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入住高星酒店,推開客房,映入眼簾的往往是酒店用心準(zhǔn)備的一封歡迎信、幾樣特色小點(diǎn)或是巧心的布置,這被稱作“歡迎禮”,是酒店給予客人的第一聲問候。
伴隨著酒店行業(yè)的“降本增效”,歡迎禮也從一客一份變成了一部分常住客或是高卡客,有些酒店索性把這一儀式取消,或者放兩個(gè)水果就算做KPI完成。
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取消倒是可以理解,但送錯(cuò)歡迎信,就不免讓一些住客惱火了。把帶有別人名字的歡迎信送給辦理入住的客人,讓住客表示“這樣糊弄事不如不弄”。
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另外也有女性住客吐槽,酒店信封上寫的稱呼是Mr. XX。為什么要默認(rèn)我就是位“先生”?自己的名字也沒有男性化,只能說是中性,就不能是位女士或者太太嗎?當(dāng)然,反之亦然。這類情況并非偶然,從細(xì)節(jié)處也反映出酒店的“不重視”。
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一波接一波的弄巧成拙,以及不能規(guī)避的成本問題,作為傳統(tǒng)歡迎禮的一部分,歡迎信究竟還有沒有存在的價(jià)值?
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酒店歡迎信的由來:
物質(zhì)款待+身份認(rèn)可■
歡迎禮的起源可追溯至古希臘羅馬時(shí)期的歐洲貴族社會,這在當(dāng)時(shí)已形成一種社會習(xí)俗,主人需要為遠(yuǎn)道而來的客人提供食物、住所與保護(hù)。到了中世紀(jì),重要客人到訪時(shí)會收到裝滿新鮮水果、蜜餞與葡萄酒的銀盤。對人們來說,這不僅是物質(zhì)款待,更是身份認(rèn)可的象征。
到了19世紀(jì),東方快車將歡迎禮推向了新的高度。它們?yōu)槌丝吞峁┭b有土耳其軟糖的水晶匣子和噴了香水的熱毛巾,還有由車長所寫的歡迎信,這種待客之道逐漸演變?yōu)楝F(xiàn)代酒店的標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)。如今的東方快車,不僅會給乘客提供印有自己名字的東方快車旅行紀(jì)念書、車長手寫的歡迎信,還有典藏版的旅行地圖、行李牌、信封、明信片、香薰蠟燭等。
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早期,特別是國際連鎖酒店集團(tuán),將歡迎信視為品牌標(biāo)準(zhǔn)的一部分。這時(shí)的歡迎信通常是預(yù)先印制好的格式文本,開頭常見“尊敬的某某先生/女士”等敬語,接著介紹酒店概況,最后表示誠摯歡迎,由酒店總經(jīng)理簽名。
后面這種形式化的歡迎信在很長一段時(shí)間里是高端酒店的標(biāo)配。隨著酒店業(yè)競爭的激烈,酒店開始意識到千篇一律的歡迎信缺乏溫度,開始提倡“用心”,根據(jù)客人過往入住記錄等信息,提供更貼心的服務(wù)。
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隨著社交媒體影響力的日益增長,歡迎信及歡迎禮的功能再次擴(kuò)展,它不僅是寫給客人看的,其設(shè)計(jì)也具備了可分享價(jià)值。許多酒店會精心設(shè)計(jì)造型獨(dú)特、視覺沖擊力強(qiáng)的歡迎禮品及歡迎信,如地標(biāo)建筑形狀的甜點(diǎn)、特色紀(jì)念品,鼓勵(lì)客人在小紅書、朋友圈等平臺分享,從而為酒店帶來口碑傳播。
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歡迎信走向個(gè)性化■
隨著行業(yè)“內(nèi)卷”,歡迎信和歡迎禮不再是千篇一律的存在,各家酒店突出特色,讓這第一聲問候印上獨(dú)屬于品牌的記憶。
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個(gè)性化的設(shè)計(jì)融入在歡迎信上,不少酒店就用手寫歡迎信來表達(dá)對客人遠(yuǎn)道而來的尊重。尤其是對常住客,根據(jù)客史記錄傳遞專屬的問候,讓客人感到被重視。
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本地文化元素融入歡迎信中,成為另一大亮點(diǎn)。歡迎信除了西方的賀卡形式,也有酒店用中式書信的方式做為特色,在歡迎禮上加入新中式茶點(diǎn),既有中式文化又別具新意。
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甚至有些酒店在客人入住前,會發(fā)送郵件歡迎,在郵件中詢問抵達(dá)時(shí)間及飲食偏好,讓客人感受到酒店的溫暖和用心。
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伴隨著時(shí)代潮流,環(huán)保理念也被融入到酒店歡迎信設(shè)計(jì)當(dāng)中。六善酒店集團(tuán)在歡迎信中常備種子紙卡片,客人可將其種植成花草,這種創(chuàng)新不僅體現(xiàn)了酒店的社會責(zé)任,也滿足了現(xiàn)代旅客對可持續(xù)旅行的期待。
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酒店歡迎信,
當(dāng)下應(yīng)該如何發(fā)展?■
既有送錯(cuò)歡迎信引來客人吐槽,又有員工抱怨歡迎信非常耗時(shí)間。
有酒店員工提到,酒店歡迎信的文案一般是基層手寫的,然后給領(lǐng)導(dǎo)簽名,搞不懂有什么意義。員工說到:“其實(shí)寫這個(gè)東西超累,主要是不能寫錯(cuò)字,要不然整張作廢。我有次下午班趕任務(wù),給第二天團(tuán)隊(duì)客人寫卡片,寫了45份,晚上下班的時(shí)候,感覺右手腕都麻了。”
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對酒店來說,歡迎信到底該不該保留,又該如何才能保持其吸引力?
其實(shí),酒店歡迎信的價(jià)值,遠(yuǎn)不止于一紙問候,它是酒店服務(wù)的縮影,是品牌理念的傳達(dá),更是與客人建立情感連接的第一步。無論形式如何變化,真誠始終是歡迎信打動人的核心。
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對酒店來說,不僅要在形式上下功夫,更要考慮如何讓它成為建立情感紐帶的機(jī)會。歡迎信不應(yīng)是單向的信息傳遞,而應(yīng)激發(fā)客人參與感,通過邀請客人參加酒店活動、提供個(gè)性化路線建議等方式,將歡迎信轉(zhuǎn)化為互動的開始。
在日本的HOTEL KII TANABE,酒店前臺備有中英雙語的《熊野古道徒步指南》,方便各國游客取用。指南中會推薦適合不同體能和時(shí)間的徒步路線,例如從“Matsumoto關(guān)”到“鬼之城”的2小時(shí)輕量級路線,沿途可欣賞竹林溪谷并俯瞰太平洋。
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對酒店來說,打造本地化的特色時(shí)就可以體現(xiàn)在歡迎禮展示中,酒店可以提前通過郵件了解客人需求,在客人入住時(shí)體現(xiàn)這些個(gè)性化關(guān)注。一盒地方特色小吃、一件本地工藝品,一封介紹當(dāng)?shù)仫L(fēng)土人情的信函,都能讓客人感受到獨(dú)特體驗(yàn)。
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歡迎信或許只是酒店服務(wù)中的一個(gè)小細(xì)節(jié),但往往正是這些細(xì)節(jié),決定了客人體驗(yàn)的高度。
在酒店業(yè)瘋狂內(nèi)卷的今天,或許我們更應(yīng)回歸初心。是不是總經(jīng)理親手寫不是重點(diǎn),歡迎信的本質(zhì),是讓客人感受到歡迎二字的分量。畢竟,有溫度的接待,才是酒店體驗(yàn)打動人的觸點(diǎn)。

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