真是沒想到玉米面搭配豆腐出鍋竟然這樣好吃,很多人都沒有這樣吃過,也沒有這樣做過,來看看操作步驟吧。
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碗中加入一塊豆腐,加入一勺玉米面,戴上一次性手套,下手給它捏碎,小蔥清洗干凈,對半分開,改刀切成蔥花兒,和豆腐放在一起增加味道
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來上一個雞蛋,加入雞蛋既豐富營養,做出來的成品蓬松又暄軟,用筷子先給它拌勻,食用鹽簡單調一下味道,少量十三香用筷子再次混合均勻,這樣就調好了。
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電餅鐺開小火預熱,刷上一層食用油,薄薄的一層即可,不需要太多,手上抹上清水,揪起一團來,然后給它整理成團,整理成團以后,用手給它按壓,整理成一個小餅的形狀,整理好以后直接放入,都放進來以后,蓋上蓋子,先烙兩分鐘,一面定型,給它翻個面,繼續再烙兩分鐘,兩面定型,表皮金黃,看著這個顏色金黃金黃的就非常有食欲,現在就可以出鍋了。
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早餐如果不知道吃什么,你就像我這樣做,簡單好吃還營養好吃的玉米面豆腐餅,這樣就制作完成了,趁熱吃,表皮酥酥的,內里非常軟嫩,早起再搭配上小米粥、豆漿,營養美味又簡單的早餐就有了,做法簡單快速,喜歡你也試做起來吧。好啦,今天就分享到這兒啦,關注我,每天都是家的味道。
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