北京懂行的中產，為啥都愛這個商場？DT51逛店全指南…

范主說：寶藏商場怎么逛？

話說，最近有幾個中國品牌打破了次元壁，一下火到了全世界。

一個是聞獻。新官上任的開云集團CEO，帶著巴黎世家首席執行官默默來中國“視察”時，便將目光鎖定了聞獻這個中國小眾香氛品牌，并在店內體驗了半個小時，被小紅書網友“逮了個正著”~

圖片@小紅書 宋大威啊啊啊

另一個就是爆火了好一陣子的老鋪黃金。LVMH老板阿爾諾之前來中國巡店時，也在老鋪黃金的店里逛了大半個小時（之后他又去Songmont山下有松買了兩只包包），還夸里面的金飾“很精致、很有趣”~

圖片@小紅書

流量密碼的盡頭，果然是東方美學。別看兩位“奢侈品巨頭”只在門店里各待了半個小時，卻悄悄引領了線下購物的熱潮。范主也喜歡在線下購物，良好的環境、優質的服務，還有即看即買的樂趣，都線上所不能比擬的。

不管是老鋪黃金還是聞獻，我都在DT51商場逛過。前幾天逛DT51時，商場剛剛開門，老鋪黃金的店里已經有不少顧客在買東西了，堪稱DT51的“招牌門店”~

說起DT51，這里堪稱讓我最放松、最舒心、最百逛不膩的北京商場。位置就在“家門口”，對于我們這些“海淀人”來說，不需要跑太遠，就能滿足購物的需求。

最近西安DT51也開業了，地理位置同樣優越。環境高級，整體氛圍輕松又不失格調，很適合逛街和遛娃。開云CEO逛到的小眾香氛品牌聞獻，西安DT51就有專柜~

北京DT51

在我心里，DT51不僅僅是一個購物場所，更像是我心中的“精致生活社區”。我身邊不少朋友也很喜來這里購物、玩樂、享受生活……那么為什么DT51，能滿足我和身邊朋友，以及中產人群對品質生活的一切追求？

地理位置優越，海淀媽媽、科技精英等中產最愛

DT51的地理位置十分優越。位于亞運村附近，周邊坐落了抖音、美團等“大廠”，以及和睦家醫院，精準輻射了海淀、朝陽附近的高收入家庭，也很對海淀媽媽，以及中關村科技人群的胃口。

這些中產人群向往高品質，也十分注重審美和前沿科技，同時也比較低調務實，看中的是功能性與生活理念，而并非花哨的設計。尤其是他們很少有大量的時間逛街和購物，因此對購物的需求非常精準和直接。

這一點，DT51的“精致社區型”定位，可以說是坐擁天然優勢，總能“把美好生活送到了他們的家門口”。

這里的選品實用、品質好，價位也符合附近人群的消費習慣。像是在一個生活化的環境里購物，輕松無負擔，也使得顧客的忠誠度和粘性非常強。

范主每次來，都感覺很放松。銷售也不會強行推銷，而是與顧客建立了一種長期、友好的關系，極大地降低了我購物時的心理負擔~

環境一流細節貼心，像在家一樣松弛

DT51最值得稱道的，還有優美舒心的購物環境。摒棄了傳統百貨的“壓迫感”，而是以緊湊流暢的動線、開闊的視野，讓人身心愉悅。

流量也不像大眾商場那么密集，主打一個高端體驗感。我尤其喜歡DT51隨處可見的藝術裝置，精致細節的點綴讓人百看不厭。

每次來，都感覺冬暖夏涼，連車庫里也有空調；對于帶孩子的家庭來說也特別友好，獨立的兒童書店、充滿趣味的兒童理發區、專業完善的母嬰室與家庭衛生間一應俱全。

北京DT51還是“寵物友好商場”，商場會為寵物們準備各種飲水盆、拾便袋，細節非常貼心~

從大牌到小眾的“神仙選品”，店慶活動越買越劃算

每次來DT51，都感覺怎么都逛不膩。這里不僅有Burberry、瓏驤、Boss、1436、Max Mara等大牌，還有別處搶不到的Supreme聯名，或者日產、美產特別款New Balance等不少稀缺的款式。

而DT51強大的買手店：DT SELECT FASHION、DT SELECT BEAUTY、DT SELECT HOME，更是我最愛逛的地方，每次來都能“淘到寶”。

從時裝區的Moncler、Barbour，到家居區的Georg Jensen，自產的毛巾、襪子，再到美妝的Aesop、迷蓮卡薇等品牌，隨手就能提升生活品質。更厲害的是，很多美妝品牌還有自己的“美容房”，買了產品可以直接預約做護理，服務一條龍~

逛累了，吃東西也很方便。大董、杏花堂，BHG超市里還有本土美食，綜合空間RENDEZ-VOUS也格外好逛……對我來說，DT51的“可逛性”真的太強了，好買不累，又處處貼心。

那么DT51都有哪些品牌、品類值得入手？店慶怎么買才劃算？話不多說，下面就來看看范主為你挑好的尖兒貨，看看趁著店慶入手吧！

01

時尚大牌

衣服是日常剛需。趕上店慶，又正值秋冬換季，也是買新衣服、新配飾的好時機。從各種時尚大牌，到DT SELECT Fashion的潮流精選，經典款、當季款一網打盡。

Longchamp瓏驤

Longchamp瓏驤店鋪寬敞明亮的空間讓人瞬間放松。溫暖的木制家具與陳列架奠定了法式雅致的基調，休息區大膽撞色的沙發與地毯則注入了十足的現代感。

最引人注目莫過于那面標志性的“包包墻”，經典餃子包、托特包，各種顏色如同調色盤，與精致裝潢共同營造出一個令人愉悅的多巴胺世界。

我一眼愛上這款迷你Hobo包，奶白色毛茸茸的質感，和秋冬氛圍感契合度十足，搭配小羊包掛可愛極了。

店里還有非常多種類的包掛可選，隨心搭配出不一樣的組合。不管是Le Roseau與“煙斗”，還是波士頓包+“電話亭”，都很適配都市輕松通勤~

Burberry

DT51的Burberry猶如一個“格紋世界”，不僅陳列了品牌絕大部分格紋元素單品，裝潢墻面也以立體浮雕格紋打造，這份潮流感和DT51堪稱絕配~

秋冬最值得買的首推圍巾，從經典駝色撞色款，到酒紅、藏藍、黑白款，款式特別齊全，搭配全新騎士表，分分鐘Get英倫風。

經典款服飾也都能買到，駝色戰壕風衣、羊絨翻領夾克，以及格紋披肩等等，趁著店慶入手非常劃算~

我種草了一件巴恩風夾克，菱形紋絎縫和袖口格紋完美呼應，搭配Burberry Note包包，滿滿秋天的氛圍感~

1436

1436是鄂爾多斯旗下高端羊絨品牌，名字源自品牌“只使用最頂級小山羊絨原料”的承諾，每根羊絨纖維平均細于14.5微米，長于36毫米，我一直都在穿。

強烈推薦他家“無染系列”，完全不使用任何化學染料，最大化呈現天然羊絨纖維本身顏色的高級感，也是品牌理念的極致體現。

不僅白色系高級貴氣，另外還有灰色、米色等選擇，我穿的這件大衣就由藏山羊獨有的青墨色羊絨打造，非常有特點。

1436也為男士提供了適合日常的深色系衣櫥，大地色，藏藍色，黑色適配各種場合，Polo、帽衫、外套滿足低調百搭需求。

這家店還提供了羊絨護理服務，無需再費心挑選高端洗衣店，省時又省心。

Boss

小貝代言的高端商務男裝品牌Boss，有著純正的德系血統，品牌DNA中低調奢華、嚴謹理性、實用主義的精英感，一進店門就撲面而來。

范主真心覺得職場男士們可以無腦選，顏色安全又不失態度，款式經典實穿，同時版型干凈利索，看起來特別大氣，就如同品牌的Slogan——"Be Your Own Boss"~

老公看中了一件羽絨填充夾棉夾克，上身第一感覺就是輕如鴻毛，完全不壓身子、不臃腫，橄欖色也特點十足，看起來充滿活力。

飛行員夾克款式更年輕運動，內襯填充羽絨也兼顧保暖性；還有小貝最愛穿的立領皮衣，穿著特別硬朗有型。

這家店貨品也超全，堪稱男人的理想衣櫥。比如秋冬必備的毛衣，就有圓領、絞花、開衫三種款式。

還有各式褲裝、香水、鞋履，建議趁著店慶折扣一站式買齊~

Zegna

走入Zegna店鋪，仿佛穿梭到山野之間，大地色的裝潢風格，令人心神寧靜。而品牌從傳統“西裝之王”轉型為全方位“奢華生活方式”品牌后，推出不少好看又實穿的男裝。

非常推薦他家Oasi Cashmere羊絨制品，所有面料均來自可追溯的供應鏈，觸感柔軟輕盈，色彩獨特，重點是品質非常穩，怎么買都不翻車。

鞋子中的王牌爆款TRIPLE STITCH，尺碼、顏色也很全，鞋型像是運動化后的樂福鞋，既有皮鞋的質感，又有運動鞋的舒適，庫克、比爾蓋茨同款，硅谷大佬都在穿。

Max Mara

Max Mara的大衣堪稱貴婦必備，不論何時入手都不算晚。

高品質羊絨和駱駝絨，加持獨有的水波紋整理工藝，使得大衣表面呈現出如水波般細膩、流動的光澤感，其他品牌都難以復制。

我穿的這件Rialto經典連帽浴袍大衣，是品牌將“奢華”與“年輕休閑感”結合得最好的一款。背后風帽設計慵懶隨性，放下時自然形成大翻領，很是優雅松弛。

面料采用了100%駱駝絨，特有的光澤感、極致的柔軟度和保暖性，仿佛第二層肌膚，同時又很輕盈，穿起來一點負擔都沒有。

TOD'S

TOD'S不僅憑借精湛工藝和高品質皮革享譽全球，店鋪風格也是精致、優雅的意式老錢風。

他家的皮具特別值得買，材質、工藝都代表了意大利頂尖水準，堪稱長期主義之選。

像是男士的經典休閑鞋、運動豆仔鞋，選用最好的全粒面皮革，透氣性非常好，隨著使用色澤還會產生變化，非常有辨識度。

女士首推T Timeless系列包包，經典設計永不過時，質感也非常頂級，小牛皮材質自帶“黃油般”的觸感，細膩到幾乎沒有毛孔感。

加持"Spazzolato"意大利傳統手工刷色工藝，由工匠反復拋光，呈現出一種通透、有層次、不死板的高級光澤，更具溫度和匠心。

秋冬季節也非常適合入手一雙切爾西靴，修長的鞋型很襯托腿細，搭配裙裝、褲裝都很OK。

DT SELECT Fashion

來DT51買衣服，DT SELECT Fashion買手集合店不容錯過。囊括了時裝、包袋、鞋履等全球眾多當紅設計師品牌，很多買不到的小眾精品，都能在這里找到。

秋冬的羽絨服是剛需，“扛把子”Moncler在DT51選擇超級多，精選各種當季新款，以及經典爆款，男士女士都有。

我這件Serittes羽絨服來自25秋冬系列，柔和的粉色面料非常溫柔，黑色拉鏈和抽繩微微撞色很有辨識度。連帽設計也很實用，保暖舒適，又輕又暖~

另外這款Castelnou燙金色羽絨夾克也很適合秋冬。幾何絎縫設計和緞面效果，顏色獨特不撞衫。襯里是泰迪絨風格的，搭配可拆卸兜帽，可利落可華麗~

“英倫鄉村老錢風”品牌Barbour，他家有多火相信大家都知道了，尤其是“凱特王妃同款”、“英國女王同款”，在這里都能找得到。

DT SELECT Fashion里除了一些經典款，還不乏一些個性特別款。

好比這件拼色外套，來自Barbour×Farm Rio合作款。Farm Rio來自巴西，主打熱帶風情和高飽和色度的印花和拼色，和Barbour這次合作堪稱大膽，拼色與標志性的格紋相結合很有辨識度，男女同款~

喜歡知識分子風穿搭的范友，應該對Lemaire這個品牌再熟悉不過。他家今年的新品在DT SELECT Fashion很全，各種高級基本款，配色溫柔、立體剪裁；超火的“牛角包”顏色選擇也很豐富，都很適合秋冬季節。

這件Lemaire皮革外套深得我心，質感柔軟，廓形有點oversized，正好襯托出皮革材質的氣場，搭配咖啡色系的啞光皮革“牛角包”，格外帥氣拉風~

Acne Studios也值得一逛，品類和款式相當齊全。從帽衫、外套，再到他家每年秋冬都賣爆的羊毛圍巾，應有盡有~

Acne的圍巾主打一個“包裹感”，長度和厚度都是“王炸”，配色選擇也很多。我這條是大地色塊的拼色款，和我的ERDOS毛衣特別搭，溫暖又舒適。

“小眾極簡風”的TOTEME在這里也能找到。秋冬駝色調格外溫柔治愈，羊毛大衣比起大牌性價比很高，翻領廓形瀟灑大氣，不同身高的人都能駕馭。

還會有很多當紅卻很少有線下門店，不太容易買到的小眾品牌，在DT SELECT Fashion都能“淘到”。

好比意大利休閑品牌Stone Island，秋冬的軍裝風外套、羽絨馬甲等品類和顏色很全；美式復古風的Sporty & Rich，年輕個性的Thom Browne，以及法國潮牌Ami Paris和Maison Kitsuné等等~

我還特別喜歡來這里逛自己非常喜歡的女裝品牌。比如周韻最愛的Uma Wang，澳洲仙女裙品牌Zimmermann，以及We11done等等，每次都逛到不想走~

02

運動戶外

這兩年戶外運動風格如火如荼，DT51的戶外品牌選擇特別豐富，從鞋子到衣服，再到智能手表一網打盡。趁著店慶入手很合適~

Salomon

“雷軍最愛”的Salomon這幾年有多火，想必不用多說。鞋子顏值高、戶外通勤皆宜，唯一就是難買。DT51這家店有很多店沒有的款式，比如最熱門的XT系列，還有很多搶手配色。

你可以把這家店當成“運動超市”來逛，除了XT系列，訓練跑鞋、戶外登山包，帽子、襪子等功能性裝備都能找到，非常全面。

Helly Hansen

Helly Hansen是一個源自挪威的國寶級戶外品牌，成立于1877年，技術積淀十分深厚，縮寫的HH Logo很有辨識度，小眾又有實力。

HH的設計是簡潔、利落的北歐風格，加以高對比度色塊滿滿現代感，同時更是為了在惡劣天氣中保持高可見度，提升安全性。

老公身上穿的就是他家招牌雪服，搭載HELLY TECH?防水透氣科技。袖標處Skipool Norway標識，代表它是挪威國家高山滑雪隊的官方技術裝備贊助商，奧運冠軍同款~

迪桑特Descente

今年迎來90周年的迪桑特，始終秉持“精工造藝”，產品技術力都非常在線。像是滑雪服上的Motion 3D專利剪裁，能在運動時完美貼合身體，非常好穿。

迪桑特羽絨服的版型也有精心設計過，上身包裹性強，同時不顯臃腫，白色、淺藍色、磚紅顏值都非常高。

On昂跑

昂跑在這兩年可謂“中產三寶”中的頂流，不僅有費德勒入股，劉強東、章澤天等名人都在穿。

老公上身了他家羽絨馬甲，橄欖綠配色清新耐看；腳下Cloudtilt跑鞋，專為城市行走和日常舒適而設計，區別于其他款的CloudTec Phase?緩震科技有種“踩在云上”的感覺。

Vibram

范主還在DT51種草了意大利品牌Vibram，他家的分指鞋超級火。硅谷大佬、華爾街精英，Jennie等明星名流統統上腳過，各種尺碼經常賣斷貨。來這里的款式選擇很多~

Vibram最出圈兒的就是分指設計，高性能科技鞋底堪稱“黑科技”，耐磨和防水等性能都是一流。 別看外觀比較“獵奇”，但上腳過的人都集體“真香”了~

佳明

喜歡戶外的小伙伴，對美國品牌佳明（Garmin）的智能手表應該不陌生。尤其是在“跑圈兒”，幾乎人手一塊。

老公這款是佳明的全能戶外運動手表，大屏幕的煥新界面，讀時和操作都很清晰。手表還配有語音命令、語音筆記、手機語音助手等功能，其多頻衛星定位技術，也讓定位又快又準。

DT SELECT Fashion

DT SELECT Fashion的運動戶外品牌區也是“寶藏”，包括各種當紅戶外品牌，以及精選熱門和小眾款式~

其中就有來自法國，被稱為“中產新三寶”、“歐美足力健”的HOKA。他家創立的初衷是針對硬核的越野跑玩家，專業屬性很強，如今也以超強的舒適性著稱，堪稱日常的通勤“神器”。

從經典的緩震系列跑鞋Bondi 9，到Clifton系列戶外鞋，以及戶外越野系列的Mafate Three2，防雨徒步Kaha 2等等，只要上腳試穿就能找到你的心儀款。

Adidas的選品也與眾不同。很多市面上不常見到的顏色，少量的聯名款與特別設計的款式，在這里都能找到。

還有Adidas三葉草系列的服裝，主打復古風運動休閑，堪稱“潮人日常必備”。

“喬布斯最愛”的New Balance也很有特色，這里有不少日產、美產比較稀缺的款式，將復古進行到底。

03

護膚香氛

DT51的護膚香氛品類趁著店慶入手也很合適。這里不僅集合了各種一線品牌，不少貴婦小眾品牌，以及平時不好買到的海外品牌，也能讓你有意外收獲~

聞獻

小眾香氛品牌聞獻的門店在西安DT51。作為他家的忠實擁躉，我家里從香水、線香到家居香氛都有，但每次逛依然會被瘋狂種草。

這家線下店名為「圓坊」，狹長縱深的結構就像徐徐展開的傳統書畫卷軸，木質梁架和圓弧造型搭配得恰到好處，紅色織物的點綴又增添了幾分東方沉靜美，空間設計非常有特色~

我最愛的幾款味道：杉間、羽化仙、初熟之物和柔韌荊棘，都是暢銷爆款。杉間是那種自由的風的清新木質感；羽化仙帶有幽微的氣息；初熟之物則帶著青桃般的清甜，去年還拿到了“VOGUE美容大獎”~

最近陳粒要來西安開演唱會，她的同款“體物入微”也是暢銷款。前調是懶洋洋的洋甘菊，中調居然有陽光午后柚子茶的感覺，后調轉為貼膚溫柔的木質花香，聞起來舒心又治愈。

我尤其喜歡聞獻的合香手串，沉香為基底，搭配了朱砂隔珠，不僅好看，香氣還能持續很久。手串采用傳統合香工藝，每顆珠子都是手工打磨的。分別有鍍金珠、朱砂、月光石、銀曜石四種隔珠各有不同寓意。

其中朱砂代表辟邪納福、心神安定，感覺日常佩戴真的很安心。既可以戴在手腕上，也可以在包包上當包掛，香隨人動~

除了香水，它家的線香和身體護理系列也超級實用，幾款熱門香調的護手霜和身體乳，特別適合干燥的秋冬。感覺每次逛都帶來意想不到的驚喜~

DT SELECT Beauty

DT SELECT Beauty更是集合了全球的小眾品牌，一來就讓人走不動路。

在小眾貴婦圈兒很受追捧的法國品牌EviDenS伊菲丹，這里就能入手。法國前總統夫人卡拉·布呂尼、蘇菲·瑪索等名人都愛用，特別適合亞洲人敏感膚質。

范主推薦他家最火的超級面膜（三重膠原多效面膜），以及三重膠原肌底精粹水，都是明星產品~

另一個小眾貴婦品牌奧古斯汀·巴德（Augustinus Bader），是來自德國的科技護膚品牌，以前沿科技著稱，備受好萊塢貴婦追捧。在DT SELECT Beauty的產品選擇很多，不妨來試試~

還有Aesop，這個澳洲有機護膚品牌火了很多年。他家的護手霜、身體乳都是明星產品，比如息間方向護手霜、賦活芳香護手霜，范主很推薦，味道高級的同時，滋潤效果也是一流。

讓我驚喜的是，我常用的幾大毛發護理品牌：從“章小惠摯愛”的西班牙品牌迷蓮卡薇，到法國品牌巴爾曼，再到“凱特王妃同款”洗發水REVITALASH，以及在小紅書超火的意大利品牌My Organics——DT SELECT Beauty幾乎一應俱全~

香氛的選擇也很多。比如范主推薦過的意大利殿堂級香氛品牌Dr.Vranjes，貨品很豐富。

我之前入手的是紅酒貴族無火香薰，瓶身設計非常華麗，還精選印尼蘆葦藤條，不易堵塞和粘灰，作為一款高顏值香薰，擺放在家里也是一件藝術品。

家庭洗護用品也能在這里找到。像是范主家里常備的澳洲本土生活方式品牌Bondi Wash，回購了很多年的THE LAUNDRESS，都承包了你家里上上下下的潔凈重任~

04

生活家居

逛DT51，各種母嬰、家居、電子產品更是讓人大呼過癮，不妨趁著店慶來“薅一波羊毛”。

DT SELECT Home

DT SELECT Home作為家居集合店，堪稱是打造家居美學的空間，引入了許多在其他商場不常見的海外小眾設計師品牌，很容易淘到好物。

DT SELECT Home就有范主喜歡的Georg Jensen，作為源自丹麥的百年奢華生活方式品牌，以銀雕工藝、北歐美學聞名，還是丹麥皇室御用~

推薦他家的花瓶和冰桶，從自然界汲取靈感而成的有機曲線，將藝術感和實用性結合，純銀材質也非常高級。

法國的Christofle昆庭有“銀器界愛馬仕”之稱，誕生于1830年，曾被拿破侖三世指定為“皇家御用供應商”。如今巴黎麗茲酒店、法國愛麗舍宮都在用他家銀器。

Mood系列最推薦入手，銀蛋造型簡約現代，擺在餐桌上很有儀式感。里面收納了筷子、叉子、勺子，足夠一家人使用。

擁有超過240年歷史的英國傳奇骨瓷品牌Aynsley安斯麗，范主也介紹過很多次啦。傳統、華麗、繁復英式風格適合追求浪漫的朋友。

他家的骨瓷質地堅硬、輕薄且透光性極佳，圖案靈感大多描繪了英式花園的生機勃勃，22K手工描金十分貴氣。

如果年底有出行需求，店里還可以買到ITO的行李箱。范主買過好幾只他家箱子，顏值特別高，還有紅點設計獎背書，而且輪子安靜順滑，拉起來很好用。

我推薦開心果系列，圓潤的外觀不僅辨識度一流，裝東西也特別方便；豐富色彩年輕有活力，粉色、紫色、綠色都好看。

另外還有戴森Dyson柜臺，吹風機、空氣凈化器、吸塵器，幾個王牌產品都在這，趁著店慶入手或煥新都非常劃算。

范主還推薦DT51自有品牌POCHITA GLOBAL的彩色浴巾、面巾。

高品質新疆長絨棉、精梳棉質感無比軟糯。重點是顏色選擇特別多，每一款都特別好看，而且可以直接洗烘，非常方便。

“匠の創造”Takumi No Souzou高級羊毛襪同為DT51自有品牌，超細防縮美利奴細羊毛含量達84%，穿起來又軟又暖，黑白灰配色也適合日常通勤。

DT SELECT mom&me

DT SELECT mom&me正如其名，是專注于“母嬰及兒童用品”的買手集合店，兒童服飾，孕媽、嬰幼兒用品，益智玩具和繪本一應俱全。

如果你正在挑選童鞋，月星MoonStar是必來的一站，作為一個擁有近150年歷史的日本“國民級”鞋履品牌，其對兒童足部有深度研究，核心賣點也是“健康”與“功能”。

比如扇形鞋頭預防拇指外翻，箱型后跟防止行走時足部傾斜，幫助養成正確的走路姿勢。配色和款式也很可愛，可以放心給寶寶穿。

店內還設有RDV書店，陳列非常多的兒童繪本，外文原版書很適合買來鍛煉寶寶的雙語能力，還有咩咩最愛的冰雪奇緣。

繪本區旁邊就是JELLYCAT，經典的邦尼兔、巴塞羅熊、花生企鵝……以及各種多變可愛的玩偶特別多，來了就不想走~

最經典的當然是他家的“邦尼兔”，我家里已經有好幾只了，是女兒咩咩和兔兔從小的安撫玩伴。店里有各種尺寸的邦尼兔，感覺特別治愈。

DT51特色的綜合空間RENDEZ-VOUS，里面融合了書店、藝術區、閱讀區，以及餐飲區，感覺一站式就能解決一天的各種逛吃活動~

05

美食餐飲

逛累了，還有好吃的來解饞。DT51的餐飲延續了“社區型高端精品”的定位，整體品質、環境都很在線。

范主推薦晉商私房菜杏花堂，將傳統山西風味進行“精品化”和“現代化”的演繹，部分菜品還會有廚師到餐桌前現場制作，非常有儀式感。

我尤其喜歡這個“鴻運梯”，象征晉商精神，感覺走過這里就能像其寓意一樣：鴻運當頭、步步高升~

二樓包間還以晉商著名票號、商號及山西大院命名。

我們坐的是"亢家大院"包間，亢家作為晉商首富，"宅地連云，宛如世家"的財富規模曾令康熙皇帝震驚，感覺在這里吃飯也能圖個好兆頭~

干果、果脯、山楂等餐前小菜十分新鮮，搭配的苦蕎醋飲餐前喝非常開胃，醋飲由山西老陳醋、蜂蜜、苦蕎調制而成，餐中喝可解膩、餐后喝可醒酒，據說還能美容養顏、助睡眠~

“舌尖上的中國同款”喬家醋魚是他家招牌菜，由杏花堂王大師現場制作糖醋汁，從頭澆至尾，寓意“順風順水”，象征年年有余，感覺特別有儀式感。炸過的魚肉外酥里嫩，糖醋口酸甜不膩，屬于必點菜品。

亢家手抓灘羊排，先吃寧夏灘羊后喝湯，秋冬滋補正當時；時令青菜是蒜子蝦干毛白菜，清淡爽口，吃起來解膩。

玫瑰汾燜鍋嵐縣土豆演出效果拉滿，澆上汾酒后直接爆燃，吃起來也有淡淡的酒香。

還有“隱藏菜單”小米炒飯，金黃的小米口感特別Q彈，吃起來有種魚子醬的感覺，讓人很驚喜。

DT51的美·大董概念店也很值得來吃，范主經常和朋友來這里聚餐。這家店極度強調藝術感和環境美學，紅色的包間喜氣洋洋，橘色、藍色的光暈唯美浪漫，像是日落后的黃金時刻。

創始人董振祥先生開創的“中國意境菜”，擺盤如同中國水墨畫，是視覺和味覺的雙重享受。

招牌菜蔥燒海參，入口膠質感十足，紅寶石色澤湯汁帶有濃郁的焦蔥香，吃起來就像藝術品。

“許家菜”也是我很喜歡的精品川菜館。招牌漢源花椒脆皮鴿，配上花椒特別美味。還有四川水壩翅殼魚、清湯仔雞豆花、毛血旺，想想就流口水~

其他餐廳的選擇也十分豐富，每個菜系都不重樣。北京菜羲和京致、云南菜一坐一忘、淮揚菜游園京夢，還有湘典，瀾海邑·糟粕醋椰子雞。

如果想品味世界美食，還有肉問屋和侘與火，餐廳裝潢也很有異國風情。地下一層提供各種簡餐美食，任你選擇。

好啦，看了范主帶你“云逛店”，是不是你也想買起來了？不妨也去DT51親自逛逛吧~