“麻榨十寶”是廣東省惠州市龍門縣麻榨鎮依托其獨特的地理環境和氣候條件,精心培育的十種特色農產品。這些產品不僅品質優良,還具有一定的營養和保健價值,是當地推動“農業穩鎮”“商貿興鎮”“旅游活鎮”戰略的重要載體。下面一起來看看吧!
一、麻榨楊桃
麻榨楊桃是廣東省惠州市龍門縣麻榨鎮的特色農產品。麻榨楊桃是國家地理標志產品,全鎮種植面積達10500畝(截至2023年數據),年產量約7600萬斤,產值1.4億元,是當地農業支柱產業。主要種植“北綠一號”品種,8月初成熟,可持續采摘至次年5月,畝產可達4000-12000斤。例如綠安合作社2025年種植400畝,預計全年總產量達12000斤/畝。通過“合作社+基地+公司+農戶”模式,開發凍干果干、楊桃汁等產品,并計劃推出黃皮汁、藍莓楊桃汁等新品。2025年鮮果批發價約3元/公斤,深加工產品如零添加楊桃混合汁已進入市場。 ?
結合農文旅發展,通過舉辦豐收節、特色活動推動產業宣傳,帶動鄉村旅游與就業。例如2025年10月舉辦“鑒優”活動,展示楊桃產業成果。 ?
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二、麻榨粉葛
麻榨粉葛是廣東省惠州市龍門縣麻榨鎮的特色農產品,以東埔村為核心產區,種植面積約700畝,年產量約1800-2000斤/畝。其特點是皮薄肉厚、清甜無渣,主要因當地砂質土壤和傳統種植方式形成獨特品質。
麻榨粉葛淀粉含量較低,纖維細膩,適合清炒、清蒸或燉湯,具有健脾利濕、清熱解暑的功效。與傳統粉葛不同,其口感爽脆甘甜,常被加工為葛根粉、葛丸等深加工產品,提升附加值。
當地通過“合作社+農戶”模式推動產業發展,2024年醇香粉葛專業合作社帶動村民就業,產品主要銷往珠三角地區及特產店、酒樓。
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三、麻榨冬鵝
麻榨冬鵝是廣東省惠州市龍門縣麻榨鎮的特色農產品,以馬崗鵝為原料,采用白切技法烹制,肉質鮮美、肥而不膩。其核心特色在于保留原汁原味,常見做法是將宰殺干凈的鵝放入本地粉葛、紅棗、枸杞等燉煮,搭配沙姜醬油或秘制蘸料食用。
麻榨鎮羅坑村生態環境優越,山水環繞、植被豐茂,溪水清澈,為馬崗鵝提供了優質的生長環境。冬鵝就是農歷八月十五前抓鵝苗開始養,一直養到過年的時候,要養足140天,這里的空氣、水特別好,所以養出的鵝特別好吃。
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四、麻榨番石榴
麻榨番石榴是廣東省龍門縣麻榨鎮下龍村種植的特色水果,以胭脂紅和珍珠番石榴兩個品種為主。種植基地年產量約25萬斤,主要銷往珠三角地區。近年來通過物流體系優化和品牌推廣,成為當地農業增效、農民增收的重要產業。
麻榨鎮氣候濕潤、光照充足,番石榴借助當地清冽水質和優良環境,果實口感和香味顯著提升。種植過程中需精細管理,包括剪梢、套防蟲袋等措施,并采用有機肥和殺菌技術保障品質。
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五、麻榨沃柑
麻榨沃柑是廣東省惠州市龍門縣麻榨鎮種植的晚熟雜柑品種,由“坦普爾”橘橙與“丹西”紅橘雜交育成的。通常在2-3月成熟,可留樹至7-8月,掛果能力強,采收期長達5個月。果肉橙紅色,汁多味甜,富含維生素C、鉀元素及可溶性固形物(13.3%),可滴定酸0.58%。耐儲運(冷庫貯藏60天以上),適應性強,適合規模化種植。
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六、麻榨藤茶
麻榨藤茶是廣東省龍門縣麻榨鎮產的一種特色茶,由葡萄科蛇葡萄屬的木質藤本植物制成,學名"顯齒蛇葡萄"。其顯著特征為茶葉表面覆蓋一層天然蛋白酶形成的白霜,故又稱"白茶""莓茶"。茶葉表面附有白色蛋白酶層,初看類似"發霉",實為天然成分。需經過采摘、炒青、發酵、曬干等工序,部分枝葉均可入茶。 ?
主產于龍門縣麻榨鎮北隅村,近年來通過農戶種植實現量產。當地通過"一村一品"項目推廣,已形成特色產業。
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七、麻榨紅腳艾
紅腳艾(學名:Artemisia verlotorum)是菊科蒿屬多年生草本植物,因莖稈隨季節呈現紅褐至青褐色且根部呈紅色而得名,主要分布于嶺南地區。其嫩芽可制作艾粄、艾餅等地方食品,葉片含膳食纖維(59.6g/100g)、蛋白質及鈣元素,兼具食用與藥用價值。
因東晉女醫鮑姑(葛洪之妻)曾用此艾治療贅瘤并廣為傳播,故又稱“鮑姑艾”。其莖葉香氣隨季節變化,冬季香氣濃郁回甘,夏季苦烈顯著。廣東地區常用其嫩芽制作艾粄、艾餅等傳統食品,兼具驅寒、健胃功效。
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八、麻榨富硒辣椒
麻榨富硒辣椒是廣東省惠州市龍門縣麻榨鎮鳳崗村種植的高品質辣椒品種,以“樟樹港”為主打。位于增江沿岸的樟陂高山富硒辣椒基地,土壤富含硒元素,采用高山種植技術,產品具有口感好、營養價值高等特點。定位中高端市場,每斤收購價約為普通辣椒的3倍,被稱為辣椒中的“愛馬仕”,主要銷往東莞、深圳等地。
作為麻榨鎮“十寶”之一,與楊桃、粉葛等特產共同構成當地特色農業品牌,助力農文旅融合發展。
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九、麻榨嘉寶果
麻榨鎮的嘉寶果是廣東省龍門縣麻榨鎮種植的特色水果,屬于熱帶水果,具有獨特的風味和營養價值。嘉寶果果實呈球形,從青色逐漸變為紫色或紫黑色,果肉多汁半透明,口感融合了山竹、釋迦、鳳梨等風味。
麻榨鎮依托氣候優勢引進嘉寶果種植,目前種植規模達300余畝,采用“公司+基地+合作社+農戶”模式帶動村民參與。2023年麻榨鎮還通過楊桃節推介“麻榨十寶”,包括嘉寶果在內,助力產品銷售。
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十、胡須雞
胡須雞(又稱三黃胡須雞)是廣東省惠州市龍門縣特產,具有“三黃一胡”特征(羽毛、喙、腳呈黃色,頷下有胡須狀羽毛),屬中型肉用型品種。外形特征?:全身羽毛、喙、腳呈淡黃色或橙黃色,頷下具發達胡須狀羽毛,單冠豎立,耳鮮紅而虹彩金黃色。肉質嫩滑、皮脆鮮美,胸肌飽滿,后軀呈楔形,尾油足而不膩。
據《龍門縣志》記載,其養殖歷史可追溯至清康熙六年(1667年)。2019年獲農業農村部地理標志認證,2020年入選全國名特優新農產品名錄。主要有“胡子雞”“龍須皇”等品牌,其中“龍須皇”獲廣東省名牌產品稱號。 ?
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“麻榨十寶”作為惠州龍門麻榨鎮的地理標志性農產品,不僅凝聚了當地獨特的自然稟賦和農耕智慧,更成為推動鄉村振興、促進農民增收的重要載體。未來,隨著品牌化、標準化建設的深入,以及電商、文旅等新業態的融合,“麻榨十寶”有望進一步走向全國市場,成為展示龍門生態農業魅力的亮麗名片。
小伙們,以上就是惠州龍門麻榨十寶的介紹,你喜歡吃哪一種呢?
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