天有個賣烤面筋的小販,騎著自行車在學校西側的橋邊擺攤。那些上吐下瀉的學生,全是先吃了大量雞蛋,又買了小販的烤面筋。
等我們再去找那個小販時,人早就沒影了。
可最終,縣疾控中心還是給了學校食堂 2 萬元罰款。經學校多方溝通,罰款才減到 1 萬元,他們堅持罰款的 理由還是那塊沒有藍章的牛肉。
如今看到全網對山西大同第四中學的口誅筆伐,我總忍不住想起這段往事。不是想為誰辯解,只是覺得有些地方值得琢磨。
第一,那位穿黃馬甲的老師,出發點大概率是為了學生健康,怕流動攤販的食品不安全,但方式確實欠妥。如果是我,會先悄悄記下女生的班級,回頭讓班主任聯系她的家長,一起跟孩子講清楚食品安全的重要性,而不是當場沒收、激化矛盾。
第二,學校的后續通報太 “敷衍”。公眾最關心的 “為什么要直接沒收學生的東西”“有沒有跟學生好好溝通”“后續怎么引導” 這些問題,通報里一句沒提,反而讓質疑聲越來越大。
第三,得明確一個邊界:學校沒有管理校外流動攤販的權限,也沒有這個義務。這些攤販該由哪個部門監管、怎么規范,大家可以查相關規定,沒必要把矛頭全對準學校。
其實不管是十幾年前我自己親身經歷的食堂風波,還是現在的淀粉腸事件,核心都繞不開 “學生安全” 和 “教育方式”。
教育者的行動多一份溫情,少一點生硬。公眾對學校多一分理解,少一些苛責,很多矛盾或許就能化解。
畢竟我們大家的目標是一致的,都是為了孩子好。
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